食品經(jīng)營(yíng)許可證營(yíng)業(yè)

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2024-07-31 08:55:39
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內(nèi)容摘要：根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定，國(guó)家對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù)等相關(guān)的個(gè)體經(jīng)營(yíng)者和企業(yè)，...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定，國(guó)家對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù)等相關(guān)的個(gè)體經(jīng)營(yíng)者和企業(yè)，都應(yīng)當(dāng)依法取得許可。沒(méi)有食品經(jīng)營(yíng)許可證不可以營(yíng)業(yè)?？h級(jí)以上地方人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)的食品經(jīng)營(yíng)許可管理工作。

食品經(jīng)營(yíng)許可證是指在中華人民共和國(guó)境內(nèi)，取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照等合法主體資格，從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動(dòng)的合法主體，經(jīng)食品藥品監(jiān)督管理部門審查批準(zhǔn)后發(fā)給的食品經(jīng)營(yíng)許可憑證。食品經(jīng)營(yíng)許可實(shí)行一地一證原則，即食品經(jīng)營(yíng)者在一個(gè)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)取得一個(gè)食品經(jīng)營(yíng)許可證。

需要注意的是，食品經(jīng)營(yíng)許可證發(fā)證日期為許可決定作出的日期，有效期為5年。如企業(yè)未取得《食品經(jīng)營(yíng)許可證》，任何單位和個(gè)人不得經(jīng)營(yíng)食品銷售和餐飲服務(wù)業(yè)務(wù)，包括但不限于所有從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的加工廠、門店及攤檔等。

哪些行業(yè)需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證呢？一般來(lái)說(shuō)，主要包括以下三類：

食品銷售經(jīng)營(yíng)者：包括商場(chǎng)超市、便利店、食雜店、食品貿(mào)易商、食品自動(dòng)售貨銷售商、網(wǎng)絡(luò)食品銷售商等。
餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者：包括普通餐飲（特大型、大型、中型、小型、微型）、中央廚房、集體用餐配送單位等。
單位食堂：學(xué)生食堂、托幼機(jī)構(gòu)食堂、職工食堂、工地食堂、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂、其他食堂等。

食品經(jīng)營(yíng)許可證的經(jīng)營(yíng)范圍涵蓋了預(yù)包裝食品銷售、散裝食品銷售、特殊食品銷售、熱食類食品制售、冷食類食品制售、生食類食品制售、糕點(diǎn)類食品制售、自制飲品制售以及其他類食品制售等多個(gè)領(lǐng)域。

沒(méi)有食品經(jīng)營(yíng)許可證不可以營(yíng)業(yè)。為了確保食品安全，保障消費(fèi)者權(quán)益，從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的企業(yè)和個(gè)人應(yīng)依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可證，并在有效期內(nèi)合規(guī)經(jīng)營(yíng)。