呼市沒有餐廳許可證可以營業(yè)嗎

好順佳集團
2024-10-07 09:14:43
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內容摘要：一、呼市餐廳營業(yè)許可證相關規(guī)定在呼和浩特市，餐廳營業(yè)需要遵循相關的許可規(guī)定。根據《呼和浩特市餐飲服務業(yè)“四化”管理實施辦法（試行）...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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一、呼市餐廳營業(yè)許可證相關規(guī)定

在呼和浩特市，餐廳營業(yè)需要遵循相關的許可規(guī)定。根據《呼和浩特市餐飲服務業(yè)“四化”管理實施辦法（試行）》（11號公布），此辦法旨在規(guī)范餐飲服務提供者的經營行為，有效提高食品安全保障水平。同時，依據內蒙古自治區(qū)《餐飲服務許可管理辦法》實施細則（暫行），規(guī)范自治區(qū)行政區(qū)域內餐飲服務許可工作，餐飲服務許可的相關規(guī)定是基于《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國行政許可法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》、《餐飲服務許可管理辦法》等有關法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定制定的，餐飲企業(yè)需要滿足這些上位法對于食品安全、經營規(guī)范等方面的要求。例如，餐飲服務提供者應按照《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》要求，優(yōu)化廚房布局及硬件設施，建立食品處理區(qū)、廚房、就餐區(qū)、衛(wèi)生間等場所定期清潔制度，明確崗位責任，規(guī)范清潔消毒流程，建立清潔流程記錄等。

二、呼市無證經營餐廳的處罰

在呼市無證經營餐廳將會面臨多種處罰。依據《無證無照經營查處辦法》等相關規(guī)定：

如果無證經營餐館的行為尚不夠刑事處罰，那么商家將被并處2萬元以下的罰款。
如果無證經營餐館的行為規(guī)模較大、社會危害嚴重，那么商家將被并處2萬元以上20萬元以下的罰款。
若無證經營餐館的行為危害人體健康、存在重大安全隱患、威脅公共安全、破壞環(huán)境資源，那么商家將被沒收專門用于從事無照經營的工具等財物，并處5萬元以上50萬元以下的罰款。

沒有餐飲經營許可證而擅自經營餐飲服務，食品藥品監(jiān)管部門將沒收行為人的違法所得、違法經營的食品、食品添加劑以及用于違法經營的工具、設備、原料等物品。同時，妨害查處部門查處無證無照經營，構成違反治安管理行為的，由公安機關依照《中華人民共和國治安管理處罰法》的規(guī)定予以處罰；查處部門及其工作人員濫用職權、玩忽職守、徇私舞弊的，對負有責任的領導人員和直接責任人員依法給予處分；違反規(guī)定構成犯罪的，依法追究刑事責任。

三、呼市餐廳許可證辦理流程

在呼和浩特市辦理餐廳許可證，一般涉及以下流程：

辦理地點和時間：呼和浩特市賽罕區(qū)敕勒川大街6號呼和浩特市行政審批和政務服務局，辦公時間為周一至周五上午9:00 - 12:00，下午14:00 - 17:00（法定節(jié)假日除外）。例如，可能是在該局三樓大廳C區(qū)8號工程項目審批綜合受理窗口，或者一樓大廳F區(qū)6 - 10號窗口等地點辦理相關業(yè)務。
準備條件和材料：餐飲許可證辦理需要具有食品安全專業(yè)技術人員、合理的設備設施、衛(wèi)生環(huán)境等條件，并提交相關材料申請。雖然具體材料沒有明確提及，但根據一般情況可能包括但不限于申請書、場地證明、人員資質證明、設備設施清單、食品安全管理制度等文件。
審核流程：可能包括現(xiàn)場驗收、核查等環(huán)節(jié)。相關部門會對餐廳的場地、設施、人員等是否符合餐飲服務的要求進行檢查，在15個工作日內完成審核并出具意見，符合要求的可申請許可證。

四、呼市對無許可證餐廳的監(jiān)管措施

呼和浩特市對無許可證餐廳采取多方面的監(jiān)管措施：

日常檢查與專項檢查相結合：市場監(jiān)督管理局會開展日?；谋O(jiān)管檢查，并且在特殊時期或者針對特殊區(qū)域、特殊類型的餐飲單位開展專項檢查。例如在2024年國慶長假臨近時，呼和浩特市市場監(jiān)督管理局開展餐飲行業(yè)專項檢查，執(zhí)法人員逐一檢查餐飲行業(yè)經營戶的經營資質（包括是否有許可證）、進貨渠道、產品標簽標識、貯存條件及商品信息公示等多個關鍵環(huán)節(jié)，排查是否存在銷售“三無”食品、過期食品等，確保食品可追溯、質量有保障。還會重點檢查餐飲服務單位的衛(wèi)生條件、從業(yè)人員健康證明以及餐具的清洗消毒流程等。
投訴舉報處理：旗縣區(qū)、經濟技術開發(fā)區(qū)食品藥品監(jiān)督管理部門接到餐飲業(yè)相關管理投訴舉報的，對屬于本部門管轄的，應當受理，并及時進行核實、處理、答復；對不屬于本部門管轄的，應當書面通知并移交有管轄權的部門處理。
信用記錄與公示：對于無證經營等不良行為，查處部門會記入信用記錄，并依照相關法律、法規(guī)的規(guī)定予以公示，以此加強對餐飲企業(yè)的約束，促使其遵守相關規(guī)定。

五、呼市無證營業(yè)餐廳的案例

以下是一些呼市無證營業(yè)餐廳的案例：

無證經營被取締案例：在黨的十八大召開期間，呼市食藥監(jiān)局取締一家無證經營餐飲企業(yè)，目的是進一步規(guī)范餐飲服務經營行為，增強餐飲服務者的責任意識，排除風險隱患，嚴防食品安全事故的發(fā)生，嚴厲打擊各類違法違規(guī)行為，確保消費者飲食安全。
受到罰款處罰案例：但類似其他地區(qū)的案例可以作為參考。如某案例中，當事人未取得營業(yè)執(zhí)照和食品經營許可證銷售食品，被查出期間貨值2000元，獲利200元，最終被作出“1、沒收方便面5桶，礦泉水6瓶；2、沒收違法所得200元；3、處罰50000元；上繳財政”的行政處罰決定。這表明無證經營餐飲一旦被查處，將面臨嚴重的經濟處罰。