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2024-07-04 14:16:37
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餐飲經營許可證，也稱為餐飲服務許可證，是中國餐飲行業(yè)經營的許可證。它是在2009年6月1日開始實施的食品安全法下正式啟用的，取代了已沿用了幾十年的食品衛(wèi)生許可證。2016年2月，衛(wèi)生許可證正式取消，將衛(wèi)生許可證和食品經營許可證（即餐飲服務許可證）“兩證合一”。
在申請餐飲經營許可證時，需要遵循一定的流程。需要登錄相關網(wǎng)站，選擇辦事大廳→食品類→食品經營許可證核發(fā)，然后按照提示填寫食品信息、提交相關材料。在申請現(xiàn)場驗收流程中，需要經過工商部門到現(xiàn)場核查、根據(jù)現(xiàn)場核查情況出具現(xiàn)場驗收核查意見等環(huán)節(jié)。通過現(xiàn)場核查之后，可申請辦理食品經營許可證，具體程序包括提交材料、工商部門受理、審批材料和發(fā)放食品經營許可證。
在申請餐飲經營許可證時，需要滿足一定的條件。根據(jù)《食品經營許可管理辦法》第十一條規(guī)定，申請食品經營許可應具備以下條件：（一）具有與經營的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離；（二）具有與經營的食品品種、數(shù)量相適應的經營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施；（三）有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
餐飲經營許可證是餐飲行業(yè)經營的重要許可證件。在申請過程中，需要遵循一定的流程和條件。
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