青島私房烘焙工作室辦食品許可證

好順佳集團
2024-07-29 09:13:33
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內(nèi)容摘要：在青島開設(shè)私房烘焙工作室并辦理食品經(jīng)營許可證是一項重要的步驟，確保您的業(yè)務(wù)合法合規(guī)。根據(jù)最新的法規(guī)和要求，以下是辦理食品經(jīng)營許可證...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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在青島開設(shè)私房烘焙工作室并辦理食品經(jīng)營許可證是一項重要的步驟，確保您的業(yè)務(wù)合法合規(guī)。根據(jù)最新的法規(guī)和要求，以下是辦理食品經(jīng)營許可證的詳細步驟和注意事項。

第一步：辦理健康證所有從事餐飲服務(wù)行業(yè)的人員必須持有健康證才能上崗。您需要前往當?shù)氐募膊☆A(yù)防控制中心或衛(wèi)生局、當?shù)毓⑨t(yī)院等地申請辦理。帶上身份證和兩張一寸照片，每人大約需要花費100元左右的體檢費。健康證的有效期為一年，每年到期都需要重新辦理。

第二步：辦理營業(yè)執(zhí)照在辦理食品經(jīng)營許可證之前，您需要先獲得營業(yè)執(zhí)照。以下是辦理營業(yè)執(zhí)照的具體步驟：

準備材料：多起幾個店名，以免在審核店名時出現(xiàn)重復(fù)和侵權(quán)等問題。準備申請人的一寸免冠照片兩張、申請人的身份證及其復(fù)印件、申請人的健康證及其復(fù)印件。
提交申請：到負責管轄您店所在地的工商所申請辦理。提交材料審核通過后，等待5-15個工作日即可領(lǐng)證。
注意事項：辦理營業(yè)執(zhí)照是全程免費的，無需支付任何費用，也不必找代辦公司。

第三步：辦理食品經(jīng)營許可證食品經(jīng)營許可證的辦理相對復(fù)雜，需要滿足一定的條件和要求。以下是具體的辦理流程：

咨詢要求：在辦理前，建議前往所在地管轄的食品藥品監(jiān)督管理局咨詢辦證要求和具體的審核條件。因為每個地區(qū)的標準和要求略有不同，且要求較多，最好在裝修前去咨詢辦理。
準備材料：需要準備的材料包括營業(yè)執(zhí)照及其復(fù)印件、從業(yè)人員的健康證、申請人的身份證及其復(fù)印件、廚房布局的平面圖、店位置的地圖、食品管理安全制度。
特殊要求：如果您打算制作生日蛋糕等裱花產(chǎn)品，操作間的要求較為嚴格。裱花間需為獨立空間，墻壁必須貼瓷磚和吊頂，需配備兩個洗手池、冰箱、空調(diào)、紫外線殺菌燈、滅蠅燈、消毒柜、出貨窗口等。并且裱花間只允許做蛋糕，其他烘焙類產(chǎn)品不得在此操作。
現(xiàn)場查驗：準備好以上材料后，工作人員會進行現(xiàn)場查驗。合格后即可領(lǐng)取食品經(jīng)營許可證。

注意事項1. 費用：營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證的辦理都是免費的，沒有必要花費幾千元找代辦公司辦理。

時間：辦理過程中可能需要多次往返相關(guān)部門，耗時較長，需要耐心和時間準備。

需要先辦理健康證和營業(yè)執(zhí)照，然后根據(jù)當?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理局的要求準備相關(guān)材料和設(shè)施，最后通過現(xiàn)場查驗合格后領(lǐng)取食品經(jīng)營許可證。整個過程雖然繁瑣，但只要按照規(guī)定一步步進行，就能確保您的業(yè)務(wù)合法合規(guī)，順利運營。