水果生鮮生產(chǎn)許可證怎么辦理

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2024-10-08 15:03:50
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內(nèi)容摘要：水果生鮮生產(chǎn)許可證辦理流程水果生鮮生產(chǎn)許可證的辦理流程主要包括以下幾個(gè)步驟：申請(qǐng)和受理：企業(yè)生產(chǎn)水果生鮮產(chǎn)品，向其所在地省級(jí)質(zhì)量技...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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水果生鮮生產(chǎn)許可證辦理流程

水果生鮮生產(chǎn)許可證的辦理流程主要包括以下幾個(gè)步驟：

申請(qǐng)和受理：企業(yè)生產(chǎn)水果生鮮產(chǎn)品，向其所在地省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出申請(qǐng)，并提交相關(guān)申請(qǐng)材料，包括《全國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)書(shū)》一式三份、營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件三份、生產(chǎn)許可證證書(shū)復(fù)印件三份（生產(chǎn)許可證有效期屆滿重新提出申請(qǐng)的企業(yè)）、產(chǎn)品實(shí)施細(xì)則中要求的其他材料。省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局收到企業(yè)申請(qǐng)后，對(duì)申請(qǐng)材料符合實(shí)施細(xì)則要求的，準(zhǔn)予受理，并自收到企業(yè)申請(qǐng)之日起5日內(nèi)向企業(yè)發(fā)送《行政許可申請(qǐng)受理決定書(shū)》；對(duì)申請(qǐng)材料不符合本實(shí)施細(xì)則要求且可以通過(guò)補(bǔ)正達(dá)到要求的，應(yīng)當(dāng)當(dāng)場(chǎng)或者在5日內(nèi)向企業(yè)發(fā)送《行政許可申請(qǐng)材料補(bǔ)正告知書(shū)》一次性告知。逾期不告知的，自收到申請(qǐng)材料之日起即為受理。
審查：相關(guān)部門會(huì)對(duì)申請(qǐng)材料進(jìn)行審查，包括生產(chǎn)場(chǎng)所、設(shè)備、工藝流程、人員等方面。
決定：審查通過(guò)后，作出準(zhǔn)予許可的決定，并頒發(fā)食品生產(chǎn)許可證。

辦理水果生鮮生產(chǎn)許可證的條件

辦理水果生鮮生產(chǎn)許可證需要滿足以下條件：

具有與生產(chǎn)的水果生鮮品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與生產(chǎn)的水果生鮮品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。

水果生鮮生產(chǎn)許可證辦理所需材料

辦理水果生鮮生產(chǎn)許可證通常需要準(zhǔn)備以下材料：

食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)書(shū)。
食品生產(chǎn)設(shè)備布局圖和食品生產(chǎn)工藝流程圖。
食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單。
專職或者兼職的食品安全專業(yè)技術(shù)人員、食品安全管理人員信息和食品安全管理制度。

水果生鮮生產(chǎn)許可證辦理的相關(guān)法規(guī)

辦理水果生鮮生產(chǎn)許可證的相關(guān)法規(guī)主要包括：

《食品生產(chǎn)許可管理辦法》，為規(guī)范食品、食品添加劑生產(chǎn)許可活動(dòng)，加強(qiáng)食品生產(chǎn)監(jiān)督管理，保障食品安全，根據(jù)《中華人民共和國(guó)行政許可法》《中華人民共和國(guó)食品安全法》《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》等法律法規(guī)制定。
《水果制品生產(chǎn)許可審查細(xì)則》，對(duì)水果制品的發(fā)證產(chǎn)品范圍及申證單元、基本生產(chǎn)流程及關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)、必備的生產(chǎn)資源等方面進(jìn)行了規(guī)定。

水果生鮮生產(chǎn)許可證辦理的注意事項(xiàng)

在辦理水果生鮮生產(chǎn)許可證時(shí)，需要注意以下事項(xiàng)：

要確保生產(chǎn)場(chǎng)所符合要求，包括環(huán)境整潔、與污染源保持規(guī)定距離等。
注意食品添加劑的使用，避免超量或超范圍使用。
關(guān)注生產(chǎn)條件的變化，如生產(chǎn)場(chǎng)所遷址、生產(chǎn)條件發(fā)生重大變化等情況，需要重新申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可。

水果生鮮生產(chǎn)許可證辦理的機(jī)構(gòu)與部門

申請(qǐng)水果生鮮生產(chǎn)許可證，應(yīng)當(dāng)向申請(qǐng)人所在地縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門提交申請(qǐng)材料。省、自治區(qū)、直轄市市場(chǎng)監(jiān)督管理部門可以根據(jù)食品經(jīng)營(yíng)主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目和食品安全風(fēng)險(xiǎn)狀況等，確定本行政區(qū)域內(nèi)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門的食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理權(quán)限?？h級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)許可和備案信息化建設(shè)，在行政機(jī)關(guān)網(wǎng)站公開(kāi)食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理權(quán)限、辦事指南等事項(xiàng)?？h級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)通過(guò)食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理信息平臺(tái)實(shí)施食品經(jīng)營(yíng)許可和備案全流程網(wǎng)上辦理。食品經(jīng)營(yíng)許可電子證書(shū)與紙質(zhì)食品經(jīng)營(yíng)許可證書(shū)具有同等法律效力。