包裝食品要取得什么許可證

內(nèi)容摘要：包裝食品所需許可證種類包裝食品需要取得的許可證主要包括食品生產(chǎn)許可證和食品經(jīng)營許可證。食品生產(chǎn)許可證適用于從事食品生產(chǎn)活動的生產(chǎn)者...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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包裝食品所需許可證種類

包裝食品需要取得的許可證主要包括食品生產(chǎn)許可證和食品經(jīng)營許可證。

食品生產(chǎn)許可證適用于從事食品生產(chǎn)活動的生產(chǎn)者，而食品經(jīng)營許可證適用于從事食品銷售和餐飲服務活動的經(jīng)營者。

食品生產(chǎn)許可證：根據(jù)《食品生產(chǎn)許可管理辦法》（國家市場監(jiān)督管理總局令第 24 號），國家對食品生產(chǎn)活動進行嚴格管理，要求生產(chǎn)者依法取得食品生產(chǎn)許可證。

食品經(jīng)營許可證：《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》（國家市場監(jiān)督管理總局令第 78 號）對食品經(jīng)營許可和備案活動進行了規(guī)范，明確了相關要求。

辦理包裝食品許可證需要滿足一定的條件。

對于食品生產(chǎn)許可證，條件包括但不限于：

具備與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所，且場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應的生產(chǎn)設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。

對于食品經(jīng)營許可證，條件如下：

具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的經(jīng)營設備。

申請包裝食品許可證的流程如下：

準備申請材料：包括食品經(jīng)營許可申請書、營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件、與食品經(jīng)營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度等。利用自動售貨設備從事食品銷售的，申請人還應當提交自動售貨設備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點，經(jīng)營者名稱、住所、、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料。申請人委托他人辦理食品經(jīng)營許可申請的，代理人應當提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。
提交申請：向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交申請材料。
審核：相關部門對申請材料進行審核。
現(xiàn)場核查（如有需要）：對于部分情況，可能會進行現(xiàn)場核查。
領取許可證：審核通過后，領取許可證。