瓶裝飲用水生產(chǎn)許可證好不好辦

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2024-08-13 09:48:34
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內(nèi)容摘要：瓶裝飲用水生產(chǎn)許可證辦理難度食品類別的生產(chǎn)許可證相對較難辦理。瓶裝飲用水生產(chǎn)許可證的辦理涉及到多個方面，包括生產(chǎn)場所的設(shè)置、生產(chǎn)設(shè)...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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瓶裝飲用水生產(chǎn)許可證辦理難度

食品類別的生產(chǎn)許可證相對較難辦理。瓶裝飲用水生產(chǎn)許可證的辦理涉及到多個方面，包括生產(chǎn)場所的設(shè)置、生產(chǎn)設(shè)備的要求、必備的生產(chǎn)資源等。

生產(chǎn)場所要求

生產(chǎn)場所必須設(shè)置水處理車間、灌裝車間、回收容器清洗消毒間、包裝車間、原輔材料及包裝材料倉庫、成品倉庫等。回收桶不得露天存放，以避免受到污染。水處理、容器清洗消毒和灌裝車間的進(jìn)口處須安裝手的清洗消毒設(shè)施及鞋靴消毒設(shè)施，容器清洗消毒車間、灌裝車間應(yīng)設(shè)置空氣凈化消毒設(shè)施，入口處應(yīng)有風(fēng)淋設(shè)施。灌裝車間的空氣清潔度應(yīng)達(dá)到一定的級別。

生產(chǎn)設(shè)備要求

必備的生產(chǎn)設(shè)備包括粗濾設(shè)備、精濾設(shè)備、殺菌設(shè)備、瓶（桶）及其蓋的清洗消毒設(shè)施、管道設(shè)備清洗消毒設(shè)施、空氣凈化設(shè)備及風(fēng)淋門、自動灌裝封蓋設(shè)備、燈檢設(shè)施、生產(chǎn)日期和批號標(biāo)注設(shè)施、去離子凈化設(shè)備（適用瓶裝飲用純凈水，如離子交換、反滲透或蒸餾裝置等）。這些設(shè)備必須是經(jīng)監(jiān)管部門許可的產(chǎn)品。

生產(chǎn)資源要求

必備的生產(chǎn)資源還包括原輔材料及包裝材料倉庫、成品倉庫等。所用原輔材料應(yīng)符合相關(guān)規(guī)定，不得使用以回收廢舊塑料為原料制成的瓶、桶和蓋；所用的消毒劑應(yīng)符合國家相應(yīng)規(guī)定，有監(jiān)管部門的批準(zhǔn)文號或食品級證明。對于飲用天然礦泉水，其水源應(yīng)有相關(guān)管理部門的鑒定和批準(zhǔn)開采的文件。

出廠檢驗設(shè)備要求

必備的出廠檢驗設(shè)備包括無菌室或超凈工作臺、滅菌鍋、微生物培養(yǎng)箱、生物顯微鏡、濁度儀、計量器具等。

瓶裝飲用水生產(chǎn)許可證的辦理過程較為復(fù)雜，需要滿足多項硬性要求，并且需要專業(yè)的管理和技術(shù)保障。因此，可以說瓶裝飲用水生產(chǎn)許可證并不容易辦理。如果您打算申請生產(chǎn)許可證，建議提前做好充分的準(zhǔn)備，并可能需要咨詢專業(yè)的咨詢服務(wù)機(jī)構(gòu)。