什么行業(yè)要求有食品經(jīng)營(yíng)許可證

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2024-10-08 14:59:48
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內(nèi)容摘要：食品經(jīng)營(yíng)許可證的需求行業(yè)一、哪些行業(yè)需要食品經(jīng)營(yíng)許可證食品經(jīng)營(yíng)許可證是保障食品安全和規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的重要憑證。一般來(lái)說(shuō)，以下行業(yè)...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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食品經(jīng)營(yíng)許可證的需求行業(yè)

一、哪些行業(yè)需要食品經(jīng)營(yíng)許可證

食品經(jīng)營(yíng)許可證是保障食品安全和規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的重要憑證。一般來(lái)說(shuō)，以下行業(yè)通常需要食品經(jīng)營(yíng)許可證：

餐飲服務(wù)行業(yè)，包括各類餐館、快餐店、小吃店等。
食品銷售行業(yè)，如超市、便利店、食品專賣店等，除了銷售食用農(nóng)產(chǎn)品、僅銷售預(yù)包裝食品、醫(yī)療機(jī)構(gòu)和藥品零售企業(yè)銷售特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品中的特定全營(yíng)養(yǎng)配方食品、已取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者在其生產(chǎn)加工場(chǎng)所或通過(guò)網(wǎng)絡(luò)銷售其生產(chǎn)的食品等情形外，其他食品銷售活動(dòng)都需要該許可證。
單位食堂，包括學(xué)校食堂、企事業(yè)單位食堂等。

二、食品經(jīng)營(yíng)許可證適用的行業(yè)范圍

食品經(jīng)營(yíng)許可證適用于在中華人民共和國(guó)境內(nèi)從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動(dòng)的行業(yè)。具體包括：

食品銷售經(jīng)營(yíng)者，涵蓋了各種銷售食品的場(chǎng)所和方式，如實(shí)體店鋪銷售、網(wǎng)絡(luò)銷售等。
餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者，包括提供堂食、外賣等餐飲服務(wù)的場(chǎng)所。
單位食堂，為特定單位內(nèi)部人員提供餐飲服務(wù)。

需要注意的是，銷售食用農(nóng)產(chǎn)品、僅銷售預(yù)包裝食品等特定情形不需要取得食品經(jīng)營(yíng)許可。

三、必須持有食品經(jīng)營(yíng)許可證的行業(yè)列舉

以下行業(yè)必須持有食品經(jīng)營(yíng)許可證：

散裝食品銷售行業(yè)，含或不含冷藏冷凍食品，例如按斤稱的零食銷售。
特殊食品銷售行業(yè)，如保健食品、嬰幼兒配方乳粉等的銷售。

除以下幾種情況無(wú)需辦理食品經(jīng)營(yíng)許可：

銷售食用農(nóng)產(chǎn)品。
僅銷售預(yù)包裝食品。
醫(yī)療機(jī)構(gòu)、藥品零售企業(yè)銷售特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品中的特定全營(yíng)養(yǎng)配方食品。
已經(jīng)取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者，在其生產(chǎn)加工場(chǎng)所或者通過(guò)網(wǎng)絡(luò)銷售其生產(chǎn)的食品。
法律、法規(guī)規(guī)定的其他不需要取得食品經(jīng)營(yíng)許可的情形。

四、常見(jiàn)要求食品經(jīng)營(yíng)許可證的行業(yè)有哪些

常見(jiàn)要求食品經(jīng)營(yíng)許可證的行業(yè)主要有：

食品銷售經(jīng)營(yíng)者，包括但不限于超市、便利店、食品專賣店等實(shí)體店鋪，以及通過(guò)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行食品銷售的經(jīng)營(yíng)者。
餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者，如餐館、快餐店、小吃店等提供堂食和外賣服務(wù)的場(chǎng)所。
單位食堂，如學(xué)校、企事業(yè)單位等為內(nèi)部人員提供餐飲服務(wù)的場(chǎng)所。

無(wú)實(shí)體門店經(jīng)營(yíng)的互聯(lián)網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者也需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證，并且應(yīng)當(dāng)具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的固定的食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，貯存場(chǎng)所視同食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，并應(yīng)當(dāng)向許可機(jī)關(guān)提供具有可現(xiàn)場(chǎng)登陸申請(qǐng)人網(wǎng)站、

五、不同行業(yè)對(duì)食品經(jīng)營(yíng)許可證的需求情況

不同行業(yè)對(duì)食品經(jīng)營(yíng)許可證的需求情況存在一定差異。餐飲服務(wù)行業(yè)由于直接涉及食品的加工和供應(yīng)，對(duì)許可證的要求較為嚴(yán)格，需要滿足食品安全、場(chǎng)所環(huán)境、經(jīng)營(yíng)設(shè)備、經(jīng)營(yíng)人員等多方面的要求。

食品銷售行業(yè)中，除了特定的無(wú)需許可的情形外，其他銷售活動(dòng)也需要辦理許可證。單位食堂作為為特定群體提供餐飲服務(wù)的場(chǎng)所，同樣需要獲得食品經(jīng)營(yíng)許可證，以保障食品安全和衛(wèi)生。

隨著食品經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域的不斷發(fā)展和監(jiān)管要求的變化，相關(guān)政策也在不斷調(diào)整和完善，以適應(yīng)新的形勢(shì)和需求。