面條小作坊食品生產(chǎn)許可證,面條小作坊生產(chǎn)許可具體條件

內(nèi)容摘要：面條小作坊在申請食品生產(chǎn)許可證的過程中，需要遵循一系列的步驟和滿足特定的條件。以及所需的相關證件和要求。辦理食品生產(chǎn)許可證需要準備...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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面條小作坊在申請食品生產(chǎn)許可證的過程中，需要遵循一系列的步驟和滿足特定的條件。以及所需的相關證件和要求。

辦理食品生產(chǎn)許可證需要準備一些基礎證件。具體包括：

根據(jù)《中華人民共和國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理條例》第九條，企業(yè)取得生產(chǎn)許可證還應當符合以下幾個條件：

營業(yè)執(zhí)照：企業(yè)必須有合法的營業(yè)執(zhí)照。
專業(yè)技術人員：企業(yè)有與所生產(chǎn)產(chǎn)品相適應的專業(yè)技術人員。
生產(chǎn)條件和檢驗檢疫手段：企業(yè)必須有與所生產(chǎn)產(chǎn)品相適應的生產(chǎn)條件和檢驗檢疫手段。
技術文件和工藝文件：企業(yè)必須有與所生產(chǎn)產(chǎn)品相適應的技術文件和工藝文件。
質(zhì)量管理制度和責任制度：企業(yè)必須有健全有效的質(zhì)量管理制度和責任制度。
國家標準和行業(yè)標準：產(chǎn)品必須符合有關國家標準、行業(yè)標準以及保障人體健康和人身、財產(chǎn)安全的要求。
國家產(chǎn)業(yè)政策：企業(yè)必須符合國家產(chǎn)業(yè)政策的規(guī)定，不存在國家明令淘汰和禁止投資建設的落后工藝、高耗能、污染環(huán)境、浪費資源的情況。

在滿足上述條件后，面條小作坊還需要了解具體的申請流程。一般來說，申請食品生產(chǎn)許可證的單位和個人需要在工商窗口領取并填寫《食品衛(wèi)生許可證申請書》，同時提供相關資料。具體包括：

申請食品經(jīng)營許可證還需要注意以下幾點：

食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所：必須與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應，并保持環(huán)境整潔，遠離有毒、有害場所以及其他污染源。
生產(chǎn)設備或者設施：必須與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應，具備相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
食品安全管理人員和規(guī)章制度：必須有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
設備布局和工藝流程：必須合理，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。

面條小作坊在申請食品生產(chǎn)許可證的過程中，需要準備齊全相關證件，并確保滿足各項條件和要求。只有在符合相關規(guī)定和標準的前提下，才能順利獲得食品生產(chǎn)許可證，從而合法開展面條的生產(chǎn)和銷售活動。