批發(fā)水果要食品經(jīng)營(yíng)許可證嗎

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2024-07-29 09:11:05
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內(nèi)容摘要：食品經(jīng)營(yíng)許可證的必要性在中國(guó)，從事食品銷售活動(dòng)，尤其是批發(fā)水果，是否需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證，這個(gè)問(wèn)題取決于具體的經(jīng)營(yíng)內(nèi)容和是否進(jìn)行...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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食品經(jīng)營(yíng)許可證的必要性

在中國(guó)，從事食品銷售活動(dòng)，尤其是批發(fā)水果，是否需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證，這個(gè)問(wèn)題取決于具體的經(jīng)營(yíng)內(nèi)容和是否進(jìn)行了加工處理。

不需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證的情況

未加工的水果銷售：如果您只是批發(fā)沒(méi)有加工過(guò)的、土生土長(zhǎng)的水果，是不需要流通許可證的。這種情況下，水果店只需要營(yíng)業(yè)執(zhí)照即可，不需要食品流通許可證和衛(wèi)生許可證、食品經(jīng)營(yíng)許可證。
食用農(nóng)產(chǎn)品的范疇：根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》和《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的規(guī)定，銷售食用農(nóng)產(chǎn)品，不需要取得許可。食用農(nóng)產(chǎn)品是指在農(nóng)業(yè)活動(dòng)中獲得的供人食用的植物、動(dòng)物、微生物及其產(chǎn)品。普通的水果和蔬菜屬于食用農(nóng)產(chǎn)品的范疇。

需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證的情況

加工過(guò)的水果銷售：如果您打算銷售蜜餞、果干等經(jīng)過(guò)加工的水果產(chǎn)品，則需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證。這是因?yàn)檫@些加工過(guò)的水果已經(jīng)超出了食用農(nóng)產(chǎn)品的范疇，不再適用于食用農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全管理規(guī)定。
法律法規(guī)的要求：即便您的水果批發(fā)業(yè)務(wù)尚未涉及加工過(guò)的水果，考慮到食品安全法規(guī)的要求，建議還是主動(dòng)了解并準(zhǔn)備相關(guān)的證件，以便未來(lái)擴(kuò)展業(yè)務(wù)時(shí)能夠迅速行動(dòng)。

如果您只是批發(fā)未加工的新鮮水果，并且沒(méi)有對(duì)水果進(jìn)行進(jìn)一步的加工或包裝，則不需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證。但如果您計(jì)劃銷售經(jīng)過(guò)加工的水果產(chǎn)品，或者想要避免未來(lái)可能的法律風(fēng)險(xiǎn)，辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證是一個(gè)明智的選擇。在實(shí)際情況中，您應(yīng)該根據(jù)自己的業(yè)務(wù)計(jì)劃和當(dāng)?shù)氐姆煞ㄒ?guī)來(lái)決定是否需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證。如果您仍有疑問(wèn)，建議直接咨詢當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)監(jiān)督管理局獲取最準(zhǔn)確的信息。