有毒食品生產(chǎn)許可證,有毒食品生產(chǎn)許可證怎么辦理

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2024-10-08 15:03:30
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內(nèi)容摘要：有毒食品生產(chǎn)許可證的定相關(guān)法規(guī)有毒食品生產(chǎn)許可證是一個(gè)不存在的概念，因?yàn)榉蓢?yán)禁生產(chǎn)有毒食品，也不會頒發(fā)此類許可證。食品生產(chǎn)許可...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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有毒食品生產(chǎn)許可證的定相關(guān)法規(guī)

有毒食品生產(chǎn)許可證是一個(gè)不存在的概念，因?yàn)榉蓢?yán)禁生產(chǎn)有毒食品，也不會頒發(fā)此類許可證。食品生產(chǎn)許可應(yīng)當(dāng)遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則，且實(shí)行一企一證原則，即同一個(gè)食品生產(chǎn)者從事食品生產(chǎn)活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)取得一個(gè)食品生產(chǎn)許可證。、食品添加劑生產(chǎn)許可活動(dòng)，加強(qiáng)食品生產(chǎn)監(jiān)督管理，保障食品安全，出臺了一系列法律法規(guī)，如《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》《食品生產(chǎn)許可管理辦法》等。其中，《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定，經(jīng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估，得出食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品不安全的，國務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理、質(zhì)量監(jiān)督等部門應(yīng)當(dāng)依據(jù)各自職責(zé)立即向社會公告，告知消費(fèi)者停止食用或者使用，并采取相應(yīng)措施，確保該食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品停止。

如何鑒別有毒食品生產(chǎn)許可證

實(shí)際上不存在所謂的有毒食品生產(chǎn)許可證。但對于食品生產(chǎn)許可證的鑒別，食品生產(chǎn)經(jīng)營者可以通過多種途徑進(jìn)行查驗(yàn)。例如，可以通過國家市場監(jiān)管總局平臺、及各地市場監(jiān)督管理局官網(wǎng)進(jìn)行查詢。同時(shí)，判斷食品是否正規(guī)生產(chǎn)，還可以從以下方面入手：級別最高的食品，在生產(chǎn)過程中不允許使用四大物質(zhì)，即農(nóng)藥、化肥、食品添加劑、轉(zhuǎn)基因物質(zhì)。根據(jù)相關(guān)規(guī)定，用非食品原料生產(chǎn)的食品或者添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康物質(zhì)的食品，或者用回收食品作為原料生產(chǎn)的食品；致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品，都不符合正規(guī)生產(chǎn)的要求。

有毒食品生產(chǎn)許可證的查處案例

以下是一些生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品的典型案例：

2021年7月，被告人楊某民在攀枝花市東區(qū)開辦某火鍋店，聘請被告人劉某剛作為店長兼廚師長，為節(jié)約成本獲取非法利益，安排劉某剛回收顧客食用過的火鍋鍋底，經(jīng)再次加工給顧客食用。2021年7該火鍋店銷售上述方法加工的火鍋鍋底13101鍋，鍋底銷售金額為人民幣元。
涉案假冒保健食品的生產(chǎn)窩點(diǎn)位于河南鄭州和三門峽市，犯罪嫌疑人檀偉強(qiáng)、席海霞、席蘭偉等人以租賃的房屋為加工窩點(diǎn)，購賣大量空膠囊、西地那非、淀粉等原料，以及空瓶子和外包裝盒等包裝材料，將西地那非和淀粉混合裝進(jìn)空膠囊，包裝后制成成品銷售至江蘇、山東等多個(gè)省份。此案共查獲“金偉哥”、“植物偉哥”、“德國黑螞蟻”等有毒有害保健食品近百個(gè)品種共計(jì)90多萬顆，西地那非粉末25公斤，涉案金額約1300萬元，抓獲犯罪嫌疑人27人。
被告人張某某為牟取非法利益，未按規(guī)定取得食品生產(chǎn)許可即擅自生產(chǎn)、銷售桶裝飲用水，且在生產(chǎn)過程中用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的消毒劑清洗凈水設(shè)備造成桶裝飲用水摻入有毒、有害的非食品原料，其行為構(gòu)成生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪。最終被判處有期徒刑二年，并處罰金人民幣五萬元。

防止有毒食品生產(chǎn)許可證發(fā)放的措施

為防止有毒食品生產(chǎn)許可證的發(fā)放，

出臺了《食品生產(chǎn)許可管理辦法》等法律法規(guī)，明確食品生產(chǎn)許可的申請、受理、審查、決定及其監(jiān)督檢查的相關(guān)規(guī)定，規(guī)范食品生產(chǎn)許可活動(dòng)。
發(fā)布《食品生產(chǎn)許可審查通則（2022版）》，加強(qiáng)食品生產(chǎn)許可管理，規(guī)范食品生產(chǎn)許可審查工作。
修訂并實(shí)施《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》，進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管。

國際上對有毒食品生產(chǎn)許可證的管理經(jīng)驗(yàn)

國際上一些國家在食品安全監(jiān)管方面有不同的模式和經(jīng)驗(yàn)：

發(fā)達(dá)國家食品安全最具代表性的監(jiān)管模式有三種：一是政府部門按不同職能分別監(jiān)管的模式（以美國為代表）；二是以一個(gè)部門為主協(xié)調(diào)監(jiān)管的模式（以加拿大為代表）；三是獨(dú)立機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)監(jiān)管的模式（以英國為代表）。中國的食品安全監(jiān)管更類似美國，采取政府各個(gè)部門分別承擔(dān)監(jiān)管的方式，但在應(yīng)對日趨復(fù)雜的食品安全事故時(shí)仍需完善。
德國有完善的食品安全法律法規(guī)體系，如《食品責(zé)任法》明確規(guī)定了食品生產(chǎn)各個(gè)環(huán)節(jié)企業(yè)的責(zé)任，還有《食品和飼料法典》《添加劑許可法規(guī)》等眾多法律法規(guī)和條例，此外《德國食品匯編集》雖不是正規(guī)的法律條文，但是法律的補(bǔ)充，可作為專業(yè)鑒定的法律依據(jù)。作為歐盟成員國，德國有義務(wù)實(shí)施歐盟相關(guān)法律法規(guī)和條例。
歐盟食品安全法律體系經(jīng)歷了多個(gè)發(fā)展階段，不斷完善立法，完善監(jiān)管體系，建立權(quán)威機(jī)構(gòu)，快速追蹤食品信息，全程控制食品安全。