商鋪衛(wèi)生許可證店面要求

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2024-10-07 09:14:47
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內(nèi)容摘要：商鋪衛(wèi)生許可證辦理的店面要求一、商鋪衛(wèi)生許可證辦理?xiàng)l件辦理商鋪衛(wèi)生許可證需要滿足一定的條件。不同類型的商鋪，其要求可能會(huì)有所差異。...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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商鋪衛(wèi)生許可證辦理的店面要求

一、商鋪衛(wèi)生許可證辦理?xiàng)l件

辦理商鋪衛(wèi)生許可證需要滿足一定的條件。不同類型的商鋪，其要求可能會(huì)有所差異。一般來說，常見的條件包括：

商鋪的經(jīng)營項(xiàng)目屬于需要辦理衛(wèi)生許可證的范疇，如住宿場所（包括賓館、酒店、旅店、招待所、度假村等）、沐浴場所（公共浴室、足浴等）、美容美發(fā)場所（理發(fā)店、美容店等）、文化娛樂場所（影劇院、歌舞廳等）、體育場所（游泳場、健身室等）、文化交流場所（展覽館、博物館等）、購物場所（商場、超市等）、公共交通等候場所（候車室、候船室等）。
提供必要的申請材料，如《公共場所衛(wèi)生許可證申請表》、營業(yè)執(zhí)照、法定代表人或負(fù)責(zé)人的身份證件、委托辦理時(shí)還需提供授權(quán)委托書和授權(quán)人身份證、公共場所地址方位示意圖、平面圖和衛(wèi)生設(shè)施平面布置圖、公共場所衛(wèi)生管理制度、衛(wèi)生檢測報(bào)告（特定場所需要）、從業(yè)人員名單及健康合格證明、公共場所衛(wèi)生許可告知承諾書（部分地區(qū)需要）等。具體以當(dāng)?shù)氐囊?guī)定為準(zhǔn)。

二、店面衛(wèi)生要求的標(biāo)準(zhǔn)

店面衛(wèi)生應(yīng)達(dá)到以下標(biāo)準(zhǔn)：

環(huán)境衛(wèi)生方面：
- 保持所有區(qū)域地面干凈清潔，無污漬、水漬、浮土，無衛(wèi)生死角。
- 掛件、畫框及其他裝飾品外表干凈整潔。
- 衛(wèi)生間、洗手池內(nèi)無污垢，經(jīng)常保持清潔，毛巾放在固定位置。
- 衛(wèi)生間用具用后及時(shí)清潔，擺放整齊。
- 垃圾簍擺放緊靠墻面并及時(shí)清理。
辦公用品管理方面：
- 辦公桌面只能擺放必需物品，不用的物品要及時(shí)清理掉。
- 辦公文件、票據(jù)等應(yīng)分類放進(jìn)文件夾、文件盒中，并整齊擺放到辦公桌上。
員工個(gè)人衛(wèi)生方面：
- 員工應(yīng)勤洗澡、剪發(fā)，指甲修剪整齊，男士指甲不宜超出指尖，保持清潔。
- 頭發(fā)梳理整齊、利落，男士發(fā)型要求前不遮眼眉，后不壓衣領(lǐng)，兩側(cè)不蓋耳；女士發(fā)型要求文雅大方，不得進(jìn)行彩色染發(fā)。
- 男士不得留胡須，女士可佩戴得體首飾或衣飾，不準(zhǔn)佩戴懸掛式大耳環(huán)，在崗時(shí)可化淡妝，不準(zhǔn)濃妝艷抹。
- 員工（培訓(xùn)員除外）在崗期間上裝必須按照要求統(tǒng)一穿工作服裝，在左胸前端正地佩帶胸牌。

三、不同類型商鋪衛(wèi)生許可證的店面差異

不同類型的商鋪在辦理衛(wèi)生許可證時(shí)，例如：

住宿場所：需要有專門的客房清潔和消毒設(shè)施，床上用品的更換和清洗要有規(guī)范的流程。
沐浴場所：要保證浴室的通風(fēng)良好，有完善的排水系統(tǒng)，提供的浴巾、毛巾等用品要符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
美容美發(fā)場所：美容區(qū)域和美發(fā)區(qū)域要分開，工具和用品的消毒存放要有專門的設(shè)施和空間。

四、衛(wèi)生許可證店面布局要點(diǎn)

辦理衛(wèi)生許可證時(shí)，店面的布局需要注意以下要點(diǎn)：

布局合理：店面的布局應(yīng)符合各行業(yè)的特點(diǎn)和規(guī)定，比如食品加工、儲(chǔ)存、銷售等區(qū)域應(yīng)分開，避免交叉污染。店內(nèi)應(yīng)設(shè)置相應(yīng)的辦公、休息、洗手間等輔助區(qū)域，以滿足員工的日常工作需求。
標(biāo)識清晰：平面圖中應(yīng)清晰標(biāo)注各區(qū)域的功能和設(shè)施，如食品加工區(qū)、儲(chǔ)藏區(qū)、銷售區(qū)等，并標(biāo)明相應(yīng)的尺寸和面積。還應(yīng)標(biāo)注店內(nèi)設(shè)備的名稱、型號和位置，如洗碗機(jī)、制冰機(jī)等。
流程順暢：在繪制平面圖時(shí)，應(yīng)考慮員工和顧客的動(dòng)線，避免人流和物流交叉，保證店內(nèi)各項(xiàng)工作的順暢進(jìn)行。
符合規(guī)范：應(yīng)遵守相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，如《食品安全法》、《餐飲業(yè)衛(wèi)生規(guī)范》等。因此，在繪制平面圖時(shí)，應(yīng)參考相關(guān)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)，確保平面圖的合規(guī)性。

五、成功辦理商鋪衛(wèi)生許可證的店面案例

以下是一些成功辦理商鋪衛(wèi)生許可證的案例：

例如，有一家理發(fā)店，在辦理衛(wèi)生許可證時(shí)，按照要求準(zhǔn)備了齊全的申請材料，包括營業(yè)執(zhí)照、法定代表人身份證、平面圖、衛(wèi)生管理制度等。店內(nèi)的布局合理，理發(fā)區(qū)、洗發(fā)區(qū)、消毒區(qū)劃分明確，衛(wèi)生設(shè)施配備齊全，員工都持有健康合格證明，并且定期對店內(nèi)進(jìn)行衛(wèi)生清潔和消毒。最終成功辦理了衛(wèi)生許可證。

又如，一家超市在申請衛(wèi)生許可證時(shí)，提供了詳細(xì)的平面圖，標(biāo)明了食品區(qū)、日用品區(qū)、倉庫等區(qū)域的位置和面積，同時(shí)建立了完善的食品衛(wèi)生管理制度，對員工進(jìn)行了衛(wèi)生知識培訓(xùn)，確保了超市的環(huán)境衛(wèi)生和食品安全，順利獲得了衛(wèi)生許可證。