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2024-10-08 15:06:31
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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熟食鹵味食品經(jīng)營許可證的辦理流程如下：
網(wǎng)上辦理流程
申請：申請人登錄當(dāng)?shù)厥」倬W(wǎng)上辦事大廳提出申請，上傳電子材料。
受理：接收受理人員對材料進(jìn)行預(yù)審，在2個(gè)工作日之內(nèi)提出預(yù)審意見，作出受理決定。申請人符合申請資格，且材料齊全、格式規(guī)范、符合法定形式的，予以受理，出具電子版《受理回執(zhí)》；申請人不符合申請資格或材料不齊全、不符合法定形式的，接件受理人員不予受理，出具《不予受理通知書》。
線下辦理流程
準(zhǔn)備材料：按照當(dāng)?shù)匾鬁?zhǔn)備齊全相關(guān)材料。
提交申請：向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交申請材料。
等待審核：相關(guān)部門會對申請材料進(jìn)行審核。
辦理熟食鹵味食品經(jīng)營許可證通常需要以下材料：
食品經(jīng)營許可申請表。
營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件。
法定代表人 (負(fù)責(zé)人)的身份證明復(fù)印件。
經(jīng)營場所的具體位置（如方位圖）、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營平面布局流程圖（包括主要設(shè)備設(shè)施布局）、操作流程等文件。
食品安全管理制度清單。
其它材料。
《授權(quán)委托書》及被委托人身份證明復(fù)印件（申請人委托代理人提出許可申請時(shí)提交）。
各地區(qū)申請食品經(jīng)營許可證所需資料可能有所不同，以上以北京為例。還可能需要：
從業(yè)人員健康證——疾控中心辦理。
食品衛(wèi)生許可證——衛(wèi)生局辦理。
與熟食鹵味食品經(jīng)營許可證相關(guān)的法規(guī)主要包括：
《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》：為了規(guī)范食品經(jīng)營許可和備案活動，加強(qiáng)食品經(jīng)營安全監(jiān)督管理，落實(shí)食品安全主體責(zé)任，保障食品安全，根據(jù)《中華人民共和國行政許可法》、《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》等法律法規(guī)制定。
《食品經(jīng)營許可管理辦法》：為規(guī)范食品經(jīng)營許可活動，加強(qiáng)食品經(jīng)營監(jiān)督管理，保障食品安全，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國行政許可法》等法律法規(guī)制定。
《食品經(jīng)營許可審查通則》：為規(guī)范食品經(jīng)營許可，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國 食品安全法實(shí)施條例》《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》等法律法規(guī)規(guī)章的規(guī)定制定。
熟食鹵味食品經(jīng)營許可證的審核標(biāo)準(zhǔn)主要依據(jù)以下規(guī)定：
《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》規(guī)定了食品經(jīng)營許可和備案的申請、審查、決定、監(jiān)督檢查等事項(xiàng)，適用于銷售預(yù)包裝食品（含保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品等特殊食品）的食品經(jīng)營者。本辦法與餐飲服務(wù)活動無直接關(guān)系，但與食品安全有關(guān)，餐飲服務(wù)者應(yīng)當(dāng)遵守本辦法的規(guī)定。
《食品經(jīng)營許可審查通則（試行）》規(guī)定了食品經(jīng)營許可申請的審查基本要求、程序、結(jié)果和監(jiān)督管理等內(nèi)容，適用于食品藥品監(jiān)督管理部門對食品經(jīng)營許可申請的審查。
辦理熟食鹵味食品經(jīng)營許可證時(shí)，需要注意以下事項(xiàng)：
熟食鹵味制品屬于28大類食品中的肉制品類，屬于預(yù)包裝食品，規(guī)定必須辦理食品生產(chǎn)許可證，即SC證比如鴨脖屬于肉制品，故根據(jù)食藥總局下發(fā)食品生產(chǎn)加工目錄的要求，你可以在經(jīng)營范圍中注明：肉制品加工與銷售最為恰當(dāng)。
食品展銷會的舉辦者應(yīng)當(dāng)依法承擔(dān)食品安全管理責(zé)任，核驗(yàn)并留存入場食品經(jīng)營者的許可證或者備案情況等信息，明確入場食品經(jīng)營者的食品安全義務(wù)和責(zé)任并督促落實(shí)，定期對其經(jīng)營環(huán)境、條件進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)有食品安全違法行為的，應(yīng)當(dāng)及時(shí)制止并立即報(bào)告。
辦理資質(zhì)許可，所屬行業(yè)不同，詳情會有所差異，為了精準(zhǔn)快速的解決您的問題，建議您向?qū)I(yè)的顧問說明詳細(xì)情況，1對1解決您的實(shí)際問題。
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