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2024-08-02 08:56:08
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衛(wèi)生許可證和小餐飲經營許可證是餐飲行業(yè)合規(guī)經營的重要證件，它們之間有一些基本的區(qū)別，主要體現(xiàn)在以下幾個方面：
衛(wèi)生許可證是由衛(wèi)生行政部門發(fā)放的，而小餐飲經營許可證則由食品藥品監(jiān)督管理部門發(fā)放。
衛(wèi)生許可證針對的行業(yè)更加廣泛，不僅僅局限于餐飲行業(yè)，而餐飲服務許可證是專門針對飲食行業(yè)的。
衛(wèi)生許可證是對營業(yè)場所各種衛(wèi)生指標提供合格檢測報告的證明，而餐飲服務許可證是食品從采購到出菜的過程，最后到餐具的清洗和廚房垃圾回收的整個流程合格檢測的證明。
小餐飲經營許可證的辦理條件包括：具有與制作供應的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、貯存等場所；具有與制作供應的食品品種、數(shù)量相適應的經營設備或者設施；具有經食品安全培訓、符合相關條件的食品安全管理人員；具有合理的布局和加工流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染等。
餐飲店需要辦理食品衛(wèi)生許可證和個體工商戶營業(yè)執(zhí)照以及稅務登記證。小餐飲證要食品衛(wèi)生許可證在當?shù)匦l(wèi)生局辦理，同時辦理健康證。
根據(jù)《無照經營查處取締辦法》，超出核準登記的經營范圍、擅自從事應當取得許可證或者其他批準文件方可從事的經營活動的違法經營行為，將由工商行政管理部門查處。
衛(wèi)生許可證和小餐飲經營許可證雖然都是餐飲行業(yè)必須辦理的證件，但它們在發(fā)證部門、針對行業(yè)、針對區(qū)域、辦理條件、需求證件以及法律責任等方面都有所不同。因此，在開設小餐飲店時，需要明確知道自己需要辦理的是哪種許可證，并按照相關規(guī)定辦理相應的手續(xù)。
辦理資質許可，所屬行業(yè)不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業(yè)的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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