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2024-10-09 08:49:09
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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要辦理湖北冰糖生產(chǎn)許可證，需要滿足以下基本要求：
具有與生產(chǎn)的冰糖品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與經(jīng)營(yíng)的冰糖品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
先行取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。
辦理湖北冰糖生產(chǎn)許可證需要準(zhǔn)備以下材料：
營(yíng)業(yè)執(zhí)照。
法定代表人（負(fù)責(zé)人）身份證明復(fù)印件。
申請(qǐng)人委托他人辦理食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)的，代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。
與冰糖生產(chǎn)相適應(yīng)的設(shè)施設(shè)備清單及布局示意圖。
審批流程如下：
企業(yè)向所在地市（地）級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門提出申請(qǐng)，提交申請(qǐng)材料。
受理部門審查企業(yè)申請(qǐng)材料，在5個(gè)工作日內(nèi)做出是否受理的決定，出具相應(yīng)通知。
對(duì)于低風(fēng)險(xiǎn)食品生產(chǎn)者在申請(qǐng)辦理食品生產(chǎn)許可核發(fā)時(shí)提交的申請(qǐng)材料符合要求，且以書面形式提交《申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可證告知承諾書(模板)》，書面承諾符合食品生產(chǎn)許可條件、愿意承擔(dān)因違反承諾而導(dǎo)致的損失及后果的，許可機(jī)關(guān)可以當(dāng)場(chǎng)作出書面行政許可決定，并向申請(qǐng)人頒發(fā)食品生產(chǎn)許可證。但告知承諾制的實(shí)施主體僅限為縣(市、區(qū))級(jí)食品生產(chǎn)許可實(shí)施部門，告知承諾制許可的食品類別限定在縣(市區(qū))許可權(quán)限內(nèi)。
辦理時(shí)間周期會(huì)受到多種因素的影響。一般來說，如果申請(qǐng)材料齊全、符合要求，且不需要進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查，可能會(huì)較快獲得許可證。但如果需要現(xiàn)場(chǎng)核查，或者存在其他特殊情況，時(shí)間可能會(huì)相應(yīng)延長(zhǎng)。
在生產(chǎn)許可證有效期內(nèi)，申請(qǐng)人生產(chǎn)的產(chǎn)品經(jīng)縣級(jí)以上食品安全監(jiān)督抽檢不合格或受到縣級(jí)以上食品安全監(jiān)督管理部門行政處罰，以及發(fā)生過食品安全事故的，延續(xù)換證時(shí)，應(yīng)當(dāng)組織現(xiàn)場(chǎng)核查。
在辦理湖北冰糖生產(chǎn)許可證時(shí)，需要注意以下事項(xiàng)：
在生產(chǎn)許可證有效期內(nèi)，申請(qǐng)人生產(chǎn)的產(chǎn)品經(jīng)縣級(jí)以上食品安全監(jiān)督抽檢不合格或受到縣級(jí)以上食品安全監(jiān)督管理部門行政處罰，以及發(fā)生過食品安全事故的，延續(xù)換證時(shí)，應(yīng)當(dāng)組織現(xiàn)場(chǎng)核查。
省市場(chǎng)監(jiān)管局負(fù)責(zé)組織實(shí)施、監(jiān)督指導(dǎo)全省食品生產(chǎn)許可管理工作；根據(jù)需要調(diào)整省、市、縣三級(jí)食品生產(chǎn)許可管理權(quán)限；組織開展食品生產(chǎn)許可工作質(zhì)量監(jiān)督檢查；負(fù)責(zé)省級(jí)食品生產(chǎn)許可現(xiàn)場(chǎng)核查人員的資質(zhì)管理。
負(fù)責(zé)全省食品生產(chǎn)許可審批系統(tǒng)的開發(fā)、管理和維護(hù)，負(fù)責(zé)全省食品生產(chǎn)許可數(shù)據(jù)的維護(hù)和許可信息公開的技術(shù)支持，負(fù)責(zé)與市場(chǎng)監(jiān)管總局的食品生產(chǎn)許可信息系統(tǒng)的數(shù)據(jù)銜接。
與湖北冰糖生產(chǎn)許可證辦理相關(guān)的政策法規(guī)包括：
國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局制定的糖生產(chǎn)許可證審查細(xì)則，其中規(guī)定了糖（包括冰糖）的發(fā)證產(chǎn)品范圍、申證單元、基本生產(chǎn)流程及關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)等內(nèi)容。
湖北省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于調(diào)整食品生產(chǎn)許可管理有關(guān)事項(xiàng)的通知，對(duì)食品生產(chǎn)許可職能劃分、權(quán)限劃分、變更、實(shí)施低風(fēng)險(xiǎn)食品告知承諾制等方面做出了規(guī)定。
湖北省食品藥品監(jiān)督管理局制定的相關(guān)實(shí)施辦法，對(duì)食品經(jīng)營(yíng)許可的申請(qǐng)、受理、審查、決定及許可證管理等方面進(jìn)行了規(guī)范。
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