托育無(wú)食品許可證

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2024-10-07 09:16:11
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各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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托育機(jī)構(gòu)無(wú)食品許可證相關(guān)問(wèn)題

托育機(jī)構(gòu)無(wú)食品許可證的相關(guān)規(guī)定

托育機(jī)構(gòu)若提供餐飲服務(wù)，應(yīng)當(dāng)按照相關(guān)規(guī)定取得食品經(jīng)營(yíng)許可證。根據(jù)《托育機(jī)構(gòu)管理規(guī)范（試行）》，托育機(jī)構(gòu)在登記和備案時(shí)，提供餐飲服務(wù)的，應(yīng)當(dāng)提交《食品經(jīng)營(yíng)許可證》。同時(shí)，托育機(jī)構(gòu)設(shè)置應(yīng)當(dāng)依照相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范開(kāi)展服務(wù)活動(dòng)，符合相應(yīng)的要求。

托育無(wú)食品許可證的處罰措施

目前尚未有明確統(tǒng)一的針對(duì)托育機(jī)構(gòu)無(wú)食品許可證的具體處罰措施。但一般來(lái)說(shuō)，未取得食品經(jīng)營(yíng)許可證從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，可能會(huì)面臨責(zé)令停止違法行為、沒(méi)收違法所得、罰款等處罰。具體的處罰力度和方式會(huì)根據(jù)當(dāng)?shù)氐南嚓P(guān)法規(guī)和實(shí)際情況而定。

如何辦理托育機(jī)構(gòu)食品許可證

申請(qǐng)資料的準(zhǔn)備

食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書(shū)。
營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件。
法定代表人或負(fù)責(zé)人、經(jīng)辦人的身份證明原件及復(fù)印件1份。
經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的具體位置（如方位圖）、與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)平面布局流程圖（包括主要設(shè)備設(shè)施布局）、操作流程等文件。
與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備、工具清單，其他特殊行業(yè)待補(bǔ)充的資料。

食品經(jīng)營(yíng)許可證申請(qǐng)條件

具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施；保健食品生產(chǎn)工藝有原料提取、純化等前處理工序的，需要具備與生產(chǎn)的品種、數(shù)量相適應(yīng)的原料前處理設(shè)備或者設(shè)施。
有專(zhuān)職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。

食品經(jīng)營(yíng)許可證辦理流程

申請(qǐng)辦理當(dāng)場(chǎng)工程驗(yàn)收程序流程以下：申報(bào)人明確提出當(dāng)場(chǎng)工程驗(yàn)收-…工商局到當(dāng)場(chǎng)審---依據(jù)當(dāng)場(chǎng)審查狀況出示當(dāng)場(chǎng)工程驗(yàn)收審查建議。
根據(jù)當(dāng)場(chǎng)審查以后，可申辦食品經(jīng)驗(yàn)許可證，程序流程以下：遞交原材料---工商銀行單位審理---審核原材料---派發(fā)食品類(lèi)許可證。

地方示例借鑒

北京市關(guān)于托育機(jī)構(gòu)辦《食品經(jīng)營(yíng)許可證》提出了自己的要求：根據(jù)《北京市食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法（試行）》《北京市托育機(jī)構(gòu)登記和備案實(shí)施細(xì)則（試行）》等相關(guān)規(guī)定，提供餐飲服務(wù)的托育機(jī)構(gòu)申請(qǐng)?jiān)O(shè)立單位食堂，如其主體資質(zhì)證明文件的業(yè)務(wù)或經(jīng)營(yíng)范圍標(biāo)明“托育服務(wù)（不含幼兒園、托兒所）”，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)可以按照“單位食堂（其他食堂）”確定該機(jī)構(gòu)食品經(jīng)營(yíng)許可證的主體業(yè)態(tài)，并在備注中標(biāo)明“托育”。自建食堂的托育機(jī)構(gòu)向衛(wèi)生健康部門(mén)備案時(shí)，應(yīng)持有效的食品經(jīng)營(yíng)許可證，且許可證的主體業(yè)態(tài)為“單位食堂（其他食堂）”。

托育無(wú)食品許可證的案例分析

有的托育機(jī)構(gòu)沒(méi)有獲取食品經(jīng)營(yíng)許可證，自己招聘人員居家做飯，存在食品安全隱患。還有的托育機(jī)構(gòu)通過(guò)配餐機(jī)構(gòu)為嬰幼兒提供餐食，存在蔬菜和肉的顆粒偏大、偏硬的情況，不利于嬰幼兒咀嚼等問(wèn)題。

托育機(jī)構(gòu)食品許可證的申請(qǐng)條件

應(yīng)當(dāng)符合《中華人民共和國(guó)未成年人保護(hù)法》《中華人民共和國(guó)建筑法》《中華人民共和國(guó)消防法》《托兒所幼兒園衛(wèi)生保健管理辦法》等法律法規(guī)，以及《托兒所、幼兒園建筑設(shè)計(jì)規(guī)范》《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》等國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或者行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
機(jī)構(gòu)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)依照《托育機(jī)構(gòu)設(shè)置標(biāo)準(zhǔn)（試行）》和《托育機(jī)構(gòu)管理規(guī)范（試行）》等要求。
提供餐飲服務(wù)的機(jī)構(gòu)，應(yīng)當(dāng)符合《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)，以及相應(yīng)食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
法律法規(guī)規(guī)定的其他條件。

場(chǎng)地設(shè)施方面，應(yīng)當(dāng)有自有場(chǎng)地或租賃期不少于3年的租賃場(chǎng)地。應(yīng)設(shè)置在安全無(wú)污染、空氣流通、日照充足、交通方便、排水通暢、場(chǎng)地平整干燥、基礎(chǔ)設(shè)施完善、環(huán)境適宜、符合衛(wèi)生和環(huán)保要求的宜建地帶。新建、改建、擴(kuò)建托育機(jī)構(gòu)應(yīng)符合住建部《托兒所、幼兒園建筑設(shè)計(jì)規(guī)范》（JGJ39）和國(guó)家相關(guān)抗震、消防標(biāo)準(zhǔn)、電氣安全的規(guī)定。房屋建筑由嬰幼兒生活用房、服務(wù)管理用房、供應(yīng)用房三部分組成。應(yīng)有與舉辦規(guī)模、服務(wù)功能相適應(yīng)的建筑面積，參照《托兒所、幼兒園建筑設(shè)計(jì)規(guī)范》（JGJ39）規(guī)定設(shè)置嬰幼兒生活等用房。室內(nèi)裝修應(yīng)符合安全、衛(wèi)生、環(huán)保、消防等國(guó)家有關(guān)規(guī)定的要求。配備滿(mǎn)足嬰幼兒心理發(fā)育所需的基本設(shè)施設(shè)備、幼兒養(yǎng)護(hù)設(shè)施設(shè)備及玩具、圖書(shū)和游戲材料等。