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食品生產(chǎn)許可分類

  • 作者

    好順佳集團

  • 發(fā)布時間

    2024-08-07 10:19:44

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內(nèi)容摘要：食品生產(chǎn)許可分類主要包括以下幾個方面：1. 糧食加工品糧食加工品主要包括好順佳財稅粉和大米兩類。其中，好順佳財稅粉又分為通用好順佳...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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食品生產(chǎn)許可分類主要包括以下幾個方面：

1. 糧食加工品糧食加工品主要包括好順佳財稅粉和大米兩類。其中，好順佳財稅粉又分為通用好順佳財稅粉和專用好順佳財稅粉，包括特制一等好順佳財稅粉、特制二等好順佳財稅粉、標準粉、普通粉、高筋好順佳財稅粉、低筋好順佳財稅粉、全麥粉、營養(yǎng)強化好順佳財稅粉、面包用好順佳財稅粉、面條用好順佳財稅粉、餃子用好順佳財稅粉、饅頭用好順佳財稅粉、發(fā)酵餅干用好順佳財稅粉、酥性餅干用好順佳財稅粉、蛋糕用好順佳財稅粉、糕點用好順佳財稅粉、自發(fā)好順佳財稅粉、專用全麥粉、好順佳財稅胚(胚片、胚粉)等。大米則包括普通大米、糙米、特殊大米等。

2. 食用油、油脂及其制品食用油、油脂及其制品主要包括食用植物油和食用動物油脂兩類。其中，食用植物油包括菜籽油、大豆油、花生油、葵花籽油、棉籽油、亞麻籽油、油茶籽油、玉米油、米糠油、芝麻油、棕櫚油、橄欖油、食用植物調(diào)和油等；食用動物油脂包括豬油、牛油、羊油、雞油、鴨油、鵝油、骨髓油、水生動物油脂等。

3. 調(diào)味品調(diào)味品主要包括醬油、食醋、味精、雞精調(diào)味料、醬類和其他調(diào)味品。其中，醬油包括釀造醬油和配制醬油，食醋包括釀造食醋和配制食醋，味精主要包括谷氨酸鈉，雞精調(diào)味料包括以味精、食用鹽、雞肉雞骨的粉末或其濃縮抽提物、呈味核苷酸二鈉及其它輔料，添加或不添加香辛料和(或)食用香料等增香劑經(jīng)混合、干燥加工而成的產(chǎn)品，醬類包括以糧食為主要原料經(jīng)發(fā)酵釀造而成的各種調(diào)味醬，以及其他調(diào)味品，如固體調(diào)味料、半固態(tài)(醬)調(diào)味料、液體調(diào)味料和食用調(diào)味油等。

4. 肉制品肉制品以鮮、凍畜禽肉為主要原料，經(jīng)選料、修整、腌制、調(diào)味、成型、熟化(或不熟化)和包裝等工藝制成的肉類加工食品，包括醬鹵肉制品、熏燒烤肉制品、肉灌制品、熟肉干制品和其他熱加工熟肉制品等。

5. 其他食品除了上述列出的食品類別，還有其他一些食品也受到食品生產(chǎn)許可的管理，例如包裝飲用水、碳酸飲料、茶飲料、果蔬汁(漿)類飲料、含乳飲料、植物蛋白飲料、風味固體飲料、咖啡(類)飲料、植物飲料、風味飲料、運動飲料、營養(yǎng)素飲料、能量飲料、電解質(zhì)飲料等。

需要注意的是，食品生產(chǎn)許可的分類可能會隨著法規(guī)的變化而發(fā)生變化。例如，國家市場監(jiān)督管理總局對《食品生產(chǎn)許可分類目錄》進行修訂，并自2020年3月1日起施行。因此，在申請食品生產(chǎn)許可時，

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