香料需要食品經(jīng)營(yíng)許可證嗎

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2024-10-08 15:06:37
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內(nèi)容摘要：香料經(jīng)營(yíng)相關(guān)規(guī)定香料經(jīng)營(yíng)需要遵守一系列的相關(guān)規(guī)定。近年來(lái)，例如，2021 年中國(guó)香料香精化妝品工業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布的《香料香精行業(yè)“十四五...

各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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香料經(jīng)營(yíng)相關(guān)規(guī)定

香料經(jīng)營(yíng)需要遵守一系列的相關(guān)規(guī)定。近年來(lái)，例如，2021 年中國(guó)香料香精化妝品工業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布的《香料香精行業(yè)“十四五”發(fā)展規(guī)劃》，提出到 2025 年行業(yè)收入達(dá)到 500 億元，產(chǎn)量增長(zhǎng)至 75 萬(wàn)噸的目標(biāo)，并強(qiáng)調(diào)在“十四五”期間推動(dòng)行業(yè)集聚，建設(shè)生產(chǎn)基地，完善產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)。同時(shí)，《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)對(duì)食品相關(guān)領(lǐng)域包括香料的經(jīng)營(yíng)進(jìn)行規(guī)范。GB 29938-2013 規(guī)定了香精香料的加工工藝和質(zhì)量控制要求，企業(yè)在生產(chǎn)過(guò)程中必須按照該標(biāo)準(zhǔn)的要求進(jìn)行生產(chǎn)和檢驗(yàn)，以確保產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性。

食品經(jīng)營(yíng)許可證涵蓋范圍

食品經(jīng)營(yíng)許可證的涵蓋范圍較為廣泛。根據(jù)相關(guān)規(guī)定，適用于在中國(guó)境內(nèi)從事食品銷(xiāo)售和餐飲服務(wù)活動(dòng)的食品經(jīng)營(yíng)者，以及食品展銷(xiāo)會(huì)的舉辦者。食品經(jīng)營(yíng)許可證包括食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)者、餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者、單位食堂三大類(lèi)別。食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)者的范圍包括預(yù)包裝食品、散裝食品、特殊食品等；餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者涵蓋各類(lèi)餐飲服務(wù)形式；單位食堂則包括學(xué)校、企事業(yè)單位等的內(nèi)部食堂。辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證所需的材料和流程也有明確規(guī)定，以保障食品安全和規(guī)范市場(chǎng)秩序。

香料銷(xiāo)售與食品經(jīng)營(yíng)許可證關(guān)系

香料銷(xiāo)售與食品經(jīng)營(yíng)許可證存在密切關(guān)系。根據(jù)《食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理辦法》，食品經(jīng)營(yíng)許可的申請(qǐng)、受理、審查、決定，僅銷(xiāo)售預(yù)包裝食品（含保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉以及其他嬰幼兒配方食品等特殊食品，下同）的備案，以及相關(guān)監(jiān)督檢查工作，都有明確的適用范圍和規(guī)定。對(duì)于香料銷(xiāo)售，如果涉及食品生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，通常需要取得相應(yīng)的食品經(jīng)營(yíng)許可證。

香料行業(yè)的許可證要求

在香料行業(yè)，存在特定的許可證要求。例如，食用香料香精產(chǎn)品生產(chǎn)許可實(shí)施細(xì)則規(guī)定，在中華人民共和國(guó)境內(nèi)生產(chǎn)、銷(xiāo)售或者在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中使用食用香料香精產(chǎn)品的所有企業(yè)，適用本實(shí)施細(xì)則。任何企業(yè)未取得生產(chǎn)許可證不得生產(chǎn)食用香料香精產(chǎn)品；任何單位和個(gè)人不得銷(xiāo)售或者在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中使用未取得生產(chǎn)許可證的企業(yè)生產(chǎn)的食用香料香精產(chǎn)品。食用香料香精產(chǎn)品分為食用香料和食用香精兩大類(lèi)。

辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證的香料類(lèi)別

辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證時(shí)，涉及的香料類(lèi)別有所規(guī)定。市場(chǎng)監(jiān)管總局對(duì)《食品生產(chǎn)許可分類(lèi)目錄》進(jìn)行了修訂和公布，自 2020 年 3 月 1 日起，《食品生產(chǎn)許可證》中“食品生產(chǎn)許可品種明細(xì)表”按照新修訂《食品生產(chǎn)許可分類(lèi)目錄》填寫(xiě)。但具體哪些香料類(lèi)別需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證，還需根據(jù)相關(guān)細(xì)則和實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行確定。