食品生產流通許可證是什么

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2024-08-10 09:20:16
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內容摘要：食品生產流通許可證概述食品生產流通許可證，簡稱流通許可證，是國家對食品流通企業(yè)進行監(jiān)管和管理的必要手段。它是指食品經營者在相關部門...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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食品生產流通許可證概述

食品生產流通許可證，簡稱流通許可證，是國家對食品流通企業(yè)進行監(jiān)管和管理的必要手段。它是指食品經營者在相關部門辦理的準予從事食品流通活動的許可證書。這個許可證的存在是為了確保食品流通企業(yè)具備一定的生產和管理能力，從而保障食品安全。對于企業(yè)來說，擁有食品流通許可證可以提高企業(yè)的信譽度和市場競爭力；對于消費者來說，選擇擁有食品流通許可證的企業(yè)購買食品，可以保證食品質量和安全。

食品生產流通許可證的申領條件

申領食品流通許可證需要滿足一定的條件，包括但不限于：

具有食品經營場所、設施、設備：經營場所應與有毒物質的生產或產生作用的場所保持距離，環(huán)境整潔，有良好的通風、采光、照明等。
配備專職食品安全管理人員：食品管理人員必須參加食品管理員考核取得合格證后方可上崗。
符合規(guī)定的設備和設施：需要有相應的防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲等設施，以及符合保證食品所需的溫度等要求的設備或設施。

食品生產流通許可證的辦理流程

辦理食品流通許可證的一般流程包括：

咨詢后領取并填寫《食品流通許可申請書》：同時準備相關材料。
遞交相關文書材料：材料齊全后，領取《接收材料憑證》或《受理通知書》后等待許可核準結果。
領取《準予許可通知書》：十日內憑通知書領取《食品流通許可證》。

食品生產流通許可證的重要性

食品流通許可證是國家對食品流通環(huán)節(jié)實施的一種監(jiān)管措施，它是針對食品流通環(huán)節(jié)的企業(yè)，如商場、商店、超市等。這個許可證的發(fā)放是由工商部門進行的，也是通常所說的QS。它是針對食品生產加工環(huán)節(jié)而言的，比如食品加工企業(yè)，則由質監(jiān)部門發(fā)放。食品流通許可證的頒發(fā)制度是保障食品安全的重要措施之一。

食品生產流通許可證的變化

需要注意的是，2014年10月23日，國務院通過關于取消和調整一批行政審批項目等事項的決定，改為后置審批，規(guī)定對食品經營者必須先照后證。這意味著食品流通許可證的發(fā)放已經不再是強制性的前置審批文件，而是改為后置審批。2015年11月10日，國家工商行政管理總局發(fā)布了關于廢止《流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理辦法》和《食品流通許可證管理辦法》的決定。

食品生產流通許可證是確保食品流通環(huán)節(jié)安全的重要證件，它的申領和辦理對于食品經營者來說是一個重要的步驟。隨著政策的變化，相關的管理和監(jiān)管方式也在不斷調整和完善。