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好順佳集團
2024-07-27 09:24:34
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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食品生產(chǎn)許可證細類是指對食品生產(chǎn)過程中需要遵守的具體規(guī)定和分類。新版食品生產(chǎn)許可證細類（2020年3月1日）包括多個大類和小類，涵蓋了從糧食加工品到飲料等多個方面。
糧食加工品細類包括通用好順佳財稅粉和專用好順佳財稅粉兩個大類。通用好順佳財稅粉包括特制一等好順佳財稅粉、特制二等好順佳財稅粉、標準粉、普通粉、高筋好順佳財稅粉、低筋好順佳財稅粉、全麥粉以及其他類型的好順佳財稅粉。專用好順佳財稅粉包括面包用好順佳財稅粉、面條用好順佳財稅粉、餃子用好順佳財稅粉、饅頭用好順佳財稅粉、發(fā)酵餅干用好順佳財稅粉、酥性餅干用好順佳財稅粉、蛋糕用好順佳財稅粉、糕點用好順佳財稅粉等。
食用油、油脂及其制品細類包括食用植物油和食用動物油脂兩大類。食用植物油種類繁多，如菜籽油、大豆油、花生油、葵花籽油、棉籽油、亞麻籽油、油茶籽油、玉米油、米糠油、芝麻油、棕櫚油、橄欖油以及其他植物油。食用動物油脂包括豬油、牛油、羊油、雞油、鴨油、鵝油、骨髓油以及水生動物油脂等。
調味品細類包括液體調味料、半固體(醬)調味料、固體調味料、食用調味油和水產(chǎn)調味品等。例如，液體調味料包括雞汁調味料、牛肉汁調味料、燒烤汁、鮑魚汁等；固體調味料包括雞精調味料、雞粉調味料等。
鹽細類包括食用鹽和食品生產(chǎn)加工用鹽。食用鹽有多種類型，如有碘普通食用鹽、未加碘普通食用鹽、低鈉食用鹽（加碘和未加碘）、風味食用鹽（加碘和未加碘）、特殊工藝食用鹽（加碘和未加碘）等。
熟肉制品細類包括熱加工熟肉制品和其他熟肉制品。熱加工熟肉制品又可分為醬鹵肉制品、熏燒烤肉制品、肉灌制品、油炸肉制品、熟肉干制品和其他熟肉制品。
以上僅為新版食品生產(chǎn)許可證細類的一部分內(nèi)容，這些細類的制定是為了確保食品生產(chǎn)過程的安全性和規(guī)范性，同時也是監(jiān)管部門進行監(jiān)督和檢查的重要依據(jù)。
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