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野生大米生產(chǎn)企業(yè)資質(zhì)

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    好順佳集團(tuán)

  • 發(fā)布時(shí)間

    2024-09-20 09:35:21

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內(nèi)容摘要:野生大米生產(chǎn)企業(yè)所需資質(zhì)野生大米生產(chǎn)企業(yè)需要獲得以下資質(zhì):食品生產(chǎn)許可證:實(shí)施食品生產(chǎn)許可證管理的大米產(chǎn)品包括所有以稻谷為原料加工...

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野生大米生產(chǎn)企業(yè)所需資質(zhì)

野生大米生產(chǎn)企業(yè)需要獲得以下資質(zhì):

  • 食品生產(chǎn)許可證:實(shí)施食品生產(chǎn)許可證管理的大米產(chǎn)品包括所有以稻谷為原料加工制作的大米。大米申證單元為 1 個(gè),即大米。在生產(chǎn)許可證上應(yīng)注明獲證產(chǎn)品名稱,即大米。分裝企業(yè)應(yīng)單獨(dú)注明。生產(chǎn)許可證有效期為 3 年,其產(chǎn)品類別編號(hào)為 0102。

  • 符合相關(guān)法律法規(guī)的要求:如依據(jù)《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》、《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證試行條例》等有關(guān)規(guī)定。

野生大米生產(chǎn)企業(yè)資質(zhì)辦理流程

野生大米生產(chǎn)企業(yè)資質(zhì)辦理一般遵循以下流程:

  • 了解申請(qǐng)條件與要求:需要明確自己的企業(yè)是否符合申請(qǐng)資質(zhì)的條件。這通常涉及到企業(yè)的生產(chǎn)場(chǎng)所、設(shè)備、人員等方面的要求。

  • 準(zhǔn)備申請(qǐng)材料:包括企業(yè)的基本信息、生產(chǎn)工藝流程、質(zhì)量控制措施、相關(guān)設(shè)備清單等。

  • 提交申請(qǐng):向當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門(mén)提交申請(qǐng)材料。

  • 現(xiàn)場(chǎng)審查:相關(guān)部門(mén)會(huì)對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)審查,檢查生產(chǎn)設(shè)備、工藝流程、衛(wèi)生條件等是否符合要求。

  • 整改與復(fù)查:如果現(xiàn)場(chǎng)審查中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,企業(yè)需要進(jìn)行整改,整改完成后接受復(fù)查。

  • 頒發(fā)證書(shū):審查通過(guò)后,頒發(fā)食品生產(chǎn)許可證。

野生大米生產(chǎn)行業(yè)資質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)

野生大米生產(chǎn)行業(yè)的資質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)主要包括以下方面:

  • 生產(chǎn)場(chǎng)所:企業(yè)應(yīng)建在無(wú)有害氣體、煙塵、灰塵、放射性物質(zhì)及其他擴(kuò)散性污染源的地區(qū)。大米生產(chǎn)企業(yè)廠房設(shè)計(jì)合理,能滿足生產(chǎn)流程的要求。不同性質(zhì)的場(chǎng)所能滿足各自的生產(chǎn)要求,廠房具有足夠空間,以利于設(shè)備、物料的貯存與運(yùn)輸、衛(wèi)生清理和人員通行。廠區(qū)道路應(yīng)采用便于清洗的混凝土,瀝青及其他硬質(zhì)材料鋪設(shè),防止積水和塵土飛揚(yáng)。廠房與設(shè)施必須嚴(yán)格防止鼠、蠅及其他害蟲(chóng)的侵入和隱匿。生產(chǎn)區(qū)域(原料庫(kù)、成品庫(kù)、加工車間等)應(yīng)與生活區(qū)分開(kāi)。

  • 生產(chǎn)設(shè)備:篩選清理設(shè)備(溜篩,振動(dòng)篩,高速除稗篩等)、比重去石機(jī)、磁選設(shè)備(磁欄,永磁滾筒等)、礱谷機(jī)、碾米機(jī)、米篩(白米溜篩,平面回轉(zhuǎn)篩等)、包裝設(shè)備及其他必要的輔助設(shè)備(斗式提升機(jī)等)。

  • 生產(chǎn)流程:基本生產(chǎn)流程包括稻谷→篩選(溜篩,振動(dòng)篩,高速除稗篩)→去石→磁選(磁欄,永磁滾筒)→礱谷→谷糙分離→碾米→成品包裝。關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)包括稻谷的清理、碾米、成品整理。容易出現(xiàn)的質(zhì)量安全問(wèn)題有黃粒米超標(biāo)、水分超標(biāo)等。

成功獲取野生大米生產(chǎn)企業(yè)資質(zhì)的案例

以下是一些成功獲取野生大米生產(chǎn)企業(yè)資質(zhì)的案例:

  • 谷杰糧食專業(yè)合作社:在區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局的支持和指導(dǎo)下,經(jīng)過(guò)申請(qǐng)、改造、資質(zhì)審核等多個(gè)環(huán)節(jié),成功獲得了大米初加工資質(zhì)。走進(jìn)谷杰大米加工廠房,先進(jìn)的稻米加工設(shè)備一應(yīng)俱全,包括去石機(jī)、礱谷機(jī)、碾米機(jī)、拋光機(jī)、色選機(jī)等。

野生大米生產(chǎn)企業(yè)資質(zhì)審核要點(diǎn)

野生大米生產(chǎn)企業(yè)資質(zhì)審核的要點(diǎn)包括:

  • 生產(chǎn)場(chǎng)所:廠房設(shè)計(jì)合理,能滿足生產(chǎn)流程的要求,不同性質(zhì)的場(chǎng)所能滿足各自的生產(chǎn)要求,具有足夠空間,以利于設(shè)備、物料的貯存與運(yùn)輸、衛(wèi)生清理和人員通行。廠區(qū)道路鋪設(shè)合理,能防止積水和塵土飛揚(yáng),廠房與設(shè)施能有效防止鼠、蠅及其他害蟲(chóng)的侵入和隱匿,生產(chǎn)區(qū)域與生活區(qū)嚴(yán)格分開(kāi)。

  • 生產(chǎn)設(shè)備:具備篩選清理設(shè)備、比重去石機(jī)、磁選設(shè)備、礱谷機(jī)、碾米機(jī)、米篩、包裝設(shè)備及其他必要的輔助設(shè)備,且設(shè)備能正常運(yùn)行。

  • 生產(chǎn)流程:基本生產(chǎn)流程符合要求,關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)把控嚴(yán)格,能有效避免黃粒米超標(biāo)、水分超標(biāo)等質(zhì)量安全問(wèn)題。

  • 質(zhì)量控制:建立健全出廠檢驗(yàn)制度,明確檢驗(yàn)項(xiàng)目、檢驗(yàn)依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)等,嚴(yán)格按許可證規(guī)定的出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目,并做好相應(yīng)的記錄。加強(qiáng)防鼠防蟲(chóng)意識(shí),定期對(duì)相關(guān)設(shè)施進(jìn)行清潔,減少細(xì)菌滋生。增加排水管道,確保生產(chǎn)環(huán)境的衛(wèi)生。

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