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2024-09-30 09:49:58
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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辦理牛肉湯生產(chǎn)許可證通常需要經(jīng)過以下流程:
提出申請:食品生產(chǎn)經(jīng)營單位提出申請,領(lǐng)取《衛(wèi)生許可證申請表》并填寫。資料齊全且符合要求的,給予受理;資料不齊全或不符合要求的,不給予受理,退回申請資料,要求補齊后再申請。
書面審查:受理后,辦事員會在2個工作日內(nèi)進行書面審查。
特殊環(huán)節(jié):此環(huán)節(jié)不納入計時,通常為3個工作日,辦事員會進行相關(guān)操作。
現(xiàn)場審查:衛(wèi)生許可受理后三天內(nèi),衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)派出兩名以上衛(wèi)生監(jiān)督員前往現(xiàn)場進行監(jiān)督審查,提出衛(wèi)生監(jiān)督意見,食品生產(chǎn)經(jīng)營單位在限期內(nèi)完善衛(wèi)生設施,申請衛(wèi)生工程驗收。
驗收:由兩名以上的衛(wèi)生監(jiān)督員到現(xiàn)場進行驗收,驗收合格的,衛(wèi)生監(jiān)督員在衛(wèi)生許可證申請表上簽署衛(wèi)生審查意見,報市衛(wèi)生局審批。
決定:市衛(wèi)生局在收到衛(wèi)生許可申請資料后,一天內(nèi)進行審核,符合發(fā)證條件的,簽署審批發(fā)證意見;對不符合發(fā)證條件的,退回資料。
發(fā)證:發(fā)證工作人員根據(jù)市衛(wèi)生局簽署的審批意見,發(fā)放《衛(wèi)生許可證》給生產(chǎn)經(jīng)營單位。
辦理時限方面,受理為5個工作日,書面審查為2個工作日,決定為3個工作日。整個過程中,衛(wèi)生行政部門自受理之日起二十個工作日內(nèi)做出許可或不予許可的審查決定。二十個工作日內(nèi)不能做出決定的,經(jīng)批準可以延長十個工作日,但需將延長理由告知申請單位,法律、法規(guī)另有規(guī)定的按照其規(guī)定執(zhí)行,依法需要檢驗、檢測、檢疫、鑒定和專家評審的,所需時間不計算在衛(wèi)生行政許可期限內(nèi)。
注意事項:
所有申報材料一式兩份,按順序排列,使用A4紙,文字以宋體小四號打印,并逐項加蓋申請單位公章。
申請材料存在可以當場更正的錯誤,允許申請單位當場更正。
申請材料不齊全或不符合法定形式的應當當場或五個工作日內(nèi)一次性告知申請單位需要補正的全部內(nèi)容,申請單位補正資料后符合要求的可受理。逾期不告知的,自收到材料之日起即視為受理。
辦理牛肉湯生產(chǎn)許可證所需的材料通常包括以下方面:
新建、改建、擴建的食品生產(chǎn)加工企業(yè):
法定代表人或者生產(chǎn)經(jīng)營負責人資格證明。
生產(chǎn)經(jīng)營場地使用證明或房產(chǎn)證明(書)。
生產(chǎn)經(jīng)營場所、平面圖和詳細的加工工藝簡圖、衛(wèi)生設施設備布局圖。
產(chǎn)品原料、配方、產(chǎn)品包裝材料、標簽說明書。
產(chǎn)品執(zhí)行標準(GB或QB),產(chǎn)品衛(wèi)生檢測結(jié)果報告及評價報告(近期報告最長不超過年)。
生產(chǎn)經(jīng)營人員的有效健康證明。
企業(yè)負責人、衛(wèi)生管理人員衛(wèi)生知識培訓證明。
企業(yè)衛(wèi)生管理制度和領(lǐng)導組織。
衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)要求申報的其他資料。
新建、改建、擴建的餐飲業(yè)(含集體食堂):
法定代表人或生產(chǎn)經(jīng)營負責人資格證明。
生產(chǎn)經(jīng)營場所使用證明或房產(chǎn)證明(書)。
生產(chǎn)經(jīng)營場所平面圖、衛(wèi)生設施、設備布局。
生產(chǎn)經(jīng)營人員的有效健康證明。
企業(yè)負責人、衛(wèi)生管理人員衛(wèi)生知識培訓證明。
企業(yè)衛(wèi)生管理制度和領(lǐng)導組織。
衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)要求申報的其他資料。
