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辦食品流通許可證場地大小,食品流通經(jīng)營許可證場地要求

  • 作者

    好順佳集團

  • 發(fā)布時間

    2024-08-06 08:57:37

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內(nèi)容摘要:食品流通許可證的場地大小要求食品流通許可證的辦理過程中,場地大小是一個重要的考慮因素。根據(jù)相關規(guī)定,場地的大小直接影響到許可證的申...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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食品流通許可證的場地大小要求

食品流通許可證的辦理過程中,場地大小是一個重要的考慮因素。根據(jù)相關規(guī)定,場地的大小直接影響到許可證的申請結(jié)果。

最低場地面積要求

1. 加工區(qū)域的面積 - 對于經(jīng)營飯店或快餐店而言,廚房的面積不能小于8平米。

2. 加工場所與經(jīng)營場所的比例 - 加工場所面積與經(jīng)營場所面積之比最小為1:3。這意味著如果飯店的單間或就餐大廳的總面積為300平米,那么所有加工間的總面積理論上來說不得低于100平米。

特殊食品的場地要求

1. 乳制品銷售 - 地址面積需要有100平的辦公室,60平的倉庫。

2. 牛羊肉銷售 - 需要60平的經(jīng)營場所,最好位于一樓。

3. 生豬產(chǎn)品銷售 - 需要20平以上的經(jīng)營場所,且必須在一樓。

一般性的場地要求

1. 食品經(jīng)營許可證的一般要求

  • 申請人應當具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,并保持該場所環(huán)境整潔。

2. 場地與污染源的距離 - 應與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。

3. 設備和設施 - 應具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的經(jīng)營設備或者設施,以及相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。

食品流通許可證的辦理對場地大小有一定的要求。具體的面積大小取決于銷售的食品種類和許可證的類型。在申請過程中,應當嚴格按照相關規(guī)定準備相應的場地,并確保滿足所有的硬件要求。如果有任何疑問,建議直接咨詢當?shù)氐氖称匪幤繁O(jiān)督管理部門,獲取最準確的信息。

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