食品類生產(chǎn)許可證條件

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2024-08-06 09:01:00
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內(nèi)容摘要：食品類生產(chǎn)許可證條件食品類生產(chǎn)許可證的辦理需要滿足一系列的條件，必備條件主體資格 - 申請人必須辦理營業(yè)執(zhí)照，并且有與生產(chǎn)產(chǎn)品...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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食品類生產(chǎn)許可證條件

食品類生產(chǎn)許可證的辦理需要滿足一系列的條件，

必備條件

主體資格 - 申請人必須辦理營業(yè)執(zhí)照，并且有與生產(chǎn)產(chǎn)品品種相適應(yīng)的廠房，以供原料處理和加工、包裝、貯存使用。廠區(qū)周圍不能是民房，不能在居民區(qū)內(nèi)。廠區(qū)周圍環(huán)境整潔、無害蟲大量孳生、無有害廢棄物和氣體等。
生產(chǎn)設(shè)備和設(shè)施
- 查看所生產(chǎn)產(chǎn)品的分類以及審查細(xì)則確定生產(chǎn)設(shè)備和檢驗設(shè)備以及產(chǎn)品所需要檢驗的項目。沒有食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)可依據(jù)的要備案企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
- 配備有相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施，例如應(yīng)具備相適應(yīng)的更衣、照明、通風(fēng)、防蟲，廢棄物存放的設(shè)備設(shè)施等。
- 具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
設(shè)備布局和工藝流程 - 設(shè)備布局和工藝流程合理，符合規(guī)定要求，防止產(chǎn)品交叉污染。
食品安全管理人員和技術(shù)人員 - 配備有相適應(yīng)的食品安全管理人員和技術(shù)人員。
- 有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
食品安全管理制度 - 具有相適應(yīng)的食品安全生產(chǎn)管理制度（進(jìn)貨查驗記錄制度、生產(chǎn)過程控制制度、出廠檢驗記錄制度、食品不合格管理制度和食品安全自查制度等）。
法律法規(guī)規(guī)定的其他條件 - 符合法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。

附加條件（特定食品類別）

對于特定的食品類別，如保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品等，還需要提交與所生產(chǎn)食品相適應(yīng)的生產(chǎn)質(zhì)量管理體系文件以及相關(guān)注冊和備案文件。

辦理流程

申請 - 申請人向所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提出食品生產(chǎn)許可申請，并提交相關(guān)的申請材料。
審查 - 食品藥品監(jiān)督管理部門審查申請材料、現(xiàn)場核查。
決定與頒發(fā) - 符合條件的，作出準(zhǔn)予經(jīng)營許可的決定，并自作出決定之日起10個工作日內(nèi)向申請人頒發(fā)食品經(jīng)營許可證。

希望對您有所幫助。請注意，具體的許可證辦理要求可能會根據(jù)不同地區(qū)和時間段有所變化，因此，在辦理時最好直接咨詢當(dāng)?shù)氐氖称匪幤繁O(jiān)督管理部門獲取最準(zhǔn)確的信息。