食品生產(chǎn)許可證號(hào)qs和s

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2024-10-09 08:50:28
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內(nèi)容摘要：QS和S食品生產(chǎn)許可證號(hào)的全面解讀一、QS和S食品生產(chǎn)許可證號(hào)的區(qū)別QS是“企業(yè)食品生產(chǎn)許可”（Qiyeshipin Shengc...

各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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QS和S食品生產(chǎn)許可證號(hào)的全面解讀

一、QS和S食品生產(chǎn)許可證號(hào)的區(qū)別

QS是“企業(yè)食品生產(chǎn)許可”（Qiyeshipin Shengchanxuke）的縮寫(xiě)，體現(xiàn)的是由政府部門(mén)擔(dān)保食品安全。而S是新的食品生產(chǎn)許可證編號(hào)“SC”中的一部分，SC則體現(xiàn)了食品生產(chǎn)企業(yè)在保證食品安全方面的主體地位，監(jiān)管部門(mén)從單純發(fā)證變成了持續(xù)監(jiān)管。

QS標(biāo)志更多強(qiáng)調(diào)政府的擔(dān)保作用，而SC標(biāo)志更注重企業(yè)的主體責(zé)任。
QS標(biāo)志下，監(jiān)管重點(diǎn)在于發(fā)證環(huán)節(jié)；SC標(biāo)志實(shí)施后，監(jiān)管更側(cè)重于持續(xù)的過(guò)程監(jiān)管。
從標(biāo)志形式上，QS標(biāo)志有特定的顏色和樣式要求，而SC標(biāo)志則是“SC”加14位阿拉伯?dāng)?shù)字。

二、QS食品生產(chǎn)許可證號(hào)的相關(guān)規(guī)定

QS食品生產(chǎn)許可證號(hào)的相關(guān)規(guī)定如下：

根據(jù)原國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局的相關(guān)規(guī)定，獲得食品質(zhì)量安全生產(chǎn)許可證的企業(yè)，其生產(chǎn)加工的食品經(jīng)出廠檢驗(yàn)合格的，在出廠銷(xiāo)售之前，必須在最小銷(xiāo)售單元的食品包裝上標(biāo)注由國(guó)家統(tǒng)一制定的食品質(zhì)量安全生產(chǎn)許可證編號(hào)并加印或者加貼食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志“QS”。
食品名稱(chēng)應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，若沒(méi)有規(guī)定，應(yīng)當(dāng)使用不會(huì)引起消費(fèi)者誤解和混淆的常用名稱(chēng)。

三、S食品生產(chǎn)許可證號(hào)（SC）的相關(guān)規(guī)定

S食品生產(chǎn)許可證號(hào)即“SC”編號(hào)的相關(guān)規(guī)定包括：

食品生產(chǎn)許可管理辦法規(guī)定，在中華人民共和國(guó)境內(nèi)，從事食品生產(chǎn)活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)依法取得食品生產(chǎn)許可。食品生產(chǎn)許可應(yīng)當(dāng)遵循依法、公開(kāi)、公平、公正、便民、高效的原則，實(shí)行一企一證原則。
食品生產(chǎn)許可管理辦法還對(duì)申請(qǐng)、受理、審查、決定及其監(jiān)督檢查等方面做出了詳細(xì)規(guī)定。

四、QS和S食品生產(chǎn)許可證號(hào)的適用范圍比較

QS標(biāo)志曾在一定時(shí)期內(nèi)廣泛應(yīng)用于各類(lèi)食品生產(chǎn)企業(yè)，但隨著法規(guī)的調(diào)整和監(jiān)管要求的變化，其適用范圍逐漸縮小。
《食品安全法》施行及配套規(guī)章《食品生產(chǎn)許可管理辦法》實(shí)施后，新獲證食品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)在食品包裝或者標(biāo)簽上標(biāo)注新的食品生產(chǎn)許可證編號(hào)“SC”加14位阿拉伯?dāng)?shù)字，不再標(biāo)注“QS”標(biāo)志。這意味著SC標(biāo)志的適用范圍逐漸擴(kuò)大，取代了QS標(biāo)志在食品生產(chǎn)許可領(lǐng)域的地位。

五、食品生產(chǎn)許可證號(hào)從QS到S（SC）的演變歷程

食品生產(chǎn)許可證號(hào)經(jīng)歷了從QS到SC的演變，具體歷程如下：

QS（質(zhì)量安全）時(shí)代（ - ）
- 最初的QS不是生產(chǎn)許可，而是質(zhì)量安全。當(dāng)時(shí)食品的監(jiān)管存在多頭分段的情況，食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度在此背景下誕生。
- 食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度自2001年開(kāi)始，、面、油、醬油、醋五類(lèi)食品中推行。五類(lèi)食品中凡未取得《食品生產(chǎn)許可證》、并且未加?。ㄙN）QS標(biāo)志的，不得出廠銷(xiāo)售。
QS（企業(yè)生產(chǎn)許可）時(shí)代（ - ）
- 新獲得食品生產(chǎn)許可的企業(yè)應(yīng)使用企業(yè)食品生產(chǎn)許可證標(biāo)志。18個(gè)月內(nèi)可以繼續(xù)使用。
SC時(shí)代（ - 至今）
- 新修訂的《食品安全法》開(kāi)始施行，作為其配套規(guī)章，原國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局制定的《食品生產(chǎn)許可管理辦法》同步實(shí)施，新獲證食品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)在食品包裝或者標(biāo)簽上標(biāo)注新的食品生產(chǎn)許可證編號(hào)“SC”加14位阿拉伯?dāng)?shù)字，不再標(biāo)注“QS”標(biāo)志。為避免生產(chǎn)者包裝材料和食品標(biāo)簽浪費(fèi)，給予了最長(zhǎng)不超過(guò)三年過(guò)渡期，一律不得繼續(xù)使用原包裝和標(biāo)簽以及“QS”標(biāo)志。取消“QS”標(biāo)志一是嚴(yán)格執(zhí)行法律法規(guī)的要求，二是新的食品生產(chǎn)許可證編號(hào)完全可以達(dá)到識(shí)別、查詢(xún)的目的。