食品經(jīng)營許可證需提交材料

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2024-09-27 09:35:26
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內(nèi)容摘要：食品經(jīng)營許可證需提交的材料一、申請食品經(jīng)營許可需提交的基本材料食品經(jīng)營許可申請書：詳細闡述經(jīng)營的食品種類、經(jīng)營方式、經(jīng)營場所等信息...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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食品經(jīng)營許可證需提交的材料

一、申請食品經(jīng)營許可需提交的基本材料

食品經(jīng)營許可申請書：詳細闡述經(jīng)營的食品種類、經(jīng)營方式、經(jīng)營場所等信息
營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件：營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件不須提交；其他主體資格證明文件復(fù)印件須提交
與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件：包括設(shè)備的擺放位置、食品加工和銷售的流程等
食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度：確保食品經(jīng)營過程中的安全管理

利用自動售貨設(shè)備從事食品銷售的，申請人還應(yīng)當提交：

自動售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明
具體放置地點
經(jīng)營者名稱、住所、
食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料

申請人委托他人辦理食品經(jīng)營許可申請的，代理人應(yīng)當提交：

授權(quán)委托書
代理人的身份證明文件

二、不同情形下的特殊材料要求

利用自動設(shè)備從事食品經(jīng)營的，申請人應(yīng)當提交：

每臺設(shè)備的具體放置地點
食品經(jīng)營許可證的展示方法
食品安全風險管控方案等材料

營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件能夠?qū)崿F(xiàn)網(wǎng)上核驗的，申請人不需要提供營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件

三、最新規(guī)定與補充說明

《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》10次局務(wù)會議通過，其中對食品經(jīng)營許可的申請材料等方面做出了相關(guān)規(guī)定

新申辦食品經(jīng)營許可時，對營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明等文件能實現(xiàn)網(wǎng)上核驗的，不再提供復(fù)印件。許可證遺失補辦時，可以提交遺失聲明代替原遺失公告，進一步減輕申請人負擔

四、不同類型食品經(jīng)營許可證提交材料的差異

不同類型、不同規(guī)模的食品經(jīng)營企業(yè)，應(yīng)當按照經(jīng)營類別、經(jīng)營規(guī)模、經(jīng)營范圍等要求，辦理《食品經(jīng)營許可證》。例如：

利用自動售貨設(shè)備從事食品銷售的，需要提交自動售貨設(shè)備相關(guān)的特殊材料

五、食品經(jīng)營許可證提交材料的相關(guān)概念

食品經(jīng)營許可證是指在中華人民共和國境內(nèi)，取得營業(yè)執(zhí)照等，從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動的合法主體，經(jīng)食品藥品監(jiān)督管理部門審查批準后發(fā)給的食品經(jīng)營許可憑證。食品經(jīng)營許可實行一地一證原則，即食品經(jīng)營者在一個經(jīng)營場所從事食品經(jīng)營活動，應(yīng)當取得一個食品經(jīng)營許可證。

辦理食品經(jīng)營許可證提交材料的目的是為了確保食品經(jīng)營活動的合法性、規(guī)范性和安全性，保障公眾的飲食健康。監(jiān)管部門通過對申請材料的審核和現(xiàn)場核查，評估申請人是否具備從事食品經(jīng)營活動的條件和能力，包括場所設(shè)施、管理制度、人員健康等方面。