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不想要食品生產(chǎn)許可證

  • 作者

    好順佳集團

  • 發(fā)布時間

    2024-10-09 08:46:07

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內(nèi)容摘要:為什么有人不想要食品生產(chǎn)許可證食品生產(chǎn)許可證是保障食品安全和規(guī)范食品生產(chǎn)的重要憑證,但仍有人不想要,主要原因包括以下幾點:成本因素...

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為什么有人不想要食品生產(chǎn)許可證

食品生產(chǎn)許可證是保障食品安全和規(guī)范食品生產(chǎn)的重要憑證,但仍有人不想要,主要原因包括以下幾點:

  • 成本因素:辦理食品生產(chǎn)許可證可能需要投入一定的資金,用于改善生產(chǎn)場地環(huán)境、購置相關設備設施等。例如,生產(chǎn)場地需要固定,對地點選擇、周邊環(huán)境、消毒設備、通風系統(tǒng)等都有嚴格要求,這對于一些資金有限的小作坊或初創(chuàng)企業(yè)來說是一筆不小的開支。

  • 法律意識淡?。翰糠謴臉I(yè)者對相關法律法規(guī)不了解,沒有認識到食品生產(chǎn)許可證的重要性和必要性。

  • 經(jīng)營規(guī)模?。阂恍┬⌒褪称飞a(chǎn)經(jīng)營者認為自身業(yè)務規(guī)模較小,辦理許可證的流程繁瑣且可能增加經(jīng)營成本。

  • 擔心監(jiān)管嚴格:持有許可證意味著要接受更嚴格的監(jiān)管和審查,一些企業(yè)可能擔心無法滿足監(jiān)管要求而受到處罰。

不想要食品生產(chǎn)許可證的后果

不想要食品生產(chǎn)許可證并擅自從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,會帶來嚴重的后果:

  • 法律處罰:依據(jù)相關法律法規(guī),未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的,由縣級以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設備、原料等。

  • 聲譽受損:一旦被查處,企業(yè)的聲譽將受到極大損害,消費者對其信任度降低,可能導致業(yè)務量急劇下降。

  • 經(jīng)濟損失:除了被沒收違法所得和相關物品外,還可能面臨高額的罰款,給企業(yè)造成巨大的經(jīng)濟損失。

沒有食品生產(chǎn)許可證進行食品生產(chǎn)的風險

沒有食品生產(chǎn)許可證進行食品生產(chǎn)存在諸多風險:

  • 行政處罰風險:未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,依據(jù)《食品安全法》第一百二十二條第一款予以行政處罰。未取得食品小作坊許可證從事食品生產(chǎn)加工活動的,根據(jù)相關條例規(guī)定予以行政處罰。

  • 食品安全風險:由于缺乏監(jiān)管和規(guī)范,生產(chǎn)出的食品在質(zhì)量和安全方面可能無法得到保障,容易引發(fā)食品安全事故,對消費者的健康造成威脅。

  • 市場競爭風險:在市場競爭中,合法合規(guī)的企業(yè)更具優(yōu)勢,無證生產(chǎn)的企業(yè)難以獲得消費者的信任和市場份額。

如何合法避免辦理食品生產(chǎn)許可證

合法避免辦理食品生產(chǎn)許可證的情況主要有以下幾種:

  • 銷售食用農(nóng)產(chǎn)品:銷售食用農(nóng)產(chǎn)品不需要取得食品生產(chǎn)許可證。

  • 僅銷售預包裝食品:僅銷售預包裝食品的,應當報所在地縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門備案。

  • 醫(yī)療機構、藥品零售企業(yè)銷售特殊醫(yī)學用途配方食品中的特定全營養(yǎng)配方食品。

  • 已經(jīng)取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者,在其生產(chǎn)加工場所或者通過網(wǎng)絡銷售其生產(chǎn)的食品。

  • 法律、法規(guī)規(guī)定的其他不需要取得食品生產(chǎn)許可證的情形。

需要注意的是,除上述情形外,開展其他食品經(jīng)營項目的,應當依法取得食品生產(chǎn)許可證。

哪些情況可以不辦理食品生產(chǎn)許可證

以下情況可以不辦理食品生產(chǎn)許可證:

  • 銷售食用農(nóng)產(chǎn)品。

  • 僅銷售預包裝食品。

  • 醫(yī)療機構、藥品零售企業(yè)銷售特殊醫(yī)學用途配方食品中的特定全營養(yǎng)配方食品。

  • 已經(jīng)取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者,在其生產(chǎn)加工場所或者通過網(wǎng)絡銷售其生產(chǎn)的食品。

  • 出口加工區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)無需申請辦理食品生產(chǎn)許可證。出口加工區(qū)外的食品生產(chǎn)企業(yè)僅以出口為目的,無需申請辦理食品生產(chǎn)許可證。

  • 取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者在其生產(chǎn)場所銷售其生產(chǎn)的食品。

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