干果類食品經(jīng)營許可證

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2024-09-25 09:08:54
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內(nèi)容摘要：一、干果類食品經(jīng)營許可證辦理流程辦理干果類食品經(jīng)營許可證一般需要以下流程：準(zhǔn)備相關(guān)材料，包括食品經(jīng)營許可申請書、營業(yè)執(zhí)照或者其他主...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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一、干果類食品經(jīng)營許可證辦理流程

辦理干果類食品經(jīng)營許可證一般需要以下流程：

準(zhǔn)備相關(guān)材料，包括食品經(jīng)營許可申請書、營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度等。需要注意的是，營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件能夠?qū)崿F(xiàn)網(wǎng)上核驗的，申請人不需要提供營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件。
向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交申請材料。
相關(guān)部門對申請材料進(jìn)行審核，如果材料不齊全或者不符合要求，會通知申請人補(bǔ)充或者修改。
審核通過后，可能會進(jìn)行現(xiàn)場核查，主要檢查經(jīng)營場所的環(huán)境、設(shè)備設(shè)施、布局等是否符合食品安全要求。
核查通過后，頒發(fā)食品經(jīng)營許可證。

二、辦理干果類食品經(jīng)營許可證的條件

辦理干果類食品經(jīng)營許可證通常需要滿足以下條件：

具有與經(jīng)營的干果品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。例如，場所要具備良好的通風(fēng)、防潮、防蟲等條件，以保證干果的質(zhì)量和安全。
具有與經(jīng)營的干果品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。比如要有合適的貨架、儲存容器、清潔設(shè)備等。
有專職或者兼職的食品安全總監(jiān)、食品安全員等食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。食品安全管理制度應(yīng)包括食品采購、儲存、銷售等環(huán)節(jié)的管理規(guī)定。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
符合食品安全相關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。

三、干果類食品經(jīng)營許可證所需材料

辦理干果類食品經(jīng)營許可證通常需要準(zhǔn)備以下材料：

食品經(jīng)營許可申請書。
營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件。
與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度目錄清單。
利用自動設(shè)備從事食品經(jīng)營的，申請人應(yīng)當(dāng)提交每臺設(shè)備的具體放置地點、食品經(jīng)營許可證的展示方法、食品安全風(fēng)險管控方案等材料。
申請人委托代理人辦理食品經(jīng)營許可申請的，代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。

對于食品銷售的企業(yè)（不含現(xiàn)制現(xiàn)售），不需要實地核驗，一般資料齊全10個工作日內(nèi)即可領(lǐng)取食品經(jīng)營許可證；對于餐飲服務(wù)企業(yè)（包含現(xiàn)制現(xiàn)售、自制飲品），需要實地核驗，一般需要10-20個工作日可以領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照。

四、干果類食品經(jīng)營許可證的有效期

食品經(jīng)營許可有效期一般為5年。在食品經(jīng)營許可有效期屆滿前十五個工作日內(nèi)提出延續(xù)許可申請的，原食品經(jīng)營許可有效期屆滿后，食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)暫停食品經(jīng)營活動，原發(fā)證的市場監(jiān)督管理部門作出準(zhǔn)予延續(xù)的決定后，方可繼續(xù)開展食品經(jīng)營活動。

五、如何續(xù)辦干果類食品經(jīng)營許可證

續(xù)辦干果類食品經(jīng)營許可證一般可以通過以下步驟：

在許可證有效期屆滿前，準(zhǔn)備好相關(guān)續(xù)辦材料，通常包括原食品經(jīng)營許可證、營業(yè)執(zhí)照、法定代表人身份證明、食品安全管理制度等。
向原發(fā)證機(jī)關(guān)提出續(xù)辦申請。
原發(fā)證機(jī)關(guān)對申請材料進(jìn)行審核。
可能會進(jìn)行現(xiàn)場核查，檢查經(jīng)營場所和經(jīng)營情況是否符合要求。
審核通過后，頒發(fā)新的食品經(jīng)營許可證。

需要注意的是，具體的續(xù)辦流程和要求可能因地區(qū)而異，建議在續(xù)辦前咨詢當(dāng)?shù)氐氖袌霰O(jiān)督管理部門。