嬰兒輔食生產(chǎn)需要哪些資質(zhì),嬰兒輔食生產(chǎn)需要哪些資質(zhì)證書

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2024-08-24 08:54:17
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內(nèi)容摘要：嬰兒輔食生產(chǎn)需要的資質(zhì)嬰兒輔食作為特殊食品，其生產(chǎn)資質(zhì)要求相較于普通食品更為嚴(yán)格。以下是根據(jù)最新的法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，嬰兒輔食生產(chǎn)所需...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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嬰兒輔食生產(chǎn)需要的資質(zhì)

嬰兒輔食作為特殊食品，其生產(chǎn)資質(zhì)要求相較于普通食品更為嚴(yán)格。以下是根據(jù)最新的法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，嬰兒輔食生產(chǎn)所需的具體資質(zhì)：

1. 工商營業(yè)執(zhí)照必須擁有合法的工商營業(yè)執(zhí)照，且經(jīng)營范圍中包含“嬰幼兒配方食品”或“嬰幼兒輔助食品”的字樣。

2. 生產(chǎn)許可證

必須獲得國家食品藥品監(jiān)督管理局頒發(fā)的生產(chǎn)許可證，且生產(chǎn)許可證中必須包含“嬰幼兒配方食品”或“嬰幼兒輔助食品”的生產(chǎn)范圍。

3. 生產(chǎn)場所必須擁有符合生產(chǎn)要求的廠房和設(shè)施，并且必須通過國家食品藥品監(jiān)督管理局的驗收。

4. 原材料必須使用符合國家標(biāo)準(zhǔn)的原材料，并且必須通過國家食品藥品監(jiān)督管理局的檢驗。

5. 生產(chǎn)工藝必須采用符合國家標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)工藝，并且必須通過國家食品藥品監(jiān)督管理局的檢驗。

6. 質(zhì)量管理必須建立完善的質(zhì)量管理體系，并且必須通過國家食品藥品監(jiān)督管理局的審核。

7. 包裝標(biāo)識必須采用符合國家標(biāo)準(zhǔn)的包裝材料，并且必須在包裝上標(biāo)注產(chǎn)品名稱、規(guī)格、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息。

8. 特殊要求根據(jù)新標(biāo)準(zhǔn)，嬰兒和較大嬰兒配方食品不應(yīng)使用果糖、蔗糖，以及果葡糖漿等含有果糖、蔗糖的原料作為主要碳水化合物。國家衛(wèi)生健康委將嬰兒和較大嬰兒配方食品中的膽堿從可選擇成分調(diào)整為必需成分，將較大嬰兒配方食品中的錳和硒從可選擇成分調(diào)整為必需成分。

9. 其他要求根據(jù)《食品生產(chǎn)許可管理辦法》規(guī)定，依法取得嬰幼兒輔助食品生產(chǎn)許可，方可組織生產(chǎn)嬰幼兒輔助食品。

10. 食品安全專業(yè)技術(shù)人員需要有專職或者兼職的食品安全專業(yè)技術(shù)人員、食品安全管理人員信息。

嬰兒輔食生產(chǎn)涉及到的資質(zhì)要求非常嚴(yán)格，以確保產(chǎn)品的安全性和適配性。生產(chǎn)企業(yè)需要獲取相關(guān)的營業(yè)執(zhí)照和生產(chǎn)許可證，同時確保生產(chǎn)場所、原材料、生產(chǎn)工藝和質(zhì)量管理體系均符合國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。包裝標(biāo)識也需嚴(yán)格按照國家標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。為了滿足嬰兒的特殊營養(yǎng)需求，新標(biāo)準(zhǔn)還對配方成分提出了具體要求。生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)密切關(guān)注這些要求，并確保其產(chǎn)品符合所有相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。