飯店還需要辦衛(wèi)生許可證嗎

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2024-09-30 09:51:08
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內(nèi)容摘要：飯店衛(wèi)生許可證相關(guān)規(guī)定自印發(fā)之日起施行，取消了地方衛(wèi)生部門對(duì)飯館、咖啡館、酒吧、茶座4類公共場所核發(fā)的衛(wèi)生許可證。有關(guān)食品安全許可...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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飯店衛(wèi)生許可證相關(guān)規(guī)定

自印發(fā)之日起施行，取消了地方衛(wèi)生部門對(duì)飯館、咖啡館、酒吧、茶座4類公共場所核發(fā)的衛(wèi)生許可證。有關(guān)食品安全許可內(nèi)容整合進(jìn)食品藥品監(jiān)管部門核發(fā)的食品經(jīng)營許可證，由食品藥品監(jiān)管部門一家許可、統(tǒng)一監(jiān)管。這一決定旨在貫徹落實(shí)簡政放權(quán)、放管結(jié)合、優(yōu)化服務(wù)協(xié)同推進(jìn)的部署，減少對(duì)餐飲企業(yè)重復(fù)發(fā)證、重復(fù)監(jiān)管，切實(shí)減輕企業(yè)負(fù)擔(dān)，同時(shí)進(jìn)一步明確和強(qiáng)化監(jiān)管責(zé)任，保障食品安全。例如，這項(xiàng)改革涉及全國243萬家餐飲企業(yè)和1445萬從業(yè)人員，有利于切實(shí)為企業(yè)松綁減負(fù)。

飯店辦理衛(wèi)生許可證的要求

目前，飯館、咖啡館、酒吧、茶座4類場所涉及食品安全的衛(wèi)生條件，按照《食品經(jīng)營許可管理辦法》和《食品經(jīng)營許可審查通則(試行)》的規(guī)定執(zhí)行。在餐飲服務(wù)食品經(jīng)營者（含飯館、咖啡館、酒吧、茶座）的食品經(jīng)營許可條件中，增加了以下

保持就餐場所的空氣流通。
具有定期清洗消毒空調(diào)及通風(fēng)設(shè)施的制度。
衛(wèi)生間具有獨(dú)立排風(fēng)系統(tǒng)。
具有定期清潔衛(wèi)生間的制度。

按照《食品經(jīng)營許可管理辦法》《食品經(jīng)營許可審查通則(試行)》的要求，在制定或者修訂《食品經(jīng)營許可審查細(xì)則》時(shí)，根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，對(duì)上述食品經(jīng)營許可條件中增加的內(nèi)容進(jìn)行細(xì)化，依法做好食品經(jīng)營許可工作。例如，食品藥品監(jiān)管總局在相關(guān)通知中明確了這些要求。

飯店未辦衛(wèi)生許可證的后果

飯店如果沒有衛(wèi)生許可證，可能面臨嚴(yán)重的法律后果。未取得衛(wèi)生許可證擅自經(jīng)營的，由縣級(jí)以上地方人民政府衛(wèi)生計(jì)生行政部門責(zé)令限期整改，給予警告，并處以五百元以上五千元以下罰款。有下列情形之一的，處以五千元以上三萬元以下罰款：

曾受過衛(wèi)生計(jì)生行政部門處罰仍擅自營業(yè)的。
擅自營業(yè)時(shí)間在三個(gè)月以上。
以涂改、轉(zhuǎn)讓、倒賣、偽造的衛(wèi)生許可證擅自營業(yè)的。

另外，對(duì)于涂改、轉(zhuǎn)讓、倒賣、偽造的衛(wèi)生許可證的，由原發(fā)證衛(wèi)生計(jì)生行政部門予以注銷。例如，老梁朋友的理發(fā)店因未辦衛(wèi)生許可證而被暫停營業(yè)。

辦理飯店衛(wèi)生許可證的流程

辦理飯店衛(wèi)生許可證的流程大致如下：

準(zhǔn)備申請(qǐng)資料，包括衛(wèi)生許可申請(qǐng)表、營業(yè)執(zhí)照、委托書、法人或負(fù)責(zé)人身份證、場地使用證明、平面圖、衛(wèi)生報(bào)告、承諾書等。
到行政服務(wù)中心衛(wèi)生局服務(wù)窗口提交資料。
衛(wèi)生局受理。
在規(guī)定時(shí)間內(nèi)進(jìn)行現(xiàn)場勘驗(yàn)。
對(duì)申請(qǐng)材料審查合格的，衛(wèi)生許可審批部門應(yīng)當(dāng)場作出準(zhǔn)予衛(wèi)生行政許可的決定，并當(dāng)場發(fā)放《公共場所衛(wèi)生許可證》。

需要注意的是，具體流程可能因地區(qū)而異，應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐南嚓P(guān)規(guī)定和要求進(jìn)行辦理。

飯店衛(wèi)生許可證的最新政策

國務(wù)院決定取消地方衛(wèi)生部門對(duì)飯館、咖啡館、酒吧、茶座4類公共場所核發(fā)的衛(wèi)生許可證，有關(guān)食品安全許可內(nèi)容整合進(jìn)食品藥品監(jiān)管部門核發(fā)的食品經(jīng)營許可證，由食品藥品監(jiān)管部門一家許可、統(tǒng)一監(jiān)管。衛(wèi)生計(jì)生委、食品藥品監(jiān)管總局要聯(lián)合制定具體實(shí)施辦法，明確各地整合調(diào)整工作具體完成時(shí)限，對(duì)涉及的部門規(guī)章等進(jìn)行清理修訂。例如，國務(wù)院辦公廳將適時(shí)組織督查，督促各地在規(guī)定時(shí)限內(nèi)落實(shí)改革要求。