海產(chǎn)品需要生產(chǎn)許可證嗎

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2024-09-23 08:59:12
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內(nèi)容摘要：一、海產(chǎn)品生產(chǎn)許可證相關(guān)規(guī)定海產(chǎn)品的生產(chǎn)是否需要許可證，取決于具體的產(chǎn)品類型和生產(chǎn)方式。一般來說，以新鮮的魚、蝦、貝類、頭足類、海...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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一、海產(chǎn)品生產(chǎn)許可證相關(guān)規(guī)定

海產(chǎn)品的生產(chǎn)是否需要許可證，取決于具體的產(chǎn)品類型和生產(chǎn)方式。一般來說，以新鮮的魚、蝦、貝類、頭足類、海藻類等水產(chǎn)品為原料經(jīng)相應(yīng)工藝加工制成的產(chǎn)品，如干海參、烤魚片、調(diào)味魚干、蝦米、蝦皮、烤蝦、蝦片、干貝、魷魚絲、魷魚干、干燥裙帶菜葉、干海帶、紫菜等干制水產(chǎn)品，是需要生產(chǎn)許可證的。對于遠洋漁業(yè)產(chǎn)品、漁業(yè)捕撈產(chǎn)品等也有相應(yīng)的許可證管理規(guī)定。例如，具有獨立法人資格，經(jīng)營范圍包括海洋（遠洋）捕撈；擁有符合要求的適合從事遠洋漁業(yè)的合法漁業(yè)船舶；具有承擔項目運營和意外風(fēng)險的經(jīng)濟實力；有熟知遠洋漁業(yè)政策、相關(guān)法律規(guī)定、國外情況并具有 3 年以上遠洋漁業(yè)生產(chǎn)及管理經(jīng)驗的專職經(jīng)營管理人員等條件。

二、海產(chǎn)品生產(chǎn)許可證辦理流程

辦理海產(chǎn)品生產(chǎn)許可證的流程會因產(chǎn)品類型和地區(qū)而有所不同。一般來說，需要先確定產(chǎn)品范圍和生產(chǎn)流程，準備相關(guān)的生產(chǎn)設(shè)備和場地。例如，干制水產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)具備原輔材料及包裝材料庫房、原輔材料處理車間、加工車間、包裝車間、成品庫房等生產(chǎn)場所，根據(jù)原料要求設(shè)置原料冷庫及半成品冷庫。辦理流程可能包括以下步驟：

準備申請材料，如企業(yè)營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)場所證明、生產(chǎn)設(shè)備清單等。
向當?shù)厥袌霰O(jiān)督管理部門提出申請。
市場監(jiān)督管理部門進行形式審查。
對于符合條件的，可能會進行現(xiàn)場審查。
審查通過后頒發(fā)許可證。

不同產(chǎn)品類別和申請事項，審批方式也有所不同。例如，對于食品相關(guān)產(chǎn)品，采取告知承諾審批流程，受理—形式審查—決定，當日完成審批。

三、不同類型海產(chǎn)品生產(chǎn)許可證要求

不同類型的海產(chǎn)品生產(chǎn)許可證要求存在差異。以干制水產(chǎn)品為例，其生產(chǎn)許可證審查細則明確了發(fā)證產(chǎn)品范圍、基本生產(chǎn)流程及關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)等。如干海參、蝦米、蝦皮、干貝、魷魚干、干裙帶菜葉、干海帶、紫菜的基本生產(chǎn)流程為原料預(yù)處理→干燥→包裝；烤魚片、調(diào)味魚干、魷魚絲、烤蝦的基本生產(chǎn)流程為原料預(yù)處理→漂洗→調(diào)味→干燥→烘烤→成型→包裝；蝦片的基本生產(chǎn)流程為原料清洗→制蝦汁→合料→制卷→切片→烘干→篩選→包裝。

對于遠洋漁業(yè)產(chǎn)品，具有獨立法人資格，經(jīng)營范圍包括海洋（遠洋）捕撈等條件。

四、海產(chǎn)品生產(chǎn)許可證監(jiān)管政策

為了加強海水養(yǎng)殖生態(tài)環(huán)境監(jiān)管，沿海各級生態(tài)環(huán)境部門嚴格落實“三線一單”（生態(tài)保護紅線、環(huán)境質(zhì)量底線、資源利用上線和生態(tài)環(huán)境準入清單）生態(tài)環(huán)境分區(qū)管控要求，依法依規(guī)做好海水養(yǎng)殖相關(guān)規(guī)劃的環(huán)境影響評價審查，以及新建、改建、擴建海水養(yǎng)殖建設(shè)項目的環(huán)境影響評價審批或備案管理。

同時，國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局的相關(guān)規(guī)定指出，國家已實行生產(chǎn)許可證管理的食品，企業(yè)未取得食品生產(chǎn)許可證的，不得生產(chǎn)。未經(jīng)檢驗合格、未加印（貼）食品質(zhì)量安全市場準入標志的食品，不得出廠銷售。

五、未取得海產(chǎn)品生產(chǎn)許可證的后果

未取得海產(chǎn)品生產(chǎn)許可證從事相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營活動可能會面臨一系列后果。例如，對于未取得船網(wǎng)工具指標或者未按照船網(wǎng)工具指標批準書核定的內(nèi)容制造、更新改造、購置和進口漁船的，各級漁業(yè)主管部門及漁政漁港監(jiān)督機構(gòu)不得為其辦理漁業(yè)船舶登記和捕撈許可證審批手續(xù)，并依法依規(guī)對涉案船舶和修造船廠予以處理。

如果食品經(jīng)營者違反相關(guān)規(guī)定，如外設(shè)倉庫地址發(fā)生變化未按規(guī)定報告，或者食品經(jīng)營者終止食品經(jīng)營，食品經(jīng)營許可被撤回、撤銷或者食品經(jīng)營許可證被吊銷，未按規(guī)定申請辦理注銷手續(xù)的，也會受到相應(yīng)的處理。