批發(fā)、零售經(jīng)營食品企業(yè):
法定代表人或者生產(chǎn)經(jīng)營負責人資格證明。
從業(yè)人員的有效健康證明。
企業(yè)負責人、衛(wèi)生管理人員衛(wèi)生知識培訓證明。
所銷售的食品提供廠方衛(wèi)生許可證及產(chǎn)品檢驗報告書復印件。
新建、改建、擴建的飲料(含直接飲用水)企業(yè):
法定代表人或者生產(chǎn)經(jīng)營負責人資格證明。
生產(chǎn)經(jīng)營場地使用證明或房產(chǎn)證明書。
生產(chǎn)經(jīng)營場所平面圖,衛(wèi)生設施、設備布局,工藝流程圖。
生產(chǎn)經(jīng)營人員的有效健康證明。
企業(yè)負責人、衛(wèi)生管理人員衛(wèi)生知識培訓證明。
企業(yè)衛(wèi)生管理制度和領(lǐng)導組織。
水質(zhì)衛(wèi)生檢驗評價報告。
有關(guān)供水設備及用品廠方衛(wèi)生許可批件復印件。
衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)要求提供的其他資料。
還需注意以下幾點:
注冊食品生產(chǎn)許可證需要準備《食品經(jīng)營許可新辦申請書》,共4頁,每一頁底部都標有頁數(shù)。
提供法定代表人(負責人)的身份證,如果法定代表人(負責人)委托他人代辦,要準備委托書(含委托代理人的身份證)。
提供有效的主體資格證明,包括營業(yè)執(zhí)照、事業(yè)單位法人證書、民辦非企業(yè)單位登記證書等,任意一種都可以。
經(jīng)營場所平面布局圖,重點畫廚房(操作間)和食品安全管理制度。
如果是屬于餐飲環(huán)節(jié),需要提供從事直接入口食品工作的所有人員的健康證明(體檢單位:合浦縣紅十字會醫(yī)院、縣疾病預防控制中心,以上2家任選1家)。如果是屬于流通環(huán)節(jié),不需要健康證明。
經(jīng)營場所的合法證明,包括產(chǎn)權(quán)證明(不動產(chǎn)證明、房產(chǎn)證明、土地使用證、居委會或村委會或派出所出具的證明)和食品經(jīng)營者在經(jīng)營場所外設置倉庫(屬于自有)的產(chǎn)權(quán)證明(不動產(chǎn)證明、房產(chǎn)證明、土地使用證、居委會或村委會或派出所出具的證明)。
以上是注冊食品生產(chǎn)許可證的一般資料要求,具體要求可能因地區(qū)規(guī)定不同,詳情請咨詢當?shù)卦S可證辦理部門。
目前尚未有專門針對牛肉湯生產(chǎn)許可證的獨立審核標準。但一般來說,牛肉湯生產(chǎn)許可證的審核會參考相關(guān)的食品安全法律法規(guī)以及通用的食品生產(chǎn)許可審查通則和細則。
例如,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實施條例》《食品生產(chǎn)許可管理辦法》及相關(guān)食品安全國家標準等規(guī)定進行審查。審查內(nèi)容通常包括生產(chǎn)場所的環(huán)境、設備設施、工藝流程、人員管理、原材料采購、產(chǎn)品質(zhì)量控制等方面,以確保牛肉湯的生產(chǎn)過程符合食品安全要求,保障消費者的健康。
關(guān)于牛肉湯生產(chǎn)許可證的有效期,但通常情況下,食品生產(chǎn)許可證的有效期為5年。在有效期屆滿前,企業(yè)需要按照相關(guān)規(guī)定進行延續(xù)申請。
與牛肉湯生產(chǎn)許可證相關(guān)的法規(guī)主要包括《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實施條例》《食品生產(chǎn)許可管理辦法》等。
例如,《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定了食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和食品商販必須先取得衛(wèi)生許可證,方可向工商行政管理部門申請登記或者變更登記。衛(wèi)生許可證的發(fā)放管理方法由省、自治區(qū)、直轄市人民政府衛(wèi)生行政部門規(guī)定。
《食品生產(chǎn)許可管理辦法》則對食品生產(chǎn)許可證的申請、受理、審查、決定及其監(jiān)督檢查等方面進行了詳細的規(guī)定。
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