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2024-07-08 09:37:25
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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宣威食品生產(chǎn)許可證委托代加工是一個涉及到食品安全和生產(chǎn)管理的復(fù)雜問題。根據(jù)新《食品安全法實施條例》第二十一條規(guī)定，食品、食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營者在委托生產(chǎn)食品、食品添加劑時，必須委托已取得食品生產(chǎn)許可、食品添加劑生產(chǎn)許可的生產(chǎn)者進行生產(chǎn)。同時，委托方還需要對被委托方的生產(chǎn)行為進行監(jiān)督，并對委托生產(chǎn)的食品、食品添加劑的安全負責。
在實際操作中，食品生產(chǎn)委托雙方需要遵循法律法規(guī)和食品安全國家標準，真實標注委托方和被委托方的名稱、地址和聯(lián)系方式。特別是，被委托方的食品生產(chǎn)許可證等信息也必須清晰標注。如果一個已經(jīng)獲得生產(chǎn)許可的企業(yè)委托另一個同樣具備生產(chǎn)許可的企業(yè)進行生產(chǎn)加工，委托方必須在產(chǎn)品上標注自己的名稱、地址和許可證編號。而被委托方的相關(guān)信息可以不標注，但所有食品質(zhì)量安全責任仍然由委托方承擔。
為了進一步規(guī)范食品委托生產(chǎn)行為，市場監(jiān)管總局還起草了《食品委托生產(chǎn)監(jiān)督管理辦法（征求意見稿）》，并向社會公開征求意見。這意味著相關(guān)政策和規(guī)定可能會有所更新和變化，因此食品生產(chǎn)經(jīng)營者和代加工企業(yè)需要持續(xù)關(guān)注相關(guān)法規(guī)，確保其操作符合最新的法律要求。
總體而言，宣威食品生產(chǎn)許可證委托代加工不僅需要遵循現(xiàn)有的法律規(guī)定，還需要雙方在實際操作中嚴格遵循食品安全國家標準和最佳實踐，以確保食品質(zhì)量和消費者安全。
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