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更換到期食堂的衛(wèi)生許可證,更換到期食堂的衛(wèi)生許可證流程

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    好順佳集團(tuán)

  • 發(fā)布時(shí)間

    2024-07-24 09:03:07

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內(nèi)容摘要:更換到期食堂的衛(wèi)生許可證是一項(xiàng)重要的行政任務(wù),確保食堂的運(yùn)營符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),保障師生的健康。以下是詳細(xì)的步驟和注意事項(xiàng):1. 提前準(zhǔn)...

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更換到期食堂的衛(wèi)生許可證是一項(xiàng)重要的行政任務(wù),確保食堂的運(yùn)營符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),保障師生的健康。以下是詳細(xì)的步驟和注意事項(xiàng):

1. 提前準(zhǔn)備在衛(wèi)生許可證到期前,應(yīng)提前辦理續(xù)簽手續(xù),以免出現(xiàn)證照過期的情況。通常,提前三個(gè)月開始準(zhǔn)備是比較合理的。

2. 到當(dāng)?shù)匦l(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)辦理衛(wèi)生許可證到期后,需要到當(dāng)?shù)氐男l(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)進(jìn)行更換。具體的地址和聯(lián)系方式可以在當(dāng)?shù)匦l(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)的官網(wǎng)上查詢。也可以直接前往衛(wèi)生局咨詢相關(guān)事宜。

3. 提供相關(guān)材料在更換衛(wèi)生許可證時(shí),需要提供相關(guān)的材料。具體包括:

  • 衛(wèi)生許可申請書:需詳細(xì)填寫食堂的基本信息、經(jīng)營范圍等。

  • 名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書復(fù)印件:確保食堂名稱的合法性。

  • 法定代表人或負(fù)責(zé)人身份證明:包括身份證復(fù)印件等。

  • 食品生產(chǎn)經(jīng)營場所使用證明:如房屋產(chǎn)權(quán)證明或租賃協(xié)議,承包合同或協(xié)議。

  • 生產(chǎn)經(jīng)營場所平面布局圖:包括標(biāo)明方位、各功能間、輔助用房的名稱、面積等信息。

  • 衛(wèi)生管理組織和衛(wèi)生管理制度:包括各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度制度(學(xué)校食堂須提供學(xué)校食物中毒應(yīng)急處理工作預(yù)案)。

  • 從業(yè)人員健康檢查證明:所有從業(yè)人員都需進(jìn)行健康檢查,并提供體檢機(jī)構(gòu)出具的證明。

  • 從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證明:需參加專門的衛(wèi)生知識培訓(xùn),并通過考核。

  • 所購原材料的三證:如衛(wèi)生許可證、營業(yè)執(zhí)照、產(chǎn)品的檢驗(yàn)合格證明或檢驗(yàn)報(bào)告,以及肉的檢驗(yàn)檢疫合格證明。

  • 泔水或廢棄食用油脂處理協(xié)議(合同)復(fù)印件:確保廢棄物的合法處理。

4. 繳納費(fèi)用更換衛(wèi)生許可證需要繳納一定的費(fèi)用,費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)可以在當(dāng)?shù)匦l(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)的官網(wǎng)上查詢。繳費(fèi)完成后,保留好相關(guān)票據(jù),以備后續(xù)查驗(yàn)。

5. 審查與批準(zhǔn)提交申請和相關(guān)材料后,衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)會對材料進(jìn)行審核,并安排現(xiàn)場檢查。檢查內(nèi)容包括食堂的環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、從業(yè)人員的健康狀況和衛(wèi)生知識掌握情況等。若審查合格,衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)會在一定時(shí)間內(nèi)發(fā)放新的衛(wèi)生許可證。

6. 注意事項(xiàng)- 保持食堂環(huán)境衛(wèi)生:在申請更換衛(wèi)生許可證期間,食堂應(yīng)繼續(xù)保持良好的環(huán)境衛(wèi)生,確保各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

  • 定期培訓(xùn):定期對從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生知識培訓(xùn),提高其衛(wèi)生意識和操作技能。

  • 合法采購:確保所有原材料的采購渠道合法,產(chǎn)品質(zhì)量符合國家標(biāo)準(zhǔn)。

  • 應(yīng)急預(yù)案:制定和完善食堂的食品安全應(yīng)急預(yù)案,確保在突發(fā)情況下能夠迅速應(yīng)對。

7. 后續(xù)管理更換衛(wèi)生許可證后,食堂應(yīng)繼續(xù)嚴(yán)格按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行管理和操作,定期進(jìn)行自查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。同時(shí),積極配合衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)的監(jiān)督檢查,確保食堂的持續(xù)合規(guī)運(yùn)營。

通過以上步驟,食堂可以順利更換到期的衛(wèi)生許可證,保障食堂的正常運(yùn)營和師生的飲食安全。希望這些信息對您有所幫助。

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