住宅辦理餐飲衛(wèi)生許可證

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2024-09-29 09:27:43
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內(nèi)容摘要：住宅辦理餐飲衛(wèi)生許可證的流程辦理餐飲衛(wèi)生許可證的流程通常包括以下幾個主要步驟：核準名稱：去當?shù)毓ど滩块T核準餐飲經(jīng)營的名稱。申請許可...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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住宅辦理餐飲衛(wèi)生許可證的流程

辦理餐飲衛(wèi)生許可證的流程通常包括以下幾個主要步驟：

核準名稱：去當?shù)毓ど滩块T核準餐飲經(jīng)營的名稱。
申請許可證：申請人需要填寫相應的申請表，并到當?shù)氐氖芾泶翱谶f交食品衛(wèi)生許可證申請書。
提交材料：準備并提交辦理食品衛(wèi)生許可證所需的材料，包括但不限于經(jīng)營者的身份證原件及復印件、兩名員工的健康證及培訓證原件及復印件、店面的地理位置圖和平面布局圖、店面食品安全負責人任命書、從業(yè)人員名單、房屋租賃合同原件及復印件、房屋產(chǎn)權(quán)證或商品房買賣合同等能證明房屋的文件復印件等。
審批環(huán)節(jié)：食藥局的工作人員會對提交的材料進行審核，并安排現(xiàn)場檢查。
許可證下發(fā)：如果審核通過，將下發(fā)餐飲衛(wèi)生許可證。

住宅辦理餐飲衛(wèi)生許可證的條件

住宅辦理餐飲衛(wèi)生許可證需要滿足以下條件：

場所要求：具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
設備設施：具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的經(jīng)營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
人員管理：有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
合理布局：具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
衛(wèi)生環(huán)境：食品經(jīng)營場所的衛(wèi)生環(huán)境和食品安全保障措施要符合要求，比如保持就餐場所的空氣流通，具有定期清洗消毒空調(diào)及通風設施的制度，衛(wèi)生間具有獨立排風系統(tǒng)，具有定期清潔衛(wèi)生間的制度等。

住宅辦理餐飲衛(wèi)生許可證所需材料

辦理住宅餐飲衛(wèi)生許可證通常需要準備以下材料：

經(jīng)營者的身份證原件及復印件。
兩名員工的健康證及培訓證原件及復印件。
店面的地理位置圖和平面布局圖。
店面食品安全負責人任命書。
從業(yè)人員名單。
房屋租賃合同原件及復印件。
房屋產(chǎn)權(quán)證或商品房買賣合同等能證明房屋的文件復印件。
衛(wèi)生許可證申請書。
工商營業(yè)執(zhí)照或企業(yè)名稱預先核準通知書。
法定代表人或負責人資格證明及身份證。
公共場所場地使用證明(房屋產(chǎn)權(quán)證明、房屋租賃合同或房屋租賃證) 。
公共場所地址方位示意圖、平面圖(標明周邊環(huán)境、有無污染源，各功能間名稱、尺寸、面積等)和衛(wèi)生設施平面布局圖及設備清單(標明各種設備、衛(wèi)生設施擺放或安裝位置) 。
新建、改建、擴建的公共場所預防性衛(wèi)生監(jiān)督審查意見(包括《建設項目設計衛(wèi)生審查認可書》和《建設項目竣工衛(wèi)生驗收認可書》) 。
經(jīng)省級衛(wèi)生行政部門資質(zhì)認證的技術(shù)服務機構(gòu)出具的本年度內(nèi)公共場所衛(wèi)生檢測或評價報告。
公共場所衛(wèi)生管理制度(包括所設立的衛(wèi)生管理部門名稱或所配備的專(兼)職衛(wèi)生管理人員姓名，衛(wèi)生管理檔案建立方式，危害健康事故處置辦法，突發(fā)衛(wèi)生事件應急預案等) 。
從業(yè)人員健康體檢合格證明和衛(wèi)生知識培訓、考核情況的書面材料。
清洗、消毒衛(wèi)生設施、設備清單(公用物品委托洗滌消毒的，提供委托協(xié)議和被委托單位工商營業(yè)執(zhí)照復印件) 。
申請游泳池項目的單位，需提交近期池水消毒記錄和醫(yī)務人員資質(zhì)證件(包括醫(yī)師資格證、醫(yī)師執(zhí)業(yè)證、聘用證明)；使用集中空調(diào)通風系統(tǒng)的，提供集中空調(diào)通風系統(tǒng)竣工圖紙、衛(wèi)生檢測或衛(wèi)生學評價報告、清洗機構(gòu)出具的清洗記錄與清洗影像資料。
配備的公共衛(wèi)生用品檢驗合格證明。
消防部門出具的驗收意見(按照消防部門有關(guān)規(guī)定須進行消防驗收的機構(gòu)提供) 。