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精釀啤酒要食品生產(chǎn)許可證嗎

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    好順佳集團

  • 發(fā)布時間

    2024-09-26 10:07:23

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內(nèi)容摘要:精釀啤酒是否需要食品生產(chǎn)許可證精釀啤酒通常是需要食品生產(chǎn)許可證的。原因如下:為了確保精釀啤酒的質(zhì)量和安全,符合相關(guān)的法律法規(guī)要求,...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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精釀啤酒是否需要食品生產(chǎn)許可證

精釀啤酒通常是需要食品生產(chǎn)許可證的。

原因如下

為了確保精釀啤酒的質(zhì)量和安全,符合相關(guān)的法律法規(guī)要求,保障消費者的健康,需要對其生產(chǎn)進(jìn)行規(guī)范和監(jiān)管。而食品生產(chǎn)許可證就是一種重要的監(jiān)管手段。

相關(guān)規(guī)定

  1. 國家發(fā)改委發(fā)布《中華人民共和國國家發(fā)展和改革委員會令(第29號)》,宣布“《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄(2019年本)》2次委務(wù)會審議通過,相較于現(xiàn)行有效的2011年本修正版本,《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄(2019年本)》,取消了啤酒行業(yè)“生產(chǎn)能力小于18000瓶/小時的啤酒灌裝生產(chǎn)線”(屬限制類)和“生產(chǎn)能力12000瓶/小時以下的玻璃瓶啤酒灌裝生產(chǎn)線”(屬淘汰類)的規(guī)定。換句話說,小型精釀啤酒廠生產(chǎn)瓶裝啤酒將變?yōu)榭赡堋?/p>

  2. 在生產(chǎn)許可證上應(yīng)當(dāng)注明獲證產(chǎn)品名稱即啤酒,并注明生產(chǎn)的產(chǎn)品品種(熟啤酒、生啤酒、鮮啤酒、特種啤酒),生產(chǎn)許可證有效期為3年。其產(chǎn)品類別編號1503。

不同地區(qū)政策

例如,以安徽省為例,安徽省對于瓶裝生產(chǎn)線灌裝能力的要求是每小時40000瓶,國家標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn)中不同的地方,以國家標(biāo)準(zhǔn)為指導(dǎo),按照地方標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。如果灌裝能力不能達(dá)到國家或地方標(biāo)準(zhǔn),也不是絕對無法獲得“申報項目審批報告”。因為每個省份和城市都有招商引資的項目,如果你有足夠的資金,也可以選擇通過各省市的招商引資項目將酒廠開到需要的地方。

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