谷燒酒如何取得生產(chǎn)許可證

好順佳集團(tuán)
2024-08-07 10:18:48
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內(nèi)容摘要：谷燒酒生產(chǎn)許可證辦理流程以下是詳細(xì)的辦理流程：1. 準(zhǔn)備階段在申請(qǐng)生產(chǎn)許可證之前，對(duì)于谷燒酒這種特定類型的酒類產(chǎn)品，還需要了解相關(guān)...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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谷燒酒生產(chǎn)許可證辦理流程

以下是詳細(xì)的辦理流程：

1. 準(zhǔn)備階段

在申請(qǐng)生產(chǎn)許可證之前，對(duì)于谷燒酒這種特定類型的酒類產(chǎn)品，還需要了解相關(guān)的生產(chǎn)工藝和配方。例如，早秈谷是生產(chǎn)谷酒的好材料，它價(jià)格低廉，釀制的谷酒成本低，是一條有效的致富之路。具體的原料配方包括稻谷100公斤，酒曲公斤。同時(shí)，需要了解生產(chǎn)工藝流程，如稻谷→漂洗→去癟谷→浸泡→蒸谷→出甑→泡水→復(fù)蒸→攤涼→拌曲→培菌糖化→落缸發(fā)酵→蒸餾→成品。

2. 辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照和其他前置手續(xù)

需要先辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照（工商部門），組織機(jī)構(gòu)代碼證附碼（質(zhì)監(jiān)部門）。隨后，可以到食藥部門辦理食品生產(chǎn)許可證。

3. 提交申請(qǐng)材料

在準(zhǔn)備好了相關(guān)材料后，接下來(lái)需要向當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理局提交申請(qǐng)。具體的申請(qǐng)材料包括企業(yè)的名稱預(yù)先核準(zhǔn)、登記注冊(cè)證明；治理結(jié)構(gòu)的組成證明以及法定代表人、負(fù)責(zé)人或投資人的資格證明或身份證明復(fù)印件；生產(chǎn)加工場(chǎng)所的相關(guān)證明，包括生產(chǎn)加工場(chǎng)所有關(guān)情況、平面圖及其有權(quán)使用證明材料；生產(chǎn)加工場(chǎng)所周圍環(huán)境和各功能間布局的符合性證明；生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施清單和關(guān)鍵設(shè)備參數(shù)；生產(chǎn)工藝流程的符合性證明；專業(yè)技術(shù)人員和管理人員的資質(zhì)證明；質(zhì)量安全管理制度的制定證明等。

4. 審查和批準(zhǔn)

提交了完整的申請(qǐng)材料后，接下來(lái)等待食品藥品監(jiān)督管理局的審查。審查過(guò)程中，可能會(huì)要求提供更多的相關(guān)材料。如果所有條件都符合規(guī)定，那么許可證將會(huì)被批準(zhǔn)。

注意事項(xiàng)

請(qǐng)注意，實(shí)際情況可能會(huì)因地區(qū)和具體政策的不同而有所差異。因此，在申請(qǐng)過(guò)程中，建議直接咨詢當(dāng)?shù)氐氖称匪幤繁O(jiān)督管理局或者專業(yè)的咨詢服務(wù)獲取最準(zhǔn)確的信息。同時(shí)，也要確保所有的生產(chǎn)活動(dòng)符合食品安全法規(guī)的要求。