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好順佳集團(tuán)
2024-07-30 10:20:25
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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在辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證的過(guò)程中,確保店內(nèi)的必備物品齊全是非常重要的。這些物品不僅關(guān)系到食品安全,還直接影響到許可證的申請(qǐng)和審批過(guò)程。以下是店內(nèi)必須品的詳細(xì)清單及其重要性:
健康證和知識(shí)培訓(xùn)合格證:
健康證:所有從業(yè)人員必須持有有效的健康證。這證明員工身體健康,無(wú)傳染性疾病,適合從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
知識(shí)培訓(xùn)合格證:從業(yè)人員需經(jīng)過(guò)食品安全知識(shí)培訓(xùn),并取得合格證。這表明員工了解食品安全的基本要求和操作規(guī)范。
食品經(jīng)營(yíng)許可證申請(qǐng)表:
法人身份證復(fù)印件和從業(yè)人員身份證復(fù)印件:
食品安全管理制度:
店鋪的平面圖:
攝像頭照片和店內(nèi)照片:
提供攝像頭的照片是為了確保店內(nèi)安裝了必要的監(jiān)控設(shè)備,以便實(shí)時(shí)監(jiān)控食品安全情況。
店內(nèi)照片需展示各個(gè)功能區(qū)的實(shí)際情況,確保環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施齊全。
其他必備物品:
消毒設(shè)施:店內(nèi)需配備消毒柜、消毒液等消毒設(shè)施,保證食品和器具的衛(wèi)生安全。
冷藏冷凍設(shè)備:對(duì)于需要冷藏冷凍的食品,店內(nèi)必須配備相應(yīng)設(shè)備,確保食品在合適的溫度下存儲(chǔ)和銷售。
防蠅防鼠設(shè)施:店內(nèi)需安裝紗窗、滅蠅燈、老鼠夾等防蠅防鼠設(shè)施,防止害蟲(chóng)進(jìn)入,影響食品安全。
辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證不僅需要準(zhǔn)備各類證件和申請(qǐng)材料,還需要確保店內(nèi)具備一系列必需品。這些物品不僅是食品安全的基本保障,也是監(jiān)管部門審核的重要內(nèi)容。因此,經(jīng)營(yíng)者在準(zhǔn)備過(guò)程中應(yīng)仔細(xì)對(duì)照要求,確保每一項(xiàng)都落實(shí)到位,從而順利通過(guò)審核,取得食品經(jīng)營(yíng)許可證。
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