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食品經(jīng)營許可證預(yù)制品,食品經(jīng)營許可證預(yù)制品怎么辦理

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    好順佳集團(tuán)

  • 發(fā)布時間

    2024-07-31 08:55:39

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內(nèi)容摘要:辦理食品經(jīng)營許可證是從事食品經(jīng)營活動的必要步驟。特別是針對預(yù)包裝食品的銷售。一、準(zhǔn)備工作名稱預(yù)登記:您需要到當(dāng)?shù)毓ど叹诸I(lǐng)取一份名稱...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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辦理食品經(jīng)營許可證是從事食品經(jīng)營活動的必要步驟。特別是針對預(yù)包裝食品的銷售。

一、準(zhǔn)備工作

  1. 名稱預(yù)登記

    您需要到當(dāng)?shù)毓ど叹诸I(lǐng)取一份名稱預(yù)先核準(zhǔn)申請書,并按要求填寫。填完后,需持本人身份證和戶口本的復(fù)印件到名稱核準(zhǔn)處查詢。名稱核準(zhǔn)后,一般需要7個工作日。之后,持名稱預(yù)先核準(zhǔn)申請書到名稱登記處領(lǐng)取名稱申批表,并按要求填寫。

二、提交申請

  1. 申請材料

    • 食品經(jīng)營許可申請書。

    • 營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件。

    • 與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件。

    • 企業(yè)負(fù)責(zé)人、質(zhì)量負(fù)責(zé)人、代理人身份證明、健康證、學(xué)歷證明。

    • 經(jīng)營設(shè)施及設(shè)備清單。

    • 當(dāng)?shù)毓芾砭忠蟮钠渌Y料。

  2. 提交申請

    您需要將準(zhǔn)備好的申請材料提交到當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理局窗口或各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管所。工作人員會對申請材料進(jìn)行技術(shù)審查。如果材料齊全且符合法定形式,他們會受理您的申請。如果申請材料不齊全或者不符合法定形式,他們會當(dāng)場一次性告知您需要補(bǔ)正的全部內(nèi)容。

三、現(xiàn)場核查

申請材料審查合格后,食品藥品監(jiān)督管理部門的許可工作人員會對食品經(jīng)營提供者進(jìn)行現(xiàn)場核查(如果有必要)。他們會填寫《食品經(jīng)營許可現(xiàn)場核查表》。核查的內(nèi)容包括:

  1. 場所要求

    • 應(yīng)設(shè)置與食品供應(yīng)方式和品種相適應(yīng)的粗加工、切配烹飪、主食制作、餐用具清洗消毒、備餐等加工操作場所,以及食品庫房、更衣室、清潔工具存放場所等,各場所均設(shè)在室內(nèi)。

    • 食品處理區(qū)內(nèi)不得設(shè)置廁所、浴室等生活場所及設(shè)施。

  2. 設(shè)備要求

    • 具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。

四、領(lǐng)取許可證

現(xiàn)場核查合格并通過審批后,您就可以領(lǐng)取《食品經(jīng)營許可證》。請注意,食品經(jīng)營許可證的有效期一般是五年。

五、后續(xù)管理

  1. 保證食品安全

    • 依法經(jīng)食品安全知識培訓(xùn)并考核合格的專職或者兼職的食品安全管理人員。

    • 大型及以上飯店、學(xué)校和托幼機(jī)構(gòu)食堂、供餐人數(shù)500人以上的機(jī)關(guān)及企事業(yè)單位食堂、集體用餐配送單位、中央廚房、從事團(tuán)體膳食外賣的餐飲服務(wù)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)配備專職食品安全管理人員。

    • 具有保證食品安全的規(guī)章制度。

    • 產(chǎn)生餐廚廢棄油脂的餐飲服務(wù)提供者安裝符合要求的油水分離器。

    • 各類飯店、飲品店(包括飯館、咖啡館、酒吧、茶座)具有保證公共場所衛(wèi)生的規(guī)章制度,保持就餐場所的空氣流通,衛(wèi)生間具有獨(dú)立排風(fēng)系統(tǒng),符合公共場所衛(wèi)生要求。

六、注意事項

  1. 辦理流程

    • 申請人到冠縣政務(wù)服務(wù)大廳食品藥品監(jiān)督管理局窗口或各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管所提交申請及相關(guān)材料。

    • 食品經(jīng)營許可工作人員對申請材料進(jìn)行技術(shù)審查,材料齊全且符合法定形式的,應(yīng)當(dāng)受理食品經(jīng)營許可申請。

    • 申請材料不齊全或者不符合法定形式的,當(dāng)場一次性告知申請人需要補(bǔ)正的全部內(nèi)容。

    • 申請材料審查合格后,食品藥品監(jiān)督管理部門許可工作人員對食品經(jīng)營提供者進(jìn)行現(xiàn)場核查(有必要現(xiàn)場核查的),填寫《食品經(jīng)營許可現(xiàn)場核查表》。

    • 核查合格經(jīng)審批后,發(fā)放《食品經(jīng)營許可證》。

辦理食品經(jīng)營許可證需要一定的準(zhǔn)備工作和流程,但只要您按照相關(guān)規(guī)定和要求進(jìn)行操作,就能順利取得許可證。希望以上信息對您有所幫助,祝您的食品經(jīng)營事業(yè)蒸蒸日上!

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