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2024-08-07 10:14:06
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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在考慮廚房面積對辦理衛(wèi)生許可證的影響時(shí)，
最小面積：廚房的面積最小不能低于8平米。
裝修要求：廚房裝修需要簡潔、明亮、干凈。
不同類型的廚房要求：小型飯店的熟食專間面積不應(yīng)小于5平方米，中型的面積不應(yīng)小于15平方米，大型的面積不應(yīng)小于30平方米。
申請程序：申請人需要向市行政審批服務(wù)中心“食藥監(jiān)窗口”提交申請，并可能需要當(dāng)場更正錯(cuò)誤或補(bǔ)全材料。
審核要求：審核時(shí)會檢查廚房（包括原料貯存、粗加工、清洗消毒、烹調(diào)場所）與餐廳的面積之比是否不小于1:2，烹調(diào)場所凈高度是否不低于 米等。
根據(jù)上述信息，雖然廚房面積較小，但只要滿足最低要求（如8平米），并且裝修滿足衛(wèi)生要求，就可以嘗試申請辦理衛(wèi)生許可證。然而，具體能否通過審核，還需要根據(jù)當(dāng)?shù)氐姆ㄒ?guī)和衛(wèi)生監(jiān)督部門的實(shí)際要求來確定。在申請前，建議咨詢當(dāng)?shù)氐男l(wèi)生行政部門或聘請專業(yè)人士進(jìn)行評估和指導(dǎo)。
辦理資質(zhì)許可，所屬行業(yè)不同，詳情會有所差異，為了精準(zhǔn)快速的解決您的問題，建議您向?qū)I(yè)的顧問說明詳細(xì)情況，1對1解決您的實(shí)際問題。
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