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2024-10-09 08:47:36
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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小熟食店辦理衛(wèi)生許可證需要滿足一系列的基本要求。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第四條，食品生產(chǎn)經(jīng)營者對(duì)其生產(chǎn)經(jīng)營食品的安全負(fù)責(zé)，應(yīng)當(dāng)依照法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)，保證食品安全。同時(shí)，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第三十三條的規(guī)定，申請(qǐng)領(lǐng)取食品流通許可證條件主要包括四個(gè)方面：
具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
從業(yè)人員經(jīng)健康檢查和培訓(xùn)合格。
衛(wèi)生制度健全、應(yīng)當(dāng)提供的資料齊全。
場(chǎng)所基本設(shè)施符合衛(wèi)生要求。
小熟食衛(wèi)生許可證的辦理通常包括以下步驟：
申請(qǐng)：申請(qǐng)人向市行政審批服務(wù)中心“食藥監(jiān)窗口”提交申請(qǐng)。
受理：申請(qǐng)材料存在可以當(dāng)場(chǎng)更正的錯(cuò)誤的，應(yīng)當(dāng)允許申請(qǐng)人當(dāng)場(chǎng)更正。
審查：按照《餐飲服務(wù)許可審查規(guī)范》組織現(xiàn)場(chǎng)審查驗(yàn)收。
決定：現(xiàn)場(chǎng)審查符合標(biāo)準(zhǔn)的，做出準(zhǔn)予行政許可的決定；不符合標(biāo)準(zhǔn)的，做出不予行政許可的決定并書面說明理由，同時(shí)告知申請(qǐng)人享有依法申請(qǐng)行政復(fù)議或提起行政訴訟的權(quán)利。
許可證頒發(fā)：申請(qǐng)人提交的申請(qǐng)材料和現(xiàn)場(chǎng)核查符合法定條件和標(biāo)準(zhǔn)的，做出準(zhǔn)予行政許可的決定，法定時(shí)限內(nèi)頒發(fā)《餐飲服務(wù)許可證》。
辦理小熟食衛(wèi)生許可證需要準(zhǔn)備以下材料：
衛(wèi)生許可申請(qǐng)書。
名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書復(fù)印件。
法定代表人或負(fù)責(zé)人身份證明及其它證明材料復(fù)印件。
食品生產(chǎn)經(jīng)營場(chǎng)所使用證明，承包合同或協(xié)議。
生產(chǎn)經(jīng)營場(chǎng)所平面布局圖。
申請(qǐng)單位衛(wèi)生管理組織、各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度制度。
從業(yè)人員健康檢查證明和從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證明。
從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)試題。
所購原材料（如：米、面、油、肉）的“三證”（衛(wèi)生許可證、營業(yè)執(zhí)照、產(chǎn)品的檢驗(yàn)合格證明或檢驗(yàn)報(bào)告）和肉的檢驗(yàn)檢疫合格證明。
泔水或廢棄食用油脂處理協(xié)議（合同）復(fù)印件。
辦理小熟食衛(wèi)生許可證的費(fèi)用因地區(qū)和具體情況而異。一般來說，辦理過程中可能會(huì)涉及一些費(fèi)用，如材料打印費(fèi)、現(xiàn)場(chǎng)審查的相關(guān)費(fèi)用等，但具體的金額并沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。
在辦理小熟食衛(wèi)生許可證時(shí)，需要注意以下事項(xiàng)：
要注意各地不同的口味，比如沿海的鹵味風(fēng)格可能就不太適合內(nèi)地居民的口味。
熟食店，衛(wèi)生是顧客除口味外最在意的地方。所以不管是店面還是工作人員，一定要保持干凈整潔。
申請(qǐng)過程中需保持電話暢通，以便于食品藥品監(jiān)督管理部門進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查。
如果企業(yè)涉及到現(xiàn)場(chǎng)制作、加工等環(huán)節(jié)，需要加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理，確保食品安全。
如遇到問題，可向當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理部門咨詢尋求幫助。
辦理資質(zhì)許可，所屬行業(yè)不同，詳情會(huì)有所差異，為了精準(zhǔn)快速的解決您的問題，建議您向?qū)I(yè)的顧問說明詳細(xì)情況，1對(duì)1解決您的實(shí)際問題。
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