小作坊生產(chǎn)許可證

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2024-08-10 09:16:21
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內(nèi)容摘要：小作坊生產(chǎn)許可證是指食品生產(chǎn)加工小作坊許可證，是從事食品生產(chǎn)的小作坊必須依法取得的許可證明。以下是關(guān)于小作坊生產(chǎn)許可證的相關(guān)信息：...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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小作坊生產(chǎn)許可證是指食品生產(chǎn)加工小作坊許可證，是從事食品生產(chǎn)的小作坊必須依法取得的許可證明。以下是關(guān)于小作坊生產(chǎn)許可證的相關(guān)信息：

申請(qǐng)材料：申請(qǐng)食品生產(chǎn)加工小作坊許可證，應(yīng)提供下列材料，并對(duì)其真實(shí)性和有效性負(fù)責(zé)。這些材料包括：

食品生產(chǎn)加工小作坊許可（開辦）申請(qǐng)表；2. 營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件；3. 開辦者的身份證復(fù)印件；4. 從業(yè)人員健康證明復(fù)印件；5. 生產(chǎn)加工場(chǎng)所平面圖及其有權(quán)使用證明；6. 執(zhí)行的食品標(biāo)準(zhǔn)復(fù)印件，無(wú)食品標(biāo)準(zhǔn)的提供食品原料、輔料要求和生產(chǎn)工藝流程圖等加工技術(shù)規(guī)范；7. 有資質(zhì)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)出具的產(chǎn)品安全檢驗(yàn)報(bào)告；8. 保證食品安全的管理制度；9. 食品添加劑使用備案表；10. 陜西省食品小作坊質(zhì)量安全承諾書；11.

申請(qǐng)條件：從事食品生產(chǎn)的小作坊，應(yīng)當(dāng)符合下列條件：

具有與生產(chǎn)加工品種、數(shù)量相適應(yīng)的固定場(chǎng)所，與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持安全距離；2. 具有與所生產(chǎn)加工食品相適應(yīng)的清洗、消毒、貯存、運(yùn)輸、廢水排放、垃圾存放、防鼠、防蚊蠅等設(shè)施或設(shè)備；3. 直接接觸食品的生產(chǎn)設(shè)備應(yīng)無(wú)毒、無(wú)害、耐腐蝕、不易生銹、不易脫落，并符合衛(wèi)生和食品安全要求；使用的包裝容器和材料屬于生產(chǎn)許可管理的，應(yīng)當(dāng)使用獲證產(chǎn)品；工器具應(yīng)定期進(jìn)行清洗、消毒，保持清潔衛(wèi)生；4. 具有合理的設(shè)備布局與工藝流程，生產(chǎn)區(qū)與生活區(qū)有效隔離，防止待加工食品與直接入口食品，原料與成品交叉污染；不得與有毒、有害物品和不潔物等一同存放、運(yùn)輸；5. 具有保證食品安全的生產(chǎn)、質(zhì)量管理制度和技術(shù)操作規(guī)范；6. 食品原料應(yīng)符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定和食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并可追溯；7. 用水應(yīng)符合國(guó)家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；8. 食品添加劑應(yīng)專區(qū)（或柜）存放、專人管理，并標(biāo)示食品添加劑字樣，有符合標(biāo)準(zhǔn)的專用稱量工具；9. 法律、法規(guī)規(guī)定的其他要求。

辦理時(shí)間：夏令時(shí)為星期一至星期五上午09:00至12:00，下午14:00至18:00（法定節(jié)假日除外7月-8月）；冬令時(shí)為星期一至星期五上午09:00至12:00，下午13:30至17:30（法定節(jié)假日除外1月-6月，9月-12月）。

辦理地點(diǎn)：陜西省西安市鄠邑區(qū)甘亭街道呂公東路與宏橋路交叉路口東北角鄠邑市民之家（辦理窗口：132綜合執(zhí)照聯(lián)辦，134綜合窗口（一業(yè)一辦））。

申請(qǐng)小作坊生產(chǎn)許可證需要提供一系列材料，并滿足一定的條件。如有需要，可前往指定地點(diǎn)進(jìn)行申請(qǐng)。