食品許可證沒(méi)過(guò)怎么辦

內(nèi)容摘要：食品許可證沒(méi)過(guò)的原因以下為您詳細(xì)介紹：材料不齊全：申請(qǐng)食品許可證時(shí)，可能未提供完整的申請(qǐng)材料，如營(yíng)業(yè)執(zhí)照、法定代表人或負(fù)責(zé)人身份證...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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食品許可證沒(méi)過(guò)的原因

以下為您詳細(xì)介紹：

材料不齊全：申請(qǐng)食品許可證時(shí)，可能未提供完整的申請(qǐng)材料，如營(yíng)業(yè)執(zhí)照、法定代表人或負(fù)責(zé)人身份證明、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所使用證明、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所平面布局圖等。
不符合相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)：經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的衛(wèi)生條件未達(dá)到規(guī)定要求，包括環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備清潔、食品儲(chǔ)存和加工過(guò)程中的衛(wèi)生控制等。
場(chǎng)所布局不合理：例如食品加工區(qū)、儲(chǔ)存區(qū)、銷售區(qū)的劃分不科學(xué)，可能導(dǎo)致交叉污染或不符合食品安全流程。
未滿足相關(guān)法規(guī)要求：可能對(duì)某些特定的食品經(jīng)營(yíng)規(guī)定不了解，導(dǎo)致申請(qǐng)不符合法規(guī)。

當(dāng)食品許可證未通過(guò)時(shí)，您可以采取以下補(bǔ)救措施：

補(bǔ)充缺失材料：仔細(xì)檢查申請(qǐng)材料清單，補(bǔ)齊遺漏的文件，如衛(wèi)生許可申請(qǐng)書、名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書復(fù)印件、各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度等。
改善衛(wèi)生條件：對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行全面清潔和消毒，確保符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。安裝必要的衛(wèi)生設(shè)施，如防蠅、防塵、防鼠設(shè)備等。
調(diào)整場(chǎng)所布局：重新規(guī)劃經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，使食品加工、儲(chǔ)存和銷售區(qū)域合理劃分，避免交叉污染。
加強(qiáng)人員培訓(xùn)：對(duì)員工進(jìn)行食品安全知識(shí)和操作規(guī)范的培訓(xùn)，確保其能夠正確執(zhí)行食品安全措施。

重新申請(qǐng)食品許可證通常需要以下步驟：

準(zhǔn)備申請(qǐng)材料：包括食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書、營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件、與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷售的，還需提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn)，經(jīng)營(yíng)者名稱、住所、、食品經(jīng)營(yíng)許可證的公示方法等材料。
提交申請(qǐng)：向申請(qǐng)人所在地縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交申請(qǐng)材料。
審核材料：相關(guān)部門會(huì)對(duì)申請(qǐng)材料進(jìn)行完整性、規(guī)范性、符合性審查。
現(xiàn)場(chǎng)核查：如果需要，監(jiān)管部門會(huì)對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查，審查申請(qǐng)材料與實(shí)際狀況的一致性、生產(chǎn)條件的符合性。

食品許可證的審核標(biāo)準(zhǔn)主要包括以下方面：

法律法規(guī)要求：依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》《食品生產(chǎn)許可管理辦法》等法律法規(guī)，對(duì)申請(qǐng)企業(yè)的資質(zhì)、經(jīng)營(yíng)條件等進(jìn)行審查。
食品安全管理要求：重點(diǎn)審查組織機(jī)構(gòu)、人員、制度等方面，明確餐飲服務(wù)管理公司、食品經(jīng)營(yíng)連鎖企業(yè)總部等的食品安全管理責(zé)任。
風(fēng)險(xiǎn)管控要求：將現(xiàn)行法律法規(guī)、部門規(guī)章和食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中有關(guān)人員制度、“三防”設(shè)施、溫度控制等要求融入許可審查條件中，進(jìn)一步壓實(shí)企業(yè)主體責(zé)任。

在申請(qǐng)食品許可證過(guò)程中，常見(jiàn)的問(wèn)題及解決辦法如下：

“一照多址”問(wèn)題：《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》規(guī)定“申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可，應(yīng)當(dāng)先行取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。”按照相關(guān)制度的規(guī)定，營(yíng)業(yè)執(zhí)照可能出現(xiàn)“一照多址”，其中法人企業(yè)的住所是唯一的，經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所可以多個(gè)。
糧食加工企業(yè)相關(guān)問(wèn)題：糧食加工企業(yè)是食品生產(chǎn)企業(yè)的重要組成部分?！笆称飞a(chǎn)許可制度”建立以來(lái)，全國(guó)第一張食品生產(chǎn)許可證（QS證）就是頒發(fā)給一家糧食生產(chǎn)企業(yè)“北京古船食品”?！妒称飞a(chǎn)許可分類目錄》中，糧食加工品的類別編號(hào)及名稱分別是：0101 粉、0102大米、0103掛面和0104其它糧食加工品。