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好順佳集團(tuán)
2024-08-12 09:31:15
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各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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熟食店作為食品銷(xiāo)售的重要場(chǎng)所,其食品經(jīng)營(yíng)許可證的辦理是確保食品安全的關(guān)鍵步驟。
熟食店在辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證時(shí),需要注意的是,之前的《餐飲服務(wù)許可證》《衛(wèi)生許可證》《食品流通許可證》已經(jīng)“三證合一”,只需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證即可。辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證通常需要準(zhǔn)備一系列的材料,包括營(yíng)業(yè)執(zhí)照、門(mén)店租賃合同、環(huán)保、消防、衛(wèi)生等相關(guān)證明、從業(yè)人員健康證明、食品安全管理制度等。此外,具體的辦理時(shí)間和費(fèi)用可能會(huì)因地區(qū)和材料的準(zhǔn)備情況而有所不同。
熟食店的經(jīng)營(yíng)范圍通常與其食品經(jīng)營(yíng)許可證的內(nèi)容密切相關(guān)。根據(jù)國(guó)家食藥總局的規(guī)定,28大類(lèi)食品都需要辦理食品生產(chǎn)許可證,熟食鹵味制品屬于28大類(lèi)食品中的肉制品類(lèi),屬于預(yù)包裝食品,規(guī)定必須辦理食品生產(chǎn)許可證,即SC證。因此,在熟食店的營(yíng)業(yè)執(zhí)照經(jīng)營(yíng)范圍中,可以注明肉制品加工與銷(xiāo)售等相關(guān)業(yè)務(wù)。
除了基本的食品經(jīng)營(yíng)許可證外,熟食店可能還需要考慮其他特殊的許可證件,如環(huán)境評(píng)測(cè)及排污許可證。此外,消防許可證也是必不可少的,因?yàn)樗P(guān)系到店鋪的安全問(wèn)題。
熟食店在辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證時(shí),需要仔細(xì)準(zhǔn)備所需的材料,并確保所有的業(yè)務(wù)活動(dòng)都在許可證的范圍內(nèi)進(jìn)行。同時(shí),還需要關(guān)注當(dāng)?shù)氐奶厥庖?,以確保店鋪的合法運(yùn)營(yíng)。
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