生產(chǎn)白酒的資質(zhì),生產(chǎn)白酒的資質(zhì)是什么

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2024-09-24 09:37:46
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內(nèi)容摘要：生產(chǎn)白酒所需資質(zhì)一、營(yíng)業(yè)執(zhí)照營(yíng)業(yè)執(zhí)照是企業(yè)合法經(jīng)營(yíng)的基本憑證，涵蓋了企業(yè)的名稱、類型、經(jīng)營(yíng)范圍、法定代表人等重要信息。二、食品生產(chǎn)...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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生產(chǎn)白酒所需資質(zhì)

一、營(yíng)業(yè)執(zhí)照

營(yíng)業(yè)執(zhí)照是企業(yè)合法經(jīng)營(yíng)的基本憑證，涵蓋了企業(yè)的名稱、類型、經(jīng)營(yíng)范圍、法定代表人等重要信息。

二、食品生產(chǎn)許可證

這是生產(chǎn)食品類產(chǎn)品，包括白酒的必備許可。申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可，應(yīng)當(dāng)向申請(qǐng)人所在地縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交下列材料：

食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)書
營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件
食品生產(chǎn)加工場(chǎng)所及其周圍環(huán)境平面圖、各功能區(qū)間布局平面圖、工藝設(shè)備布局圖和食品生產(chǎn)工藝流程圖
食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單
進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗(yàn)記錄、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度

申請(qǐng)人委托他人辦理食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)的，代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。

三、稅務(wù)登記證

用于企業(yè)納稅申報(bào)和稅務(wù)管理。

四、機(jī)構(gòu)代碼證

是組織機(jī)構(gòu)在社會(huì)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中的通行證明。

五、酒類流通證

從事酒類批發(fā)、零售的單位或個(gè)人應(yīng)當(dāng)在取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照后 60 日內(nèi)，按屬地管理原則，向登記注冊(cè)地工商行政管理部門的同級(jí)商務(wù)主管部門辦理備案登記。

六、白酒生產(chǎn)許可證

白酒生產(chǎn)許可證的辦理因地域政策有所不同，大概可分為以下三大類：

有些省份明確表示“以證換證，不發(fā)新證”
有些省份允許小酒坊生產(chǎn)糧食白酒，可發(fā)食品小作坊加工生產(chǎn)許可證
政府不說行，也不說不行

由于釀酒小作坊居多，如果他們能順利辦理食品生產(chǎn)加工小作坊許可證，對(duì)釀酒坊打開市場(chǎng)，長(zhǎng)期穩(wěn)定發(fā)展對(duì)當(dāng)?shù)匾彩欠浅Ｓ泻锰幍模阅承┦∈芯统隽藯l例規(guī)定：“以糧食釀造酒”可以發(fā)證。發(fā)的證是“食品生產(chǎn)加工小作坊許可證”，但只能通過散裝或簡(jiǎn)易包裝后銷售。像超市銷售的成品酒一樣的包裝叫預(yù)包裝，釀酒坊不能采用。就是不讓你跨區(qū)域銷售。一般來說，提交資料后 15 個(gè)工作日，監(jiān)管部門會(huì)到現(xiàn)場(chǎng)去核查，條件符合要求就會(huì)發(fā)證《食品生產(chǎn)加工小作坊許可證（登記證）》

補(bǔ)充信息

白酒生產(chǎn)的限制與政策調(diào)整
- 白酒生產(chǎn)屬于國(guó)家限制產(chǎn)業(yè)，原來有生產(chǎn)許可證的，每三年審證，現(xiàn)場(chǎng)審核達(dá)標(biāo)的，符合要求可以繼續(xù)使用，現(xiàn)場(chǎng)不達(dá)標(biāo)的，會(huì)取締其生產(chǎn)許可證。
- 現(xiàn)在新建白酒企業(yè)獲取生產(chǎn)許可證的難度較大，部分地區(qū)對(duì)白酒生產(chǎn)許可證的發(fā)放有嚴(yán)格限制甚至不再新批。
- 但在某些特定情況下，如通過收購(gòu)已有生產(chǎn)資質(zhì)的酒廠，或辦理其他相關(guān)酒類生產(chǎn)許可證，仍有可能進(jìn)入白酒生產(chǎn)領(lǐng)域。
白酒生產(chǎn)的其他相關(guān)要求
- 生產(chǎn)企業(yè)必須是獨(dú)立法人單位，生產(chǎn)要達(dá)到一定規(guī)模。生產(chǎn)白酒、啤酒的企業(yè)注冊(cè)資金要 200 萬元以上，生產(chǎn)其他酒（包括進(jìn)口酒分裝）要 100 萬元以上。
- 從業(yè)人員中至少要有 5 名具有中級(jí)以上職稱的專業(yè)技術(shù)人員。
- 有效廠房面積不少于 500 平方米。