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禽類白條需要生產(chǎn)許可證嗎

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    好順佳集團(tuán)

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    2024-09-28 15:26:03

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內(nèi)容摘要:禽類白條生產(chǎn)許可證相關(guān)規(guī)定禽類白條的生產(chǎn)通常需要生產(chǎn)許可證。根據(jù)相關(guān)法律法規(guī),如《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安...

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禽類白條生產(chǎn)許可證相關(guān)規(guī)定

禽類白條的生產(chǎn)通常需要生產(chǎn)許可證。根據(jù)相關(guān)法律法規(guī),如《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》《食品生產(chǎn)許可管理辦法》等,從事食品生產(chǎn)活動應(yīng)當(dāng)依法取得食品生產(chǎn)許可。食品生產(chǎn)許可實(shí)行一企一證原則,即同一個(gè)食品生產(chǎn)者從事食品生產(chǎn)活動,應(yīng)當(dāng)取得一個(gè)食品生產(chǎn)許可證。例如,福建省廈門市集美區(qū)市場監(jiān)管局就規(guī)范了白條禽類“持證”上市,全面禁止活禽交易。

禽類白條生產(chǎn)許可證辦理流程

申請禽類白條生產(chǎn)許可證的流程如下:

  • 申請和受理:企業(yè)生產(chǎn)列入目錄的產(chǎn)品,向其所在地省級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出申請,并提交相關(guān)申請材料,如《全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證申請書》一式三份、營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件三份等。省級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局收到企業(yè)申請后,對申請材料進(jìn)行審查,符合要求的準(zhǔn)予受理,不符合要求但可通過補(bǔ)正達(dá)到要求的,應(yīng)一次性告知補(bǔ)正內(nèi)容。例如,依據(jù)相關(guān)規(guī)定,企業(yè)生產(chǎn)列入目錄的產(chǎn)品,向其所在地省級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出申請,并提交以下申請材料:1)《全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證申請書》一式三份;2)營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件三份;3)生產(chǎn)許可證證書復(fù)印件三份 (生產(chǎn)許可證有效期屆滿重新提出申請的企業(yè));4)產(chǎn)品實(shí)施細(xì)則中要求的其他材料。

  • 審查:包括申請材料審查和現(xiàn)場核查。

  • 決定:根據(jù)審查結(jié)果作出是否頒發(fā)許可證的決定。

禽類白條生產(chǎn)許可證的監(jiān)管要求

為預(yù)防和控制禽類引發(fā)疫病的發(fā)生和傳播,保障人民群眾身體健康和生命安全,各地市場監(jiān)管部門對禽類白條生產(chǎn)許可證有著嚴(yán)格的監(jiān)管要求。例如,福建省廈門市集美區(qū)市場監(jiān)管局以轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場及市場周邊為重點(diǎn),專項(xiàng)檢查是否存在違規(guī)飼養(yǎng)、宰殺、銷售活禽等現(xiàn)象,嚴(yán)格監(jiān)督生鮮禽類產(chǎn)品經(jīng)營者落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)等制度,詳細(xì)查看索證索票、臺賬登記情況及禽類產(chǎn)品質(zhì)量等方面情況,并督促開辦單位及經(jīng)營者認(rèn)真查驗(yàn)檢驗(yàn)檢疫合格證明。對于屠宰、經(jīng)營、運(yùn)輸未附有檢疫證明的活禽以及違規(guī)采購、銷售、加工不合格禽產(chǎn)品等違法行為,依法從嚴(yán)查處。比如,黔江區(qū)人民政府出臺了《關(guān)于規(guī)范活禽交易和宰殺行為的通告》,對“白條禽”的生產(chǎn)和銷售進(jìn)行規(guī)范。

不同地區(qū)禽類白條生產(chǎn)許可證政策差異

不同地區(qū)在禽類白條生產(chǎn)許可證方面的政策存在一定差異。例如:

  • 福建省廈門市集美區(qū):規(guī)范白條禽類“持證”上市,全面禁止活禽交易,執(zhí)法人員專項(xiàng)檢查市場及周邊是否存在違規(guī)現(xiàn)象,嚴(yán)格監(jiān)督相關(guān)制度落實(shí)情況。

  • 黔江區(qū):出臺《關(guān)于規(guī)范活禽交易和宰殺行為的通告》,“白條禽”即將全面入市,“標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)線”正在調(diào)試中。

  • 瀘州市:各區(qū)縣嚴(yán)格按照城區(qū)內(nèi)實(shí)行活禽“集中交易、定點(diǎn)屠宰、統(tǒng)一檢疫、胴體上市”的要求,全面推行活禽定點(diǎn)屠宰“白條”上市。

  • 廣安區(qū):全面禁止在廣安區(qū)中心城區(qū)范圍內(nèi)的活禽交易和宰殺行為,提倡家禽“殺白上市”。

禽類白條生產(chǎn)許可證的申請條件

申請禽類白條生產(chǎn)許可證通常需要滿足一定的條件,包括但不限于以下方面:

  • 具備良好的生產(chǎn)場所和設(shè)施:如場址的地勢、交通、通訊、能 防疫隔離條件良好;生產(chǎn)區(qū)與生活區(qū)和辦公區(qū)分開;水源充足,潔凈無污染等。例如,《種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證》管理辦法中提到,基礎(chǔ)條件包括:(一)場址的地勢、交通、通訊、能 防疫隔離條件良好;生產(chǎn)區(qū)與生活區(qū)和辦公區(qū)隔離分開;水源充足,潔凈無污染。(二)生產(chǎn)區(qū)清潔道和污染道分設(shè);有糞污排放處理設(shè)施和場所,符合環(huán)保要求。(三)種畜禽舍布局合理、生產(chǎn)工藝及設(shè)備配套齊全。(四)種牛場和種羊場有足夠的放牧場或飼料地。 種牛場具有青貯等配套設(shè)施。(五)具有資料檔案室、疫病診斷室,配備必要的儀器設(shè)備。

  • 具備相應(yīng)的技術(shù)力量:如種畜禽場場長具有中專以上學(xué)歷或中級以上技術(shù)職稱;從事種畜禽育種繁殖、疫病防治、飼養(yǎng)管理、生產(chǎn)經(jīng)營管理的技術(shù)人員具備中專以上相關(guān)專業(yè)學(xué)歷等。

  • 建立完善的管理制度:如種畜禽生產(chǎn)、質(zhì)量管理的相關(guān)制度等。

  • 取得動物防疫條件合格證等相關(guān)證件。

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