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2024-07-19 08:54:33
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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拌粉作為一種食品,其生產(chǎn)和銷售需要遵守相關(guān)的食品安全法規(guī)。如果商家僅銷售預(yù)包裝食品,那么開店就不需要辦理食品經(jīng)營許可證了,僅需辦理食品經(jīng)營備案(僅銷售預(yù)包裝食品),取得核發(fā)的經(jīng)營范圍包含食品經(jīng)營(僅銷售預(yù)包裝食品)字樣的營業(yè)執(zhí)照即可。
食品許可證主要有食品衛(wèi)生許可證和食品流通許可證兩種。食品衛(wèi)生許可證是對食品生產(chǎn)、加工、流通等環(huán)節(jié)進行監(jiān)督和管理的證件,而食品流通許可證則是針對食品銷售活動的許可證。
拌粉一般是由米粉添加適當調(diào)料進行干拌而成,其主要原材料為面粉。在日常生活中,拌粉通常被視為預(yù)包裝食品,因為它們通常是批量生產(chǎn)并包裝好的。根據(jù)相關(guān)規(guī)定,預(yù)包裝食品是具備食品生產(chǎn)加工資質(zhì)的主體所生產(chǎn)出來的預(yù)先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品。
如果您打算銷售拌粉,且主要是預(yù)包裝形式出售,那么您不需要辦理食品經(jīng)營許可證,只需要進行食品經(jīng)營備案,并確保您的營業(yè)執(zhí)照中包含了食品經(jīng)營(僅銷售預(yù)包裝食品)的經(jīng)營范圍。如果您計劃銷售的是自制的拌粉或者其他需要現(xiàn)場制作的食品,則可能需要辦理食品經(jīng)營許可證或其他相關(guān)的衛(wèi)生證明。在任何情況下,確保您的經(jīng)營活動符合當?shù)氐姆煞ㄒ?guī)是非常重要的。
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