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軍用食品需要生產(chǎn)資質(zhì)嗎

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    好順佳集團(tuán)

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    2024-09-28 15:21:42

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內(nèi)容摘要:軍用食品生產(chǎn)資質(zhì)概述一、軍用食品生產(chǎn)資質(zhì)的相關(guān)規(guī)定食品生產(chǎn)行業(yè)需要遵循一系列的規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn),對(duì)于軍用食品生產(chǎn)也不例外。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)監(jiān)...

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軍用食品生產(chǎn)資質(zhì)概述

一、軍用食品生產(chǎn)資質(zhì)的相關(guān)規(guī)定

食品生產(chǎn)行業(yè)需要遵循一系列的規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn),對(duì)于軍用食品生產(chǎn)也不例外。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)監(jiān)督檢查有著嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)和要點(diǎn)表,包括對(duì)企業(yè)資質(zhì)、生產(chǎn)環(huán)境、設(shè)備設(shè)施、原料使用、生產(chǎn)過(guò)程、檢驗(yàn)檢測(cè)等多個(gè)方面的要求。同時(shí),正規(guī)食品生產(chǎn)企業(yè)必須具備相應(yīng)的完整手續(xù),如食品生產(chǎn)許可證、組織機(jī)構(gòu)代碼證、稅務(wù)登記證等。

二、軍用食品生產(chǎn)所需的資質(zhì)條件

  1. 基本資質(zhì)
    • 具備營(yíng)業(yè)執(zhí)照,以證明企業(yè)的合法經(jīng)營(yíng)身份。
    • 擁有食品生產(chǎn)許可證,且許可證許可事項(xiàng)應(yīng)包含軍用食品類別。
    • 符合食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)應(yīng)當(dāng)符合的食品安全標(biāo)準(zhǔn),包括具有與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)所,保持場(chǎng)所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離等條件。
  2. 生產(chǎn)條件和能力
    • 具有與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
    • 有專職或者兼職的食品安全專業(yè)技術(shù)人員、食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
    • 具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。

三、如何獲取軍用食品生產(chǎn)資質(zhì)

  1. 要保證企業(yè)各項(xiàng)證件、設(shè)備、機(jī)構(gòu)合理合法。為企業(yè)起一個(gè)合法的名字,確保各項(xiàng)證件齊全,生產(chǎn)食品的設(shè)備設(shè)施齊全安全合法。
  2. 前往當(dāng)?shù)氐氖称繁O(jiān)督管理部門(mén)申請(qǐng)軍用食品生產(chǎn)許可證。提前打電話咨詢具體要求和所需準(zhǔn)備的材料,避免多次往返。
  3. 認(rèn)真填寫(xiě)軍用食品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)書(shū),用企業(yè)名稱等準(zhǔn)確數(shù)據(jù)填寫(xiě),填寫(xiě)完成后簽字,確保申請(qǐng)書(shū)的有效性。
  4. 準(zhǔn)備相關(guān)材料,如企業(yè)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品加工場(chǎng)地的平面圖、食品加工場(chǎng)地各個(gè)功能區(qū)域的平面圖、食品加工工藝流程、生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施的清單、食品安全管理的相關(guān)制度等。
  5. 將準(zhǔn)備好的申請(qǐng)書(shū)和材料提交給食品監(jiān)督管理部門(mén)。若材料齊全且現(xiàn)場(chǎng)無(wú)問(wèn)題,會(huì)收到受理通知書(shū);若材料不全或有不合格之處,需回去準(zhǔn)備完善后重新提交,直至拿到受理通知書(shū)。
  6. 等待食品監(jiān)督管理部門(mén)的現(xiàn)場(chǎng)審核,按照要求整改企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)和制度,以通過(guò)審核。
  7. 審核通過(guò)后,前往食品監(jiān)督管理部門(mén)領(lǐng)取軍用食品生產(chǎn)許可證。

四、軍用食品生產(chǎn)資質(zhì)的審批流程

  1. 申請(qǐng)人具備申請(qǐng)軍用食品生產(chǎn)許可的條件后,根據(jù)所在地省級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)規(guī)定的食品生產(chǎn)許可受理權(quán)限,向所在地縣級(jí)以上食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)提出申請(qǐng)。
  2. 申請(qǐng)人需提交食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)書(shū)、營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、食品生產(chǎn)加工場(chǎng)所及其周?chē)h(huán)境平面圖、各功能區(qū)間布局平面圖和工藝設(shè)備布局圖、工藝流程圖、設(shè)備設(shè)施清單、管理制度和法律法規(guī)規(guī)定的其他材料。
  3. 審查部門(mén)在收到申請(qǐng)材料之日起3個(gè)工作日內(nèi)組成核查組,采取核查現(xiàn)場(chǎng)、查閱文件、核對(duì)材料等方式進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查。
  4. 對(duì)核查通過(guò)的準(zhǔn)予發(fā)放許可證書(shū),對(duì)未通過(guò)核查的需整改后等待再次核查。

五、國(guó)內(nèi)外軍用食品生產(chǎn)資質(zhì)的差異

  1. 國(guó)外情況
    • 以美國(guó)為例,其軍用食品在災(zāi)害期間會(huì)供應(yīng)給緊急救援部隊(duì)和災(zāi)民,具有便于攜帶、準(zhǔn)備和進(jìn)食等特點(diǎn),在食品的包裝和保存技術(shù)上不斷創(chuàng)新,如早期的罐頭發(fā)明以及后來(lái)的真空冷凍包裝等。
    • 美國(guó)軍隊(duì)對(duì)單兵野戰(zhàn)口糧有著嚴(yán)格的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)和儲(chǔ)存標(biāo)準(zhǔn),如每份口糧提供的熱量、營(yíng)養(yǎng)成分比例以及儲(chǔ)存條件等方面都有明確規(guī)定。
  2. 國(guó)內(nèi)情況
    • 更加注重食品的營(yíng)養(yǎng)均衡和適應(yīng)不同作戰(zhàn)環(huán)境的需求。
    • 例如在能量、蛋白質(zhì)和碳水化合物等方面有更明確和嚴(yán)格的規(guī)定。

需要注意的是,軍用食品生產(chǎn)資質(zhì)的具體要求和管理可能會(huì)根據(jù)國(guó)家的軍事戰(zhàn)略、后勤保障需求以及食品安全法規(guī)的變化而有所調(diào)整和完善。

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