清遠(yuǎn)市食品流通許可證

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2024-07-15 08:45:45
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內(nèi)容摘要：清遠(yuǎn)市的食品流通許可證是指食品經(jīng)營許可證。以下是關(guān)于清遠(yuǎn)市食品經(jīng)營許可證的詳細(xì)信息：申請條件：從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動的單位和個人需要符合以下條件，...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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清遠(yuǎn)市的食品流通許可證是指食品經(jīng)營許可證。以下是關(guān)于清遠(yuǎn)市食品經(jīng)營許可證的詳細(xì)信息：

申請條件：從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動的單位和個人需要符合以下條件，方可提出申請：

中央廚房、集體用餐配送單位、食品銷售連鎖企業(yè)總部、餐飲服務(wù)連鎖企業(yè)總部、餐飲管理企業(yè)在市食品藥品監(jiān)督管理局申請辦理；除此以外的其他食品銷售和餐飲服務(wù)活動的單位和個人在屬地的縣(市、區(qū))食品藥品監(jiān)督管理部門申請辦理。
具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具備合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
符合法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。

辦理材料：

營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件（企業(yè)分支機(jī)構(gòu)同時提交總公司營業(yè)執(zhí)照營業(yè)復(fù)印件）。
法定代表人（負(fù)責(zé)人）的身份證復(fù)印件。
申請人委托他人辦理食品經(jīng)營許可申請的，代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。
食品安全管理員身份證明復(fù)印件（食品安全管理員證書或培訓(xùn)機(jī)構(gòu)開具的培訓(xùn)證明和身份證）。除食品銷售連鎖企業(yè)總部不需提交外、中央廚房、集體用餐配送單位、餐飲服務(wù)連鎖企業(yè)總部、餐飲管理企業(yè)食品安全管理員應(yīng)具有高級管理員資格。
《食品經(jīng)營許可證》申請書。
與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)施空間布局和操作流程的文件（設(shè)施空間布局流程圖）。
食品安全管理制度。
申請銷售散裝熟食、散裝酒的，應(yīng)當(dāng)提交與掛鉤生產(chǎn)單位的合作協(xié)議（合同），提交生產(chǎn)單位的《食品生產(chǎn)許可證》或《食品小作坊登記證》復(fù)印件。
在餐飲服務(wù)中提供自釀酒的經(jīng)營者，應(yīng)提供具有資質(zhì)的食品安全第三方機(jī)構(gòu)出具的對成品安全性的檢驗(yàn)合格報(bào)告。
食品經(jīng)營管理單位應(yīng)當(dāng)在申請?jiān)S可時提交下屬食品經(jīng)營門店或承包管理的單位食堂名單，地址，聯(lián)系方式等備案。
其他食品藥品監(jiān)督管理部門規(guī)定的資料。