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介休蛋糕店食品經(jīng)營許可證

  • 作者

    好順佳集團(tuán)

  • 發(fā)布時(shí)間

    2024-09-27 09:30:19

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內(nèi)容摘要:介休蛋糕店食品經(jīng)營許可證辦理全攻略一、辦理流程辦理介休蛋糕店食品經(jīng)營許可證一般需要以下流程:網(wǎng)上注冊(cè)申請(qǐng)進(jìn)入“山東省食品藥品監(jiān)督管...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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介休蛋糕店食品經(jīng)營許可證辦理全攻略

一、辦理流程

辦理介休蛋糕店食品經(jīng)營許可證一般需要以下流程:

  1. 網(wǎng)上注冊(cè)申請(qǐng)

    • 進(jìn)入“山東省食品藥品監(jiān)督管理局企業(yè)行政許可服務(wù)平臺(tái)”。

    • 點(diǎn)擊最上側(cè)“注冊(cè)”,在食品經(jīng)營中選擇“食品銷售經(jīng)營者”“餐飲服務(wù)經(jīng)營者”“單位食堂”,點(diǎn)擊右上角“確定”,按照出現(xiàn)表格填寫“注冊(cè)信息”(帶“*”紅星的必填),(單位郵箱必填方便找回密碼)點(diǎn)擊下一步,填寫登錄信息,注冊(cè)完畢。

    • 返回“山東省食品藥品監(jiān)督管理局企業(yè)行政許可服務(wù)平臺(tái)”后,“用戶名、密碼、驗(yàn)證碼”,點(diǎn)擊登錄。

    • 點(diǎn)擊“許可申報(bào)”,然后點(diǎn)擊“第一步”中“食品”,再點(diǎn)擊“第二步”中“食品經(jīng)營許可證”,再點(diǎn)擊“第三步”中“申請(qǐng)”,按要求填寫資料,上傳表中提示的各項(xiàng)制度和證明文件等材料。對(duì)當(dāng)前填寫信息確認(rèn)無誤后,先點(diǎn)擊“暫存”再點(diǎn)擊“提交”,申請(qǐng)信息將上報(bào)至受理機(jī)關(guān)。提交后再打印紙質(zhì)申請(qǐng)表,表上左上角自動(dòng)生成條形碼。注意食品銷售倉庫及外設(shè)倉庫有就填上詳細(xì)地址、主體業(yè)態(tài)、是否有餐飲證或流通證(已到期的選否)、經(jīng)濟(jì)性質(zhì)、社會(huì)信用代碼、就餐座位(餐飲店的填寫)、職工人數(shù)、申請(qǐng)副本數(shù)量填1份、應(yīng)體檢人數(shù)和職工人數(shù)、經(jīng)營類別、經(jīng)營項(xiàng)目(餐飲服務(wù)或食品銷售)必填,食品安全管理人員必填,從業(yè)人員登記表(填寫有健康證人員的信息),食品安全設(shè)施設(shè)備必填。

  2. 許可進(jìn)度查詢

    • 企業(yè)用戶暫存后的業(yè)務(wù),沒有提交的申報(bào)事項(xiàng),將出現(xiàn)在“許可進(jìn)度”---“未提交”列表中查詢,繼續(xù)填寫,填寫完整,確認(rèn)無誤后,進(jìn)行提交和打印。

    • 已提交的審批事項(xiàng)可以查詢當(dāng)前狀態(tài),以及需要補(bǔ)齊補(bǔ)正的事項(xiàng)和已辦結(jié)的事項(xiàng)查詢。

    • 已提交的材料中材料有誤或不再申請(qǐng),可在許可進(jìn)度已提交撤回(未受理的可自行撤回、已受理的應(yīng)聯(lián)系受理機(jī)關(guān)同意撤回)。

    • 食品經(jīng)營企業(yè)端地址:

  3. 現(xiàn)場(chǎng)審核

    • 預(yù)約食藥監(jiān)老師來現(xiàn)場(chǎng)檢查,現(xiàn)場(chǎng)與提交的場(chǎng)地裝修平面圖紙保持一致,場(chǎng)地干凈整潔。
  4. 審批發(fā)證

    • 場(chǎng)檢通過后,遞交申請(qǐng)材料,然后審批部門審批通過后,需要食藥監(jiān)領(lǐng)導(dǎo)簽字。

    • 食品經(jīng)營許可證正本、副本和公示牌到店后貼好復(fù)印件和健康證。

二、申請(qǐng)條件

介休蛋糕店申請(qǐng)食品經(jīng)營許可證,需要滿足以下條件:

  1. 具有可以處理食品原料、加工制造食品、銷售食品和存儲(chǔ)食品的場(chǎng)所,該場(chǎng)所要干凈整潔,并與有毒有害場(chǎng)所和污染源保持一定距離。

  2. 配備相應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施,如消毒設(shè)備、更衣設(shè)備、洗手間設(shè)備、采光設(shè)備、通風(fēng)設(shè)備、防腐設(shè)備、防塵設(shè)備、防蠅設(shè)備、防鼠設(shè)備、防蟲設(shè)備、清洗設(shè)備以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備。

  3. 有專職或者兼職的食品安全總監(jiān)、食品安全員等食品安全管理人員,并制定保證食品安全的規(guī)章制度。

  4. 具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。

  5. 遵守食品安全相關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。

三、所需材料

申請(qǐng)介休蛋糕店食品經(jīng)營許可證,通常需要準(zhǔn)備以下材料:

  1. 食品經(jīng)營許可申請(qǐng)書。

  2. 營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件。

  3. 法定代表人(負(fù)責(zé)人)的身份證明(復(fù)印件)以及食品經(jīng)營員工的健康檢查合格證明(如果有兩個(gè)及以上的員工的話)。

  4. 食品店鋪合法使用的證明文件(房產(chǎn)所有權(quán)、租賃協(xié)議的復(fù)印件),還要附上食品經(jīng)營場(chǎng)地和設(shè)備布局、加工流程、衛(wèi)生設(shè)施等示意圖及說明。

  5. 需要拍攝廚房和庫房等經(jīng)營場(chǎng)所的實(shí)際照片(包括門面、貨架、大廳、廚房、滅火器等)。

  6. 與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施、經(jīng)營布局、操作流程等文件。

  7. 食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度目錄清單。利用自動(dòng)設(shè)備從事食品經(jīng)營的,申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)提交每臺(tái)設(shè)備的具體放置地點(diǎn)、食品經(jīng)營許可證的展示方法、食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控方案等材料。營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件能夠?qū)崿F(xiàn)網(wǎng)上核驗(yàn)的,申請(qǐng)人不需要提供營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件。從事食品經(jīng)營管理的食品經(jīng)營者,可以不提供主要設(shè)備設(shè)施、經(jīng)營布局材料。僅從事食品銷售類經(jīng)營項(xiàng)目的不需要提供操作流程。申請(qǐng)人委托代理人辦理食品經(jīng)營許可申請(qǐng)的,代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。

四、相關(guān)部門

介休蛋糕店食品經(jīng)營許可證的辦理部門通常是縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門。

五、審核時(shí)間

一般來說,對(duì)于小型蛋糕店,現(xiàn)場(chǎng)審核的時(shí)間通常在3-7天左右。而對(duì)于規(guī)模較大或情況較復(fù)雜的蛋糕店,審核時(shí)間可能會(huì)更長,可能需要10天或更久。具體時(shí)間還會(huì)受到申請(qǐng)材料的完整性、現(xiàn)場(chǎng)條件等因素的影響。

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