純牛奶要生產(chǎn)許可證嗎

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2024-09-26 10:07:25
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內容摘要：純牛奶生產(chǎn)許可證相關規(guī)定純牛奶生產(chǎn)需要生產(chǎn)許可證。為規(guī)范指導乳制品生產(chǎn)許可工作，加強乳制品質量安全監(jiān)管，市場監(jiān)管總局組織起草了《乳...

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純牛奶生產(chǎn)許可證相關規(guī)定

純牛奶生產(chǎn)需要生產(chǎn)許可證。為規(guī)范指導乳制品生產(chǎn)許可工作，加強乳制品質量安全監(jiān)管，市場監(jiān)管總局組織起草了《乳制品生產(chǎn)許可審查細則（征求意見稿）》，現(xiàn)向社會公開征求意見。這表明了國家對于純牛奶等乳制品生產(chǎn)許可的重視和嚴格管理。

純牛奶生產(chǎn)許可證申請流程

申請純牛奶生產(chǎn)許可證，應當向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交相關材料，包括食品生產(chǎn)許可申請書、營業(yè)執(zhí)照復印件、生產(chǎn)加工場所及其周圍環(huán)境平面圖等一系列文件。具體流程如下：

提交申請：申請人需通過山東省食品藥品監(jiān)督管理局企業(yè)行政許可服務平臺進行在線申報，并通過系統(tǒng)打印紙質檔案材料。
受理審核：材料經(jīng)審核后，若需要補正，行政審批系統(tǒng)會自動生成補正通知書。符合受理條件的，系統(tǒng)自動生成受理通知書；不符合受理條件的，生成不予受理通知書。
辦理進程查詢：可通過網(wǎng)絡查詢審批進度。
獲取審批決定書：審批通過后，可在行政受理中心領取《食品生產(chǎn)許可證》，本證有效期5年。

純牛奶生產(chǎn)許可證監(jiān)管要求

國家發(fā)改委、工信部負責乳制品項目建設的核準。各級地方人民政府對本行政區(qū)域內的乳品質量安全監(jiān)督管理負總責。畜牧獸醫(yī)主管部門負責奶畜飼養(yǎng)以及生鮮乳生產(chǎn)環(huán)節(jié)、收購環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理。質量監(jiān)督檢驗檢疫部門負責乳制品生產(chǎn)環(huán)節(jié)和乳品進出口環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理。工商行政管理部門負責乳制品銷售環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理。中國奶業(yè)協(xié)會和中國乳制品工業(yè)協(xié)會對乳制品行業(yè)進行自律性規(guī)范管理。

具備生產(chǎn)許可證的純牛奶品牌

目前市場上眾多知名的純牛奶品牌都具備生產(chǎn)許可證，如蒙牛、伊利等。但具體的品牌名單會隨著市場情況和監(jiān)管審批的變化而有所不同。

沒有生產(chǎn)許可證的純牛奶風險

沒有生產(chǎn)許可證的純牛奶存在諸多風險。例如，市場監(jiān)管總局組織對14家市場占有率高的企業(yè)生產(chǎn)的純牛奶和麥趣爾公司生產(chǎn)的純牛奶共23批次樣品進行了抽檢，結果顯示，只有麥趣爾公司生產(chǎn)的6批次純牛奶檢出丙二醇，檢出值在克/公斤— 克/公斤。這表明沒有嚴格的生產(chǎn)許可和監(jiān)管，可能會出現(xiàn)食品安全問題，危害消費者的健康。沒有生產(chǎn)許可證的純牛奶，其生產(chǎn)過程無法得到有效監(jiān)督，、原料質量不過關等問題，從而影響產(chǎn)品質量和安全